Ekologické poľnohospodárstvo: intenzívne pestovanie

Obsah článku

• Základné pravidlá pre intenzívne pristátie
• Allelopatia – kompatibilita plodín na záhrade
• Kľúčové prínosy intenzívnej výsadby
• Sebaobrana rastlín
• Kompostovaná biomasa a materiál na mulčovanie
• Alternatíva k zalievaniu
• Zlepšenie štruktúry pôdy a kontroly buriny
• Starostlivosť o životné prostredie

Odmietnutie hlbokej kultivácie pôdy, používania minerálnych hnojív a pesticídov niekedy spôsobuje skeptický úsmev na tvárach niektorých záhradkárov. V skutočnosti je ľahké stigmatizovať lopatu a pluh, aby sa odmietli chemické služby. Ale kde sú záruky, že na záhrade bude rásť dobré ovocie a škodcovia sa s nami podelia o úrodu?.

V predchádzajúcich článkoch „Ekologické poľnohospodárstvo: hlavné znaky“, „Nožnice na plocho namiesto kultivátora“, „Prestaňte ničiť pôdu kopaním a burinou“ sme zistili, že základné princípy prírodného poľnohospodárstva sú – úplné odmietnutie hlbokého obrábania pôdy a úcta k pôde, ako aj odmietnutie. z používania akýchkoľvek chemikálií pri pestovaní zeleniny a ovocia. Dnes budeme hovoriť o intenzívnej výsadbe, ktorú mnohí agronómovia považujú za najdôležitejší a základný princíp ekologického poľnohospodárstva..

Ak sa pokúsite postaviť rad hlavných nepriateľov záhrady, potom bude na prvom mieste orba, holá pôda a monokultúra. A ak poľnohospodár vie z prvej ruky, čo je to intenzívne pestovanie rastlín, potom sa dá lopata aj chémia bezpochyby opustiť.

Vo väčšine prípadov určitá plodina prenajíma záhradu po celú sezónu a pred výsadbou a po zbere zostáva pôda nekrytá. Ako sme však už zistili, nepriaznivo to ovplyvňuje úrodnosť pôdy, preto sa naznačuje „štafetová rasa“ pri pestovaní rôznych rastlín v tej istej záhrade. Napríklad na začiatku jari môžete zasadiť akékoľvek mrazuvzdorné plodiny odolné proti mrazu, potom na svojom mieste teplomilnú plodinu a po zbere môžete zobrať záhradné lôžko na niečo skoré alebo technologické. Takto bude pôda pokrytá celú sezónu a život obyvateľov pôdy bude pohodlnejší. Prispeje to k zvýšeniu vrstvy humusu, a tým k zlepšeniu zdravotného stavu pôdy a zvýšeniu jej úrodnosti..

Je lepšie, aby bol prechod obušku proaktívny. To znamená, že stredná plodina musí byť vysadená, keď skorá plodina ešte nie je úplne pozberaná, a neskorá plodina musí byť vysiata, keď stredná plodina stále prináša ovocie. Napríklad cibuľa na greenych, paprikách a reďkovkách sa dobre darí na tej istej posteli. Cibuľa môže zostať v zemi, kým korenie neprežije stres po transplantácii, a reďkovka môže byť nádhernou podsadou v ovocí nesenom korení. Existuje veľa takýchto kombinácií, ale nie všetky rastliny spolu dobre spolu vychádzajú. K intenzívnej výsadbe treba pristupovať premyslene a nasledovať niekoľko základných zásad, ktoré zaručia vysoké výnosy..

Základné pravidlá pre intenzívne pristátie

Najprv musíte zabezpečiť oddelené zóny výživy rastlín. To je možné dosiahnuť, ak na záhrade susedia plodiny s koreňmi rôznej hĺbky. Pozoruhodným príkladom takéhoto spolužitia je mrkva s hlbokým jadrom a cibuľa s jemným vláknitým koreňom..

