Dusené ryby v pomalom hrnci

Obsah článku

• Ako variť dusenú rybu v pomalom hrnci
• Pollock v pomalom hrnci s mrkvou a ryžou
• Ako variť filé merlúzy v pomalom hrnci so kyslou smotanou
• Dusená treska so zeleninou
• Dušený losos so zemiakmi
• Pstruh v sladkokyslej omáčke
• Dušený lososový losos
• Pečený ružový losos s mrkvou a cibuľou
• Morský vlk s pestovou omáčkou
• Tilapia v paradajkovej omáčke
• Video recepty: dusená strava v pomalom sporáku
• Lahodné ryby vo fólii v pomalom hrnci
• Losos s kuskusom a keňskými fazuľami
• Červené ryby pod zeleninou

Tí, ktorí dodržiavajú diétu, dodržiavajú zdravú stravu alebo radi jedia dobre, určite poteší dusenú rybu v pomalom hrnci. Jatočné telá si zachovávajú svoju šťavu namočenú v aróme korenia, čo pri večeri dáva veľa potešenia. Naučte sa, ako variť ryby v pomalom sporáku a potešiť milovaných s chutným jedlom.

Ako variť dusenú rybu v pomalom hrnci

Zvolená metóda prípravy pomôže nielen ľahko vytvoriť originálne gastronomické majstrovské dielo, ale tiež výrazne ušetrí čas strávený v kuchyni. Z technológie sa používa pomalý alebo tlakový hrniec akejkoľvek známej spoločnosti: Redmond, Philips, Polaris alebo Panasonic. Aby sa výrobok naparil, je potrebné nastaviť režim „Varenie“, „Dusenie“, „Naparovanie“. Ľadový filet sa rozmrazí, vyčistí, otrie korením a vloží do misy. V prípade potreby môžete doplniť zeleninovú prílohu, ovsenú kašu. Hotové jedlo môžete servírovať do jednej hodiny..

Pollock v pomalom hrnci s mrkvou a ryžou

Dusená ryba pre pár bude vždy chutná, šťavnatá, najmä ak ide o rozhovor s pollockom. Voňavý príloh bude skvelým doplnkom. Na varenie potrebujete:

• pollock – 300 g;
• ryža – 200 g;
• koriander – 1 zväzok;
• cibuľová hlava – 1 ks;
• cesnak – 2 zuby;
• citrón – 1 ks;
• feferónka – 2 ks;
• slnečnicový olej – 20 g;
• sójová omáčka – 3 lyžice. l.

Ako na to?

1. 5 minút po prevarení vody varte ryžu na panvici. Vypustiť.
2. Grilované greeny, citrónová kôra, cesnak v mixéri.
3. Výslednú zmes ochutíme olejom, sójovou omáčkou, citrónovou šťavou, soľou.
4. Pollock nakrájajte na malé kúsky, nastrúhajte korením.
5. Dajte ryžu do misky, nalejte dresing. Dajte pollock hore.
6. Zapnite „Pečenie“ na pol hodiny.

Ako variť filé merlúzy v pomalom hrnci so kyslou smotanou

Jednoduché, ale šťavnaté jedlo je vhodné pre denný stôl. Môžete ho doplniť rastlinnou prílohou alebo cereáliou. Na výrobu dusenej ryby v pomalom hrnci použite tieto produkty:

• merlúza – 0,7 kg;
• múka – 2 lyžice. l.;
• majonéza – 50 g;
• mlieko – 200 g;
• vajcia – 2 ks;
• Talianske suché bylinky, podľa potreby soľ.

Ako na to?

1. Rezy merlúzy nakrájame na stredné kúsky, posypeme soľou, korením. Nechajte moriť.
2. Kyslá smotana zmiešame s vajcom, pridáme mlieko.
3. Nádobu s prístrojom namažte maslom, štikozubú šťavu rozotrite v múke.
4. Nainštalujte program „Fry“, varte 10 minút.
5. Pridajte nakrájanú cibuľu.
6. Nasypte merlúzu s omáčkou a zapnite program „Stew“ na 40 minút.

Dusená treska so zeleninou

Ak neviete, ako naparovať tresku v pomalom hrnci, potom vám jednoduchý recept pomôže vytvoriť úžasné jedlo. Bohatá mrkvová a cibuľová šťava dodá kulinárskym majstrovským dielam jedinečnú chuť a sofistikovanú arómu. Ak chcete rybu so zeleninou pripraviť v šťavnatej nádobe s pomalým varom, použite tieto produkty:

• treska – 500 g;
• mrkva – 3 ks;
• rafinovaný olej – 2 lyžice. l.;
• cibuľa – 2 ks;
• bobkové listy – 1 ks;
• múka – 1 polievková lyžica. l.;
• ocot -? Art. l.;
• soľ, feferónka.

Ako na to?

