Obsah článku
- Ako si vybrať chlieb stroj
- Sekundárne funkcie
- Hodnotenie najlepších chleba stroje
- 6. Redmond RBM-M1911
- 5. Kenwood BM450
- 4. Gorenje BM900ND
- 3. Dore bolesti Moulinex OW2101
- 2. Philips HD9046
- 1. Panasonic SD-ZB2512
- Tabuľka porovnania produktov
Keď z vášho bytu pochádza čarovná aróma horúceho chleba, závidia vám všetci susedia. Znamená to, že výber chleba je správne. Pre tých, ktorí chcú mať iba čerstvé pečivo z vlastnej prípravy na raňajky, sa na základe recenzií zákazníkov urobí stručný prehľad o vybavení..
Ako si vybrať chlieb stroj
Parametre, ktoré je potrebné pri nákupe zohľadniť:
- Hmotnosť pri pečení. Zariadenia dokážu piecť bochníky s hmotnosťou 400 – 1500 g. Zamerajte sa na to, koľko chleba vaša rodina potrebuje za deň.
- Moc. Čím je tento parameter väčší, tým rýchlejšie sa cesto miesi a chlieb sa pečie. Optimálny výkon – 600 – 800 wattov. Časté používanie – od 800 do 1100 wattov.
- Ovládací panel. Mechanický s tlačidlami je spoľahlivejší, ale ťažko čistiteľný. Senzor sa ľahko používa, ľahko sa udržuje, ale je náchylný k jeho rozbitiu.
- Počet programov. V pekárňach je zriadených 12 až 20 funkcií – príprava pšeničného, ražného, bezlepkového, kvasinkového alebo celozrnného francúzskeho chleba. Mnoho modelov pripravuje muffiny, koláče, rôzne druhy cesta a dokonca aj polievky, cereálie, zaváraniny, jogurty.
- Formulár na pečenie. Kachle sú vybavené jedným vedrom alebo prídavnými nádobami na rožky a bagety. V guľatých formách sa chlieb pečie rýchlejšie a rovnomernejšie ako v štvorcoch a obdĺžnikoch. Nádrže sú z ocele a hliníka, majú nepriľnavý povlak. Hlavnou vecou pri výbere je vedro bez triesok, škrabancov a hľúz. Ak je poškodený, chlieb zhorí a materiál uvoľní škodlivé látky.
- bývanie. Pekárne chleba môžu byť vyrobené z odolného plastu odolného voči teplu. Ceny sú často nižšie ako v prípade kovových modelov. Hlavné výhody nehrdzavejúcej ocele – vyzerajú štýlovo, sú pevné a trvanlivé.
- Dĺžka kábla. Kábel by nemal byť kratší ako 1–1,7 m.
- Úroveň hluku. Optimálne parametre – 55-60 dB.
Sekundárne funkcie
- automat – obsahuje rôzne prísady (orechy, sušené ovocie, semená, korenie, bylinky).
- Priehľadové okno – pečenie chleba môžete ovládať bez otvárania veka.
- podsvietenie – pomáha vyladiť zariadenie aj v tme.
- Ochrana detí – na kryte a ovládacom paneli musí byť zámok.
- Spustiť časovač oneskorenia – pomáha oddialiť cyklus o 3–16 hodín.
- Urýchlené pečenie – skracuje dobu varenia na 2 hodiny.
- Udržiavanie teploty – udržuje chlieb v teple 1 – 2 hodiny po ukončení pečenia.
- Rezerva pamäte – ak dôjde k prerušeniu napájania, zariadenie obnoví svoju činnosť od okamihu, keď sa zastaví. Nastavenia sa uložia do 40 minút.
- Farba kôry – funkcia pomáha získať krehký, ale nespálený chlieb.
Hodnotenie najlepších chleba stroje
Modely európskych a japonských značiek sa považujú za najúčinnejšie. Proces pečenia vo všetkých zariadeniach je veľmi podobný: tekutina, suché súčasti sa vkladajú do formy, nádoba sa inštaluje do skrinky. Plnivá sa nalievajú do dávkovača. Nemali by ste tam pridávať ovocie, zeleninu, mäkký syr, čokoládu – môžu sa lepiť na steny. Potom vyberte parametre a stlačte tlačidlo Štart. Po zaznení signálu bude potrebné plech na pečenie vybrať.