Svetlo je ďalším dôležitým faktorom pri intenzívnej výsadbe. Je potrebné kombinovať rastliny rôznych výšok, aby každá z nich mala možnosť získať dostatočné množstvo slnečného svetla. Tu môžete ako príklad uviesť kombináciu uhoriek a kozmu. Uhorky biča v tomto prípade dostávajú dobrú oporu a svetelné tiene, ktoré sú pre nich užitočné..

Pri výbere susedov na záhrade je potrebné pri pestovaní konkrétnej plodiny brať do úvahy špeciálne agrotechnické metódy. Vedľa nich môžete zasadiť mrkvu a cibuľu, ktoré spolu porastú, ale je čas na úrodu. Cibuľa sa vykopáva oveľa skôr, čo môže viesť k závažným nepríjemnostiam. Kapusta sa cíti dobre pri cibule, ale ťaží z nej zalievanie, čo je užitočné pred zberom cibule..

Ďalším dôležitým bodom, ktorý sa musí pri intenzívnom pestovaní rastlín brať do úvahy, je koncept alopatie, o ktorom by som chcel hovoriť osobitne..

Allelopatia – kompatibilita plodín na záhrade

Počas celého života (od vývoja semien po tvorbu rozpadajúcich sa zvyškov) každá rastlina neustále uvoľňuje do životného prostredia rôzne biologicky aktívne látky, ktoré okolo seba vytvárajú ochrannú biochemickú guľu..

Záhradníci, ktorí premýšľajú a venujú pozornosť pestovaciemu procesu, si často všimnú, že rôzne plodiny pestované v okolí sa vzájomne ovplyvňujú rôznymi spôsobmi. Jedna rastlina môže utláčať druhú, alebo naopak, má priaznivý účinok a pomáha pri raste a dozrievaní ovocia. Vedci sa začali zaujímať o tento fenomén a v procese vedeckého výskumu sa ukázalo, že kultúry sa vzájomne ovplyvňujú rôznymi spôsobmi:

• prostredníctvom koreňových sekrétov;
• šírenie rôznych fyziologicky aktívnych látok z listov alebo stoniek;
• tvorba toxínov počas rozkladu rastlinných zvyškov.

Na základe týchto štúdií sa v štúdii rastlín vyskytla taká podsekcia ako alopatia. V agrotechnickej vede sa tento pojem chápe ako účinok jednej rastliny na druhú tým, že každá z nich uvoľňuje špeciálne látky (antibiotiká, kolíny, fytocídy, iné enzýmy), ktoré ovplyvňujú život v záhrade. Látky vylučované rastlinami môžu ovplyvňovať susedov v akejkoľvek fáze vývoja, či už ide o klíčenie semien, kvitnutie alebo rodenie.

V sekrétoch, v ktorých by neexistovali žiadne toxické látky, prakticky neexistujú žiadne rastliny a tretina všetkých druhov je schopná produkovať dostatočne silné toxíny. Je však potrebné poznamenať, že alopatia v mnohých prípadoch nie je negatívna, ale pozitívna, čo prispieva k lepšiemu rastu susednej kultúry. Niektoré látky vylučované rastlinami sú schopné chrániť „spoločné obyvateľstvo“ pred chorobami a škodcami, zvyšovať výnosy a zlepšovať chuť ovocia. Intenzívne pestovanie rastlín v ekologickom poľnohospodárstve je založené na takýchto alopatických vlastnostiach plodín.

Bohužiaľ neexistujú žiadne tvrdé a rýchle pravidlá na hodnotenie toho, ako dobre žijú rôzne kultúry. V tomto prípade môže pomôcť šetrný prístup a životné skúsenosti. Napríklad, už dlho sme si všimli, že tekvica sa dobre znáša s kukuricou, cibuľou s mrkvou, uhorkami s fazuľou a hráškom, paradajkami s reďkovkami, cesnakom a repou atď. Zlučiteľnosť väčšiny plodín je opísaná veľmi presne a podrobne v knihách takých slávnych agronómov, ktorí dodržiavajú zásady ekologického poľnohospodárstva, ako je Nikolai Kurdyumov, Natalya Zhirmunskaya, Boris Bublik.

