Obsah článku
Téma chudnutia je vždy dôležitá, každý človek sa aspoň raz v živote pokúsil schudnúť rôznymi spôsobmi. Požadovaný tvar tela získate kombináciou športu a stravovania. Kyslé mliečne výrobky sú vynikajúcimi pomocníkmi v boji proti nadváhe. Článok podrobne popisuje, ako a kedy je výhodnejšie piť kefír na chudnutie..
Výhody kefíru na chudnutie
Kefir je nápoj získaný z mlieka fermentáciou s prídavkom kefírových „húb“ (kombinácia kyslých mliečnych baktérií a kvasníc). Má bielu farbu, jednotnú konzistenciu. Kefir obsahuje tryptofán (aminokyselinu) a vápnik. Tieto vitamíny pomáhajú znižovať chuť do jedla, najmä sladkých jedál, a zlepšujú náladu..
Hlavnou výhodou kefíru je malé množstvo kalórií. Sto mililitrov obsahuje iba 30 kcal, ak je obsah tuku nízky, a 56 kcal – ak je obsah tuku vysoký. Na efektívne chudnutie sa odporúča použiť 1% fermentovaného mliečneho výrobku alebo odtučneného mlieka. Hlavnou výhodou nápoja je prítomnosť veľkého počtu prebiotických baktérií (laktobacily) a osviežujúca príjemná chuť..
Mnoho ľudí čelí problémom v tráviacom trakte pri udržiavaní nízkokalorickej stravy pri chudnutí. V dôsledku konzumácie veľkého množstva zeleniny je narušená črevná mikroflóra a metabolizmus mastných kyselín. Kefir pomáha normalizovať flóru gastrointestinálneho traktu, odstraňuje príznaky plynatosti a nadúvania, odstraňuje pocit pálenia záhy so žalúdočným vredom, gastritídu. Ľahko stráviteľný proteín v kefire pomáha vyrovnať stravu.
Ráno
Ak sa rozhodnete zlepšiť svoje telo a schudnúť, odporúča sa začať deň v týždni pomocou pohánky s kefírom. Toto raňajky sa lieči, odstraňuje toxíny z tela a vyhýba sa prejedaniu. Nadváha sa „roztopí“ pred našimi očami v dôsledku normálneho fungovania zažívacieho traktu, urýchlenia metabolických procesov a zbavenia sa nadmerne škodlivého cholesterolu. Normalizuje sa aj krvný tlak a činnosť kardiovaskulárneho systému. Po 7 dňoch bude ľahšie sa pohybovať a pás sa výrazne zníži, bude mať dobrú náladu a energiu.
Spôsoby prípravy takýchto raňajok sú rôzne. Pohánku môžete napariť večer večer vriacou vodou a umiestniť do termosky, ráno naliať pohár kefíru. Neodporúča sa pridávať maslo, soľ alebo cukor. Cereálie môžete stále nalievať kefírom v pomere 2: 1 v noci, nechajte ho na tmavom mieste pod vekom. Do ovsenej kaše môžete pridať surové uhorky alebo paradajky.
Na noc
Kefir, opitý v noci, podporuje chudnutie a omladenie. Obsahuje vitamínové a minerálne komplexy, k absorpcii ktorých dochádza počas spánku. Nápoj vám pomôže zaspať rýchlejšie, silnejšie alebo lepšie spať. Neodporúča sa piť mastný výrobok, je lepšie zvoliť nízky obsah tuku alebo 1%. Môžete pridať mletú vlákninu rastlín (pomáha očistiť telo) alebo štipku škorice, jesť pomaly, s čajovou lyžičkou. Pred spaním môžete použiť príklady koktailov:
- Kefírový nápoj s cesnakom. Účinne bojuje s nadváhou. Je potrebné pridať kefírový klinček z nasekaného cesnaku, nechať vylúhovať pár hodín, vypiť pred spaním. Nepoužívajte fermentovaný mliečny výrobok pri gastrointestinálnych ochoreniach v akútnom štádiu.
- Kefír s olejom – účinne bojuje proti zápche. Do pohára s mliečnym výrobkom pridajte lyžicu rastlinného alebo olivového oleja.
Ktorý kefír je lepší na chudnutie
V závislosti od toho, aké mlieko sa používa na prípravu mliečneho výrobku, sa rozlišujú tieto typy:
- tučné – 2,5%, 3,2% (niekedy 6%);
- nízky obsah tuku;
- odtučnený.
Odroda fermentovaného mliečneho výrobku na dozrievanie:
- Jednodňový kefír – musí sa vypiť ihneď po dozretí. Obsahuje minimum alkoholu a „zlých“ mikroorganizmov. Nie je príliš kyslá, má tekutejšiu konzistenciu.
- Dva dni – má mierne kyslosť a vyvážené zloženie. Je schopný zvýšiť aktivitu leukocytov, posilniť imunitu. Je dobré piť s chorobami pečene, cukrovkou a hypertenziou. Použitie počas exacerbácie peptického vredu sa neodporúča..
- Tri dni – má veľmi kyslú chuť, preto sa neodporúča piť deťom a ľuďom trpiacim gastritídou a pankreatitídou. Pomáha fixovať stolicu, účinne odstraňuje príznaky hnačky.
Odborníci na výživu odporúčajú piť jeden alebo dva dni kefír na chudnutie. Čerstvý nápoj zlepšuje trávenie, črevnú motilitu, zmierňuje opuchy, pretože Má ľahký diuretický účinok, čo je užitočné najmä pri chudnutí počas tehotenstva. Pre efektívne chudnutie je lepšie používať mliečny výrobok s obsahom tuku do 2,5%.
Kefir chudnutie koktailov
Kyslé mliečne nápoje na chudnutie sa môžu pridávať do obilnín (pohánka, ovos, kukurica), ale účinnejšie pôsobia vo forme koktailu s ovocnými alebo rastlinnými prísadami. Príklady receptov na kokteily kefír, ktoré prispievajú k chudnutiu:
- Pohár 1% kefír + lyžička medu + pšenica alebo ovsené otruby (1 lyžica) + 5 g škorice. Všetko miešajte a namiesto večere pite. Koktail pomáha znižovať chuť do jedla a efektívne schudnúť.
- Do mixéra nalejte kefír 1% 250 ml + malý banán (alebo pol veľký) + pol pohára čerstvých alebo rozmrazených bobúľ (čučoriedok, ríbezlí, jahôd alebo malín). Mletie do hladka a namiesto prvých raňajok vypite.
- Lyžica kakaa + jeden banán + pohár kefíru + lyžička mletej kávy. Prípadne pridajte zázvor alebo škoricu. Hodinu pred raňajkami premiešajte a vypite všetky ingrediencie na lačný žalúdok..
pozor! Informácie uvedené v článku slúžia iba na informáciu. Materiály predmetu nevyžadujú samoliečbu. Iba kvalifikovaný lekár môže urobiť diagnózu a dať odporúčania na liečbu na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.
Kedy je lepšie piť kefír na chudnutie – ráno alebo v noci? Je nejaký rozdiel v účinkoch na telo v závislosti od času konzumácie? Prosím, poskytnite mi informácie ohľadom toho, ako správne konzumovať kefír pre dosiahnutie najlepších výsledkov pri chudnutí. Ďakujem!