Domová batéria

Obsah článku

• Druhy strojov na miešanie cesta pre domácnosť
• Špirálová miešačka
• planetárny
• Ako si vybrať cestnú miešačku pre domácnosť
• 5 litrov
• Miešačka na cesto pre tvrdé cesto
• Kuchynský robot s miešačkou cesta
• miešačka
• Ceny miešačky cesta pre domáce použitie
• Recenzie hnetača

Arzenál domácich spotrebičov a kuchynských pomôcok je neoddeliteľne dopĺňaný v každej domácnosti. Moderná žena v domácnosti je oslobodená od zvyšujúceho sa počtu potrebných manuálnych manipulácií až po prípravu cesta. Táto funkcia bola úspešne vykonaná mixérom cesta pre domácnosť. Nakoniec zistite, čo je elektrický miesič cesta a aké typy tejto techniky sú k dispozícii. Skontrolujte, koľko stojí miešačky cesta od obľúbených výrobcov.

Druhy strojov na miešanie cesta pre domácnosť

Miešač na cesto v domácnosti nie je veľmi výkonná jednotka určená na miešanie tekutého, droždia, príkrého a lístkového cesta. Navonok stroj vyzerá ako mixér a ručný mixér. Zariadenie je často vybavené ďalšími dýzami na miesenie cesta a šľahačkou omáčok, krémov, pien a iných cukroviniek. Podľa technických charakteristík sa miešačky cesta pre domácnosť triedia do strojov:

• s pravidelnou alebo nepretržitou prevádzkou;
• s horizontálnymi, vertikálnymi, naklonenými osami;
• s mechanickou, vibračnou, ultrazvukovou expozíciou;
• s otočnou miskou, pákou alebo zmiešaným spôsobom činnosti;
• stroje na miešanie cesta so všeobecnou rotáciou;
• s čepeľami tvaru Z a S.

Špirálová miešačka

Špirálová miešačka cesta pre domácnosť bude najúspešnejšou akvizíciou, ak sa chystáte vyrábať chlieb, koláče a iné sladké pečivo. Predpokladá sa, že iba taký agregát (nepočítajúc ruky!) Je schopný zvládnuť test kvasníc. Jednotka dokonale miesi iné druhy tvrdého cesta: čerstvé, nafúknuté, piesok, keď sa misa počas prevádzky otáča, a nie špirála. Pomáha to bez problémov rotovať hrubú hmotu čepele. Jeho výhody:

• veľká účinnosť pri miesení testu strmej konzistencie;
• vysoká produktivita – jedna misa je určená na testovanie rôznych objemov;
• schopnosť kontrolovať teplotu skúšky.

planetárny

Tento druh kameniva bol pomenovaný podľa spôsobu činnosti – rotácie planét. Počas miešania sa tryska otáča tak okolo svojej vlastnej osi, ako aj v kruhu okolo vnútorného priestoru misy. Hnetací stroj planétového typu je žiadaný kvôli jeho širokému rozsahu. Miešačka cesta je štandardne vybavená metlou, špachtľou, háčikom. Mnoho modelov je vylepšených o ďalšie dýzy pre:

• šľahačka alebo zemiaková kaša;
• Varenie na varenie, mleté ​​mäso;
• miesené droždie, tekuté, pudingové, nafúknuté, proteínové cesto.

Ako si vybrať cestnú miešačku pre domácnosť

Pri plánovaní nákupu miešačky cesta pre váš domov zvážte všetky výhody a nevýhody existujúcich modelov. Táto technika sa nevzťahuje na lacné nákupy. Ak chcete, aby bola investícia optimálna, musíte si vybrať jednotku, berúc do úvahy tieto faktory:

1. Čo budeš miesiť (typ jednotky).
2. Má mixér ďalšie funkcie a budete potrebovať všetky dostupné funkcie.
3. V akých objemoch budete hnetiť (veľkosť misky, objem jednotky).

5 litrov

Päťlitrový objem je štandardnou veľkosťou misy pre väčšinu domácich špirálových miešačiek cesta. Z populárnych modelov tohto typu stojí za zmienku produkty nasledujúcich značiek:

• Clatronic KM 3323 (5 l misa, 1000 W príkon, časovač, programovací systém);
• KitchenAid 5KSM150PSE (4,8 l misa, 1600 W príkon, časovač, 12 dýz v cene);
• Olimpic Multifunzione (miska 5 l, príkon 1 000 W, 6 rýchlostí);
• Gastrorag QF-3470 (4,5 l misa, výkon 650 W, 6 rýchlostí).

Miešačka na cesto pre tvrdé cesto

V priemyselnej výrobe spracúva kamenivo horizontálneho typu miesiace cesto. Doma bude táto technika ťažkopádna a je veľmi drahá. Preto je optimálnym strojom na miešanie cesta pre tuhé cesto pre domácnosť špirálová miešačka cesta s dvoma lopatkami tvaru Z, schopná miesiť z 800 g na 1,6 kg cesta súčasne. Niektoré populárne komerčné miešačky cesta sú:

• Marcato Regina (mechanická miešačka, pracuje s ručným pohonom);
• Miešačka cestovín Marcato (elektrická horizontálna miešačka s nádobou v súprave);
• Reber (elektrická špirálová miešačka cesta na 1,6 kg cesta).

Kuchynský robot s miešačkou cesta

V mnohých modeloch strojov na výrobu chleba a potravín je k dispozícii ďalšia funkcia hnetenia:

• Clatronic KM 2718 (5 l miska, 1000 W príkon, 6 hnetacích režimov, Nemecko);
• Olimpic Multifunzione (miska 5 l, príkon 1 000 W, 6 rýchlostí, Taliansko);
• Profi Cook PC-KM 1025 (1,5 l misa, výkon 1200 W, ďalšie dýzy, Čína);
• Redmond RFP-3903 (0,8 l misa, výkon 1000 W, ďalšie dýzy, Rusko).

miešačka

Miešačky cesta – najobľúbenejší typ stroja, ktorý je schopný miešať niekoľko druhov cesta, mleté ​​mäso, pečivo. Tieto modely sú vybavené tromi rýchlostnými režimami, ktoré sú vybavené ďalšími čepeľami:

• Kenwood MX271 (4-litrová miska, 400 W, štandard);
• Bosch MFQ 4020 (mini mixér na skúšku 5 rýchlostí, 450 W);
• KitchenAid 5KSM150PSE (4,8-litrová miska, 12 ďalších trysiek);
• Sirman MARTE LT 5 (miska 5 l, 500 W, štandard);
• GAM GM5 (miešačka s miskou 4,6 l, 750 W, štandard).

Ceny miešačky cesta pre domáce použitie

Cenové rozpätie pre vybavenie talianskych, čínskych, nemeckých a ruských výrobcov je široké. Cena jednotky sa určuje podľa typu, konfigurácie, technických charakteristík, propagácie značky, krajiny (vybavenie z Číny je lacné). Priemerný miesič cesta bude stáť asi 1 000 dolárov. V rubeľoch sa ceny pohybujú od 3 do 40 tisíc. Cena Top 5 najpopulárnejších výrobcov miešačiek cesta pre domácnosť (v dolároch):

• Kenwood – 1000;
• Pizza Group – 1200;
• Bosh – 1300;
• Fimar – 1300;
• Electrolux – 1500.

Recenzie hnetača