6. Redmond RBM-M1911
Jedinečný kuchynský spotrebič (vyrobený v Číne) na výrobu chleba, charlotte, vdoliek, obilnín, jogurtu, polievok, príloh. Domáci chlieb má univerzálny dizajn, odolné oceľové puzdro, ľahko použiteľné. Ovládací panel je navrchu, rozhranie je intuitívne, všetky znaky sú v ruštine. Nohy sú na prísavkách, takže zariadenie nekĺzne po povrchu stola, čo je obzvlášť dôležité pri hnetení..
Všetky prísady sa musia pridávať v poradí uvedenom v knihe receptov. Najskôr sa nalejú kvapaliny a potom sa nalejú suché zložky. Proces sa dá monitorovať cez veľké pozorovacie okienko vo veku. Hotový chlieb sa udržuje v teple až 1 hodinu.
Cena:
- 6500 rub.
výhody:
- časovač až 15 hodín;
- stredne dlhá šnúra;
- dvojitá odmerná lyžica;
- hák na vytiahnutie lopatky;
- 50 receptov na knihu.
nevýhody:
- hluk pri miešaní cesta;
- hlasné pípnutie;
- žiadne tlačidlá na zapnutie / vypnutie.
5. Kenwood BM450
Masívny a štýlový stroj na pečenie chleba anglickej značky s kovovým pevným puzdrom, skleneným vekom a dotykovým ovládacím panelom. Na vrchu je dávkovač na orechy, semená, sušené ovocie. Automaticky sa otvorí 15 – 20 minút po začiatku prípravy testu. To bráni mletiu ingrediencií počas intenzívneho miesenia..
Správa pomocou tlačidla ponuky. Musíte sa v nej posúvať a zvoliť ten správny program. Pri pečení chleba LCD zobrazuje čas, krok varenia, hmotnosť bochníka a farbu kôry. Aby bolo cesto chutné, môžete použiť recepty z priloženej knihy. Pre začiatočníkov sú veľmi jednoduché a zrozumiteľné. Chlieb bude dobre stúpať, bude hladký, neklesne ani nezmokne. Hmotnosť bochníka – od 500 g do 1 kg.
Cena:
- 11 000 rub.
výhody:
- dôkladné miesenie cesta;
- funkcia zrýchleného pečenia;
- predhrievanie prísad;
- časovač až 15 hodín;
- podsvietenie;
- pozorovacie okno;
- nie príliš hlasné pípnutie;
- pohodlná odmerná lyžica;
- odnímateľný dávkovač;
- mať pohár;
- video inštrukčný disk.
nevýhody:
- veľké rozmery;
- nezrozumiteľné rozhranie;
- hluk pri miesení cesta;
- ťažko nájsť diely;
- po 2 až 3 rokoch sa tvar zdeformuje;
- miešačka rýchlo zlyhá.
4. Gorenje BM900ND
Pomocou tohto stroja na výrobu chleba (vyrobeného v Slovinsku – Číne) môžete miesiť rôzne druhy cesta. Zariadenie má kontajnery na pridávanie plnív – orechov, hrozienok a ďalších vecí. Po spustení ich program nezávisle zmieša s testom v nastavenom čase. Na konci varenia zaznie zvukový signál. Na výstupe sú bagety, muffiny, maslo, raž, biely chlieb s hmotnosťou do 900 g.
Puzdro je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Dizajn je vhodný pre takmer akýkoľvek interiér kuchyne. Dotykové tlačidlá, LCD displej, podsvietenie, okno na prezeranie poskytujú ďalšie pohodlie pri používaní. Nádoba na pečenie je vyrobená z hliníka, má nepriľnavý povrch s teflónom. Je lepšie si okamžite kúpiť ďalšiu vedro, pretože „natívny“ sa rýchlo utrie.
Cena:
- 7000 rub.
výhody:
- stručný dizajn;
- časovač až 13 hodín;
- pamäťový blok;
- výber farby kôry;
- bezpečnostný systém;
- môže uviaznuť;
- dobre sa premieša, nezostane v rohoch cesta;
- Existuje hák na odstránenie lopatiek.
nevýhody:
- nevhodné recepty v knihe;
- zaberá veľa miesta;
- kryt vedra je ľahko poškriabaný;
- krátky kábel;
- vydávač sa hlučne otvára.
3. Dore bolesti Moulinex OW2101
Bezlepkový chlieb, džem a dokonca aj kaša – to všetko vám pomôže pripraviť kvalitný stroj na výrobu chleba francúzskej značky. Rozmery zariadenia sú malé (34×32 cm), takže s umiestnením v stiesnenej kuchyni nebudú problémy. Puzdro je vyrobené z odolného bieleho plastu, pri zahrievaní nevydáva nepríjemné pachy. Vnútri kachle je kov. Na povrchu veka je dotykový ovládací panel s programovými obrázkami.