Pred usadením rastlín rôznych druhov na rovnaké záhradné lôžko musíte zistiť, aký vplyv budú mať na seba. Pri vytváraní rastlinných spoločenstiev je potrebné kombinovať kultúry, ktoré si navzájom pomáhajú a vyhýbajú sa spoločnej výsadbe utláčateľov.

Kľúčové prínosy intenzívnej výsadby

Vo voľnej prírode nie sú žiadne veľké škvrny vysadené iba jednou plodinou, napríklad zemiakové polia. V našich záhradách je vo väčšine prípadov namiesto bujnej prírodnej rozmanitosti dominantné postavenie monokultúrnych škvŕn a pruhov. A odtiaľ, podľa názoru väčšiny záhradníkov-organistov, a všetky naše problémy, ktoré možno vyriešiť intenzívnym výsadbou rastlín. Pozrime sa, aké bonusy poľnohospodár dostane uplatnením tohto základného princípu v praxi..

Sebaobrana rastlín

Ako viete, škodcovia nachádzajú hlavne jedlo podľa vône. Kopačka kapusty napríklad vždy letí pre vôňu horčičného oleja produkovaného krížovými plodinami. Pri spoločnej výsadbe rastlín existuje niekoľko účinných spôsobov ochrany proti škodlivému hmyzu, ktorého hlavným znakom je odpudzovanie zápachu. V cibule s mrkvou sa to deje na recipročnom základe, v iných susedných rastlinách – jednostranne. Vôňa paradajky sa kapustnou muškou nemôže tolerovať a vôňa bazalky nie je vôbec taká, ako má červí roh, ktorý tak rád jedí paradajky a kukuricu. Niektoré rastliny môžu poskytnúť vynikajúcu kamufláž a zameniť škodcu. Napríklad nechtíka lekárska úspešne chránia kapustu pred húsenicami.

Rastliny niekedy fungujú ako pasce. Mesiac a raž priťahujú nematódy, nemôžu sa však rozmnožovať v koreňoch. Mnoho rastlín priťahuje prospešný dravý hmyz do záhrady, ktorá jesť parazity, čím sa znižuje ich počet.

Intenzívne pestovanie rastlín dokáže simulovať rozmanitosť a ekologickú rovnováhu, ktorá existuje vo voľnej prírode. Zároveň susedia v záhrade sa navzájom chránia pred chorobami a škodcami, všetko je súčasťou práce – kvety, bylinky, technologické plodiny a dokonca aj burinu.

Kompostovaná biomasa a materiál na mulčovanie

Princíp ekologického poľnohospodárstva, ako je intenzívne pestovanie rastlín, umožňuje poľnohospodárovi takmer úplne opustiť „dovoz“ hnojív. Vďaka intenzívnej výsadbe sa všetky potrebné zložky na prípravu kompostu pestujú priamo na záhrade, čo je, ako viete, cenné hnojivo, ktoré zlepšuje štruktúru a úrodnosť pôdy, chráni rastliny pred chorobami.

Intenzívna metóda výsadby poskytne záhradníkovi leví podiel organických mulčovacích materiálov. Výhody sú zrejmé. Dovážaný mulč sa musí kosiť, premiestňovať alebo prepravovať a rozprestierať na posteliach. A na to vidíte, vyžaduje to čas a úsilie..

Mulčovač, ktorý sa pestuje priamo na záhrade, nepotrebuje kosenie ani nosenie alebo rozloženie – úplne nezávisle plní svoje poslanie štruktúrovať pôdu a zvyšovať vrstvu humusu. „Živý mulč“ vytvorený v dôsledku intenzívnej výsadby oslobodzuje človeka nielen od ťažkostí, ale aj od mnohých starostí s plodinami pestovanými pod jeho ochranou..

