Obsah článku
Ešte ste sa nerozhodli, ktoré zemiaky vysadiť budúcu jar v krajine? Ak chcete skutočne získať dobrú úrodu, vyberte odrodové zemiaky a nekupujte ich od spoločnosti Baba Nyura v susednej dedine, pretože aj tie najproduktívnejšie druhy v priebehu času degenerujú..
Impala
Odroda Impala zemiakov, ktorú mnohí Rusi dobre poznajú, sa chovala v Holandsku. Táto odroda je známa skutočnosťou, že poskytuje dobrú úrodu v akomkoľvek prostredí. Kríky sú dosť vysoké a husté, klíčenie je dobré. Vzhľad, obyčajný a známy pre nás, zemiaky, oválne, svetlo žlté, niekedy mierne tmavšie, s malým počtom očí.
Impala patrí medzi skoré odrody, zvyčajne dozrieva do 50 dní po klíčení. Takže v južných a stredných oblastiach našej krajiny sa vám podarí pozbierať dve plodiny. Je dôležité, aby táto odroda nebola vystavená vírusovým a rakovinovým ochoreniam. Hľuzy rýchlo získajú hmotnosť 100 gramov a chuťou sú vynikajúce zemiaky, celkom uvarené, šťouchané zemiaky sú žltkasté, krásne. A predsa – Impala je dokonale uložená celú zimu. Vďaka týmto výhodám bola odroda tak populárna..
Rosara
Tiež dobre známa odroda zemiakov pre Rusov, ktorá sa chovala v Nemecku. Úroda dozrieva do 60–70 dní po klíčení. Vyznačuje sa ľahko rozpoznateľnou ružovočervenou kôrou. Kríky sú stredne veľké, rovné a koruna je červenofialová. Dužina tejto odrody zemiakov je žltá, obyčajne hľuzy nepresahujú 150 gramov, ale jeden krík môže obsahovať až 17 zemiakov.
Chuť je dobrá, ale ružová je mierne varená, tvrdá odroda. Ľahko sa prepravuje, vynikajúce skladovanie, odoláva chorobám, ako sú háďatko zemiakové a chrastavitosť obyčajná.
Nevský
Táto odroda je podľa odborníkov vynikajúca pre pestovanie v Moskovskom regióne a ďalších stredo ruských regiónoch. Nevsky dozrieva za 80 – 90 dní, kríky sú nízke, s bielymi kvetmi a rovnými vetvami. Hľuzy sú oválne, má málo očí a sú plytké, čo je výhodné pri čistení. Buničina je biela, po narezaní nestmavne. Hmotnosť hľúz obyčajne nepresahuje 130 gramov, je uložená dokonale.
Výťažok je vysoký, Nevsky je odolný voči plesniam a iným chorobám. Rastie dobre na piesčitohlinitých pôdach a ílovitých pôdach. Popularita tejto odrody tiež priniesla dobrý vkus..
Red Scarlett
Táto odroda má tmavšiu pokožku ako Rosara a dužina je žltá. Výška kríka môže dosiahnuť 70 centimetrov, stonky sú až osem kusov, kvety sú červeno-fialové. Hľuzy samotné sú oválne, s malými očami. Pod kríkom môže byť až 23 hľúz s hmotnosťou do 85 gramov. Zo sto metrov štvorcových v produktívnom roku môžete zhromaždiť až 600 kilogramov tejto odrody.
Nebojte sa rakoviny a plesni. Dobre sa drží v zime, prakticky nevyklíčuje v chladnom suteréne. Buničina sa ťažko varí, ale Red Scarlett je vynikajúci prostriedok na polievky a smaženie.
Colombo
Táto odroda sa chovala aj v Holandsku, hľuzy sú oválne, s veľmi malými očami. Hmotnosť jedného zemiaka obvykle nepresahuje 130 gramov. Dužina aj koža sú žltkasté, kríky budú stredne veľké s bielymi kvetmi.
Všimnite si, že odroda Colombo uvarená v plášti je veľmi ľahko kôra, šupka doslova sama odchádza. Udržuje si svoj tvar dobre, ak ho nakrájate na kocky a hodíte na polievku alebo poter, zemiaky zostanú nedotknuté. Dobrý vkus. Prvé, ale stále relatívne malé koreňové plodiny sa môžu zbierať už 45 dní po klíčení.
Sineglazka
Veľmi populárna odroda zemiakov s prevareným bielym mäsom. Bol odstránený v povojnových rokoch v Rusku, odvtedy je obľúbený u letných obyvateľov. Vynikajúci, ľahko rozpoznateľný výnos dosahuje 500 kilogramov zo sto metrov štvorcových. Nebojte sa hniloby, chrasty, plesni.
Stabilná úroda a vynikajúca chuť, najmä v zemiakových kaši, umožnili spoločnosti Sineglazka zostať po mnoho rokov lídrom na ruskom poľnohospodárskom trhu. Aby sme to však objasnili, táto odroda zemiakov stále viac nahrádza stredne neskorú, novšiu a produktívnejšiu odrodu Golubizna..
Adretta
Táto odroda sa chovala aj v Nemecku, patrí do strednej sezóny a dozrieva približne 80 dní po klíčení. Krík rastie rýchlo, silné, vzpriamené, béžové kvety. Hľuzy priberajú na hmotnosti až 150 gramov. Buničina je krémová, mierne žltkastá, drobivá, rýchlo sa varí.
Adretta sa nebojí vírusových infekcií a rakoviny, ale suchozemská časť môže byť ovplyvnená plesňou. Poskytuje stabilnú úrodu, zemiaky dobre tolerujú zlé poveternostné podmienky, a preto sa odporúčajú na použitie v západnej Sibíri.
slávnosť
Úplnú úrodu tejto odrody zemiakov možno získať 70 dní po objavení prvých výhonkov. Gala je známe dobrými výnosmi, pod kríkom môže byť až 25 hľúz, ktorých maximálna veľkosť dosahuje 120 gramov. Pokožka je žltkastá a dužina bledožltá. Počas varenia a lúpania buničina nestmavne, zachováva si svoj tvar.
Nevýhodou odrody Gala je, že je náchylná na huby rhizoctonia, ale zvyčajne ovplyvňuje spodnú časť stonky a nie hľuzy, hoci to ovplyvní výnos..
Na záver niekoľko zaujímavých informácií. Vedeli ste, že najťažšia hľuza zemiakov vážila 11,2 kilogramu? Je pravda, že hovoríme o sladkých zemiakoch, ktoré nerastú. Našiel taký obrovský hľúz, ktorý sa dostal do Guinessovej knihy rekordov, poľnohospodára z Libanonu. Najbohatšiu úrodu zemiakov z jedného kríka však vzal Bielorus – 3,15 kilogramov. Pod jedným kríkom Sineglazka v rezidencii Bobruisk vyrástlo 26 veľkých hľúz.
Ahoj! Chcel by som sa spýtať, aké sú najlepšie odrody zemiakov, ktoré by si mi odporučil? Mám záujem pestovať vlastné zemiaky, ale neviem, ktoré sú najlepšie na varenie, pečenie alebo grilovanie. Máš nejaké odporúčania pre mňa? Ďakujem!