...

Kuznecovské pece: výhody a nevýhody

Kuznecovské pece je účinný spôsob varenia, ktorý využíva teplo hromadenej ocele a prináša viacero výhod - varenie je rýchle a úsporné z hľadiska energie, pričom potraviny sú chrumkavé a voňavé. Nevýhodou je, že je potrebné veľké množstvo ocele a proces varenia je pracnejší a dlhší.

Kuznecovské pece: výhody a nevýhody

Krátko sme sa dotkli čŕt Kuznetsovových pecí, keď sme písali o typoch krbov, ruských kachliach a otvorených ohňoch. Teraz budeme venovať viac pozornosti tomuto variantu pecí, pretože „kováči“ ohrievajú veľa ruských domov a vzbudzujú skutočný záujem. Igor Viktorovič sám zdôraznil, že vytvoril základy správneho návrhu domácich kachlí, ktoré vyvinul I.S.Podgorodnikov na základe diel profesora V.E.Grum-Grzhimailo, ruského vedca-hutníka..

Kuznecovské pece: výhody a nevýhody

Ako fungujú konvenčné potrubné rúry? Pohyb plynov v nich nastáva pri násilnom pôsobení trakcie. Plyn odovzdáva teplo zdivu, ohrieva ho zvnútra a prechádza úzkymi kanálmi rúry. Musíme postaviť vysoko úzky komín, kachle sa zahrievajú nerovnomerne, tehly môžu prasknúť. Zvonky typu Kuznetsov fungujú odlišne – na princípe prirodzeného voľného pohybu plynov.

Tieto kachle boli pomenované ako „zvon“: vo vnútri majú veľké dutiny, ošípané, obrátené čiapky, ktoré môžu byť umiestnené horizontálne aj vertikálne, jedna nad druhou.

Výsledkom je, že zahriaty dym stúpa, narazí do kapoty, kupoly, zotrváva tam a potom sa postupne ochladzuje a klesá. Teplo sa teda udržuje vo vnútri pece a čas kontaktu horúceho plynu so zdivom sa výrazne zvyšuje..

Kuznecovské pece: výhody a nevýhody

Tento princíp činnosti sa dá vysvetliť pomocou príkladu gumovej rukavice, ktorá je úplne naplnená plynmi vo všetkých dutinách. V zvone, ktorý ako celok môže mať odlišný tvar, dochádza ku konvekcii, konvekčnému pohybu plynov prirodzeným spôsobom podľa prírodných zákonov.

Najčastejšie sú to dvojzvukové „kováči“. V dolnej časti pece je komora, v ktorej je udržiavaná vysoká teplota, zabezpečujúca koniec spaľovacej reakcie plynov, ktoré sa delia na teplé a studené. Zároveň sa v peci zadržiavajú horúce plyny a studené plyny sa postupne odvádzajú do potrubia bez chladenia samotného výmenníka tepla..

Kuznecovské pece: výhody a nevýhody

Výhody pecí Kuznetsov:

  • Účinnosť dosahuje 93%. Na porovnanie, v prípade tradičných ruských pecí toto číslo nepresahuje 70 – 80%;
  • sadze v „kovároch“ horia, takže kachle a komíny nemusia byť roky vyčistené, čo veľmi uľahčuje ich starostlivosť;
  • kryty vnútri pece sú prázdne miesta, čo vám umožní ušetriť na murive, čo by sa muselo urobiť pomocou vybavenia konvenčných ťahových kanálov;
  • kachle môžu byť umiestnené kdekoľvek – v rohu, v strede miestnosti, oproti stene. „Kovári“ často vyhrievajú niekoľko poschodí domu a pracujú na jednom ohnisku;
  • v kuznetsovských kachliach môže byť použitý akýkoľvek druh paliva;
  • komín môže byť skrátený, čo tiež vedie k úsporám materiálu;
  • rovnomerný prenos tepla, teplota v dome vyhrievanom „Kuznetsovkou“ kolíše oveľa menej;
  • kachle je možné ľahko kombinovať s varnou doskou, krbom, kachľovou lavicou – existuje veľké množstvo úprav;
  • je možné zabudovať okruh na dodávku teplej vody a ohrev vody;
  • vysoká účinnosť prebiehajúcej pyrolýzy šetrí použité palivo;
  • murivo trvá dlhšie, menšie riziko prasklín;
  • zatvorený ventil v nesprávnom čase nebude mať prakticky žiadny vplyv na chladenie pece, pretože zvonček je vždy naplnený horúcim vzduchom a studený vzduch je tlačený do spodnej časti.

Kuznecovské pece: výhody a nevýhody

Kuznetsovove pece majú niekoľko nevýhod. Po prvé, zatiaľ čo je ťažké nájsť pána, ktorý je pripravený prijať takýto projekt, práca kachliara bude stáť veľa, sú tu zvláštnosti a pravidlá stavby. Po druhé, „kováči“ majú dosť veľké rozmery, sú dosť masívni. Ruské kachle však nemožno označiť ani za kompaktné..

Kuznecovské pece: výhody a nevýhody

Počas svojej kariéry Kuznetsov vyvinul veľa možností pre pece, ktoré fungujú na princípe voľného pohybu plynov. K dispozícii sú sauny, na vykurovanie domu, vonkajšie (s grilom), ohnisko, pekáreň, varenie, zmiešaný typ.

Odporúča sa ohriať Kuznetsovki dvakrát denne, aby sa zabezpečila pohodlná teplota v dome. Odborníci hovoria, že na vykurovanie domu s plochou 100 m2 Bude stačiť 15-17 kg guľatiny za deň.

Ohodnoťte tento článok
( Zatiaľ žiadne hodnotenia )
Bogumil Poradca

Ahojte, som Bogumil Poradca, a som nadšený tým, že môžem svoju vášeň pre renováciu a výstavbu domov s vami zdieľať. Ako autor na tejto webovej stránke ma poháňa moja láska k všetkému, čo sa týka bývania, a moje želanie pomôcť iným pri zlepšovaní svojich obydlí. Viac informácií

Odporúčania a rady v každej oblasti života
Comments: 2
  1. Patrik

    Aké sú hlavné výhody a nevýhody používania Kuznecovských pecí?

    Odpovedať
  2. Martin Wójcik

    Aké sú hlavné výhody a nevýhody pri použití Kuznecovských pecí? Potrebujem vedieť, aké sú ich hlavné plusy a mínusy predtým, než sa rozhodnem, či ich využijem. Ďakujem!

    Odpovedať
Pridajte komentáre