Alternatíva k zalievaniu

Intenzívna výsadba rastlín dramaticky znižuje potrebu zalievania av niektorých prípadoch umožňuje úplne opustiť rastliny. To možno vysvetliť skutočnosťou, že pôda bohatá na organické látky si zachováva oveľa viac vlhkosti ako čistá holá pôda. Živý mulč obmedzuje odparovanie a podporuje intenzívnu tvorbu rosy. Pri intenzívnej výsadbe sa vlhkosť potrebná v koreňovej zóne môže udržiavať celé týždne bez zalievania.

Nie je žiadnym tajomstvom, že zavlažovanie vyžaduje veľa času, úsilia a peňazí, nehovoriac o stálych zdrojoch vody. Intenzívne pestovanie rastlín aj v najsuchšom období udržuje dostatočnú vlhkosť pôdy, chráni ju pred prehriatím a vysychaním..

Zlepšenie štruktúry pôdy a kontroly buriny

Korene všetkých rastlín žijúcich v záhrade neustále uvoľňujú zem v procese života. A táto hlavná funkcia princípu intenzívnej výsadby vám umožňuje úplne opustiť hlboké obrábanie pôdy..

Čím je vegetácia bohatšia, tým je pôda mäkšia a vzdušnejšia. Pri rozklade bohatstvo koreňov obohacuje Zem organickou hmotou a zanecháva mnoho kanálov, ktorými vzduch a vlhkosť prenikajú hlboko do pôdy. Zvyšky koreňov sú vynikajúcou potravou pre všetkých obyvateľov pôdy, čo prispieva k zvýšeniu ich populácie, a teda vedie k zvýšeniu plodnosti vášho webu..

Intenzívna výsadba rastlín v niektorých prípadoch umožňuje ničenie burín. Pravdepodobne mnohí venovali pozornosť tomu, ako je čistá pôda po tom, ako raž na nej rástla. Táto rastlina otrávi všetkých susedov svojimi koreňovými sekréciami. Biela horčica, ovos, pohánka a jačmeň sú tiež dobré pri čistení pôdy..

Intenzívne vysadené lôžko vždy vytvára medzi rastlinami konkurenciu, v dôsledku čoho môžu trpieť dokonca aj buriny. V tomto prípade hovoríme o ich útlaku a intenzívne pestovanie rastlín tu hrá úlohu, ktorá v žiadnom prípade nie je epizodická..

Starostlivosť o životné prostredie

Rešpektovanie pôdy, zachovanie a zvýšenie jej úrodnosti je v popredí všetkých zásad ekologického poľnohospodárstva. Intenzívne pestovanie pomáha chrániť pôdu pred eróziou a prachovými búrkami. Celoročne chránená oblasť, zviazaná s koreňmi, je chránená pred poveternostnými vplyvmi a umývaním, nebojí sa v zime mrazu a v lete spálenia slnka. Takáto krajina sa jednoducho hemží rôznymi užitočnými organizmami, ktoré ju robia „živou“ a úrodnou. Intenzívna výsadba pomáha obnoviť ekologickú rovnováhu, ktorá pomáha chrániť vašu záhradu pred škodcami a chorobami.

V oblastiach, kde sa uplatňuje princíp intenzívnej výsadby, nikdy neuvidíte matný čierny výmoľ. Postele tu, na jar aj na jeseň, sa trblietajú so všetkými odtieňmi zelenej, v oknách vo februári až marci z pod snehom nevyzerajú sivé škvrny, ale smaragdové sadenice raže a pšenice. O lete nie je potrebné hovoriť vôbec. V tomto okamihu sa všetky druhy kvetín, ktoré sa vzájomne vymieňajú, zdobia. Takáto krása zlepšuje náladu, dodáva energiu a zdravie. Po zvládnutí princípu intenzívneho pestovania rastlín môžete nielen zlepšiť úrodnosť a štruktúru lokality, nielen pestovať ekologicky čistú bohatú úrodu, ale tiež výrazne ušetriť čas a úsilie, získať neporovnateľnú radosť z práce na záhrade..