Pri pečení musíte prísne dodržiavať recepty. Odporúča sa odvážiť a pridávať všetky prísady v presných pomeroch, je dôležité, aby sa výrobky zmiešali v určitom poradí – napríklad kvasnice sa umiestnia na samý koniec, na múku. Pred začiatkom vyberte najľahšiu kôrku, inak hrozí, že budete mať príliš tvrdý chlieb.
Cena:
- 6500 rub.
výhody:
- jednoduchá obsluha;
- časovač až 13 hodín;
- na obrazovke sa zobrazí proces varenia;
- nelepivá pekáčka na pečenie;
- fungujú tak, aby udržali teplý chlieb;
- hák na vytiahnutie lopatky;
- kniha receptov;
- inštrukcie na používanie.
nevýhody:
- nie všetky kvasinky sú vhodné;
- hluk pri miešaní cesta;
- Nie všetky programy si môžu zvoliť veľa pečenia.
2. Philips HD9046
Jedinečný chlieb (vyrobený v Holandsku – Číne) vám pomôže pripraviť vynikajúci chlieb s vyčnievajúcim ovládacím panelom. Čierne puzdro je vyrobené z odolného plastu odolného proti teplu. Na veku je viditeľné okno, ktoré pomáha riadiť proces. Displej je zvýraznený modrou farbou, čo je pohodlné a príjemné pre oko.
Kachle dokonale miesia rôzne druhy cesta a pečú chlieb. Vďaka funkcii odloženého štartu môžete prístroj naprogramovať „ráno“ – časovač je až 13 hodín, takže keď sa zobudíte, budete si užiť čerstvo pripravené pečivo a nielen to – prístroj dokonale pripraví jogurt a džem. Všetky recepty sa zhromažďujú v farebnej knihe..
Cena:
- 8000 rub.
výhody:
- tichá práca;
- malé rozmery;
- ovládací panel v ruštine;
- pohodlný tvar;
- existuje program rýchleho pečenia;
- Nádoba na jogurt;
- lopatkový hák.
nevýhody:
- vŕzganie horného krytu;
- Cesto nemiešajte v rohoch formy;
- nádobu na pečenie je ťažké vybrať;
- zahmlievanie priehľadného okna;
- bez vypínača.
1. Panasonic SD-ZB2512
Hodnotenie výrobcov chleba dopĺňa funkčné zariadenie (vyrobené v Japonsku) s robustným oceľovým puzdrom a dvojitým vekom. Jednou z hlavných čŕt zariadenia je prítomnosť dvoch dávkovačov – na kvasinky a iné sypké prísady (hrozienka, kandizované ovocie, orechy). Keď príde čas, kachle zmiešajú ingrediencie v požadovanom poradí.
Najlepšie zariadenie na pečenie chleba má dotykový ovládací panel. Systém obsahuje programy na výrobu cesta, pečiva a cukroviniek. Môžete nastaviť stupeň hnednutia a hmotnosť bochníka na 1250 g. Po dokončení cyklu zaznie zvukový signál.
Cena:
- 15 000 rub.
výhody:
- výkonný motor;
- časovač až 13 hodín;
- udržiavanie teploty do 1 hodiny;
- zrýchlené pečenie za 2 hodiny;
- dôkladné miesenie cesta;
- môžete uviaznuť;
- podrobná výučba v ruštine.
nevýhody:
- hlasné dávkovače;
- žiadne pozorovacie okno;
- bez vypínača;
- na puzdre sú viditeľné odtlačky prstov;
- krátky kábel 1 m dlhý;
- vysoká výška zariadenia – 38,2 cm.
Tabuľka porovnania produktov
Model | Výkon, W) | Hmotnosť pri pečení (g) | Počet programov |
Gorenje BM900ND | 615 | 750-900 | 12 |
Moulinex OW2101 Pain Dore | 720 | 500-1000 | 12 |
Kenwood BM450 | 780 | 500-1000 | pätnásť |
Philips HD9046 | 600 | 750-1000 | 14 |
Redmond RBM-M1911 | 550 | 500-1000 | devätnásť |
Panasonic SD-ZB2512 | 550 | 750-1250 | 14 |
Ahoj, mohol by si mi odporučiť nejakú z tých top 6 výrobcov chleba? Mám ho záujem vyskúšať, ale neviem sa rozhodnúť. Aký je tvoj osobný názor na nejakú z tých značiek? Ďakujem ti vopred za tvoje odporúčanie!