1. Jatočné telo nakrájajte na stredné kúsky, ochutte soľou a korením.
2. Pripravte cibuľu, mrkvu.
3. Namažte misku olejom, vložte tresku. Zapnite režim „Fry“ a nechajte kúsky niekoľko minút.
4. Dajte zeleninu, pridajte trochu vody. Varte asi 40 minút.

Dušený losos so zemiakmi

Toto dielo kulinárskeho umenia objasňuje, že jedlo môže mať nielen neuveriteľnú chuť, ale aj zdravé. Rýchly a jednoduchý recept vám pomôže nakŕmiť vašich hostí tak, aby si istí, že požiadajú o doplnky. Na to potrebujete:

• losos – 300 g;
• zemiaky – 400 g;
• cibuľa – 2 ks;
• krém – 200 g;
• greeny – 1 zväzok;
• voda – 400 g;
• korenie podľa potreby.

Ako na to?

1. Umyte losos, nakrájajte na veľké kúsky, posypte korením a nedotýkajte sa ho 30 minút.
2. Naplňte misku tlakového hrnca nasekanou cibuľou a nastavte režim na „Fry“ na 5 minút.
3. 3 minúty pred koncom pridajte krém, sušené bylinky.
4. Hotový dresing nalejte do samostatnej misky.
5. Vložte lososa zabaleného do fólie, nakrájané zemiaky do pomalého hrnca. Do oddielu musíte naliať vodu. Varte 20 minút.
6. Podávajte na obed s hotovým dresingom.

Pstruh v sladkokyslej omáčke

Tí, ktorí nevedia, ako naparovať chutnú rybu v pomalom hrnci, sa tento recept určite bude páčiť. Pikantné obväzy s jemným filé – to je jedinečné. Pre toto jedlo je vhodný nielen pstruh, ale aj morský vlk. Receptúra ​​obsahuje nasledujúce produkty:

• pstruh – 350 g;
• mrkva – 2 ks;
• Bulharský korenie – 1 ks;
• cesnak – 2 strúčiky;
• zázvorový koreň – 1/2 lyžičky.
• ocot – 10 g;
• cukor – 1 lyžička;
• vajcia – 1 ks;
• škrob – 5 lyžíc. l.;
• sójová omáčka – 20 g;
• kečup – 10 g;
• soľ, suché bylinky.

Ako na to?

1. Rozdeľte filé na stredné plátky, pridajte sójovú omáčku a soľ. Nechajte vylúhovať 30 minút.
2. Čerstvá zelenina nahrubo nasekaná, nakrájajte cesnak a zázvor.
3. Kusy pstruha rozotrite s vajíčkom, vložte do misky, poterajte 10 minút.
4. Pridajte mrkvu, papriku. Nastavte režim „Stew“ na 20 minút.
5. Potom pridajte dresing z vody, octu, lyžice kečupu, sójovej omáčky a cukru. Nastavte program Stew na ďalších 30 minút.

Dušený lososový losos

Ryby sú známe svojím výživným „mäsom“. Na varenie steakov budete potrebovať tieto produkty:

• chum losos – niekoľko porcií;
• Holandský syr – 50 g;
• kôpor – 1 zväzok;
• koreniny;
• citrón – 1/2 ks.

Ako na to?

1. Veľkorysé plátky rozmiestnite veľkoryso s korením.
2. Rozotrite losos chum v miske, prikryte tenkými krúžkami citrónu, bylín a syra.
3. Nalejte vodu do zariadenia.
4. Varenie 20 min.

Pečený ružový losos s mrkvou a cibuľou

Nezdravé jedlo je vyrobené z jednoduchých surovín, ktoré sa nachádzajú v každej domácnosti. Slávnostný stôl vyzdobia mastné ryby s mrkvou a cibuľou. Na varenie budete potrebovať:

• losos ružový – 1 kg;
• mrkva – 3 ks;
• tukový krém – 2 lyžice. l.;
• cibuľa – 2 ks;
• korenie podľa potreby.

Ako na to?

1. Ružový losos nakrájajte na kúsky, pridajte soľ, posypte korením a nechajte marinovať 30 minút.
2. Nakrájanú zeleninu nakrájajte na veľké kúsky, premiešajte, rozdeľte na dve hromady.
3. Dajte mrkvu, cibuľu na spodnú stranu multicooker, zakryte smotanou.
4. Položte kúsky rýb na vrch, prikryte zeleninou a rozotrite smotanou.
5. Aby bol šťavnatý, vyberte program „Pečieme“, nechajte ho 50 minút.
6. Ochota overiť sa pomocou palice. Ak ružový losos nedosiahol, nechajte ďalších 15 minút.

Morský vlk s pestovou omáčkou

Ak chcete niečo exotické, odporúčame vám pamätať si tento recept. Parenie s pikantným dresingom bude skutočne kráľovským jedlom. Na tento účel musíte nájsť nasledujúce zložky:

• ostriež – 700 g;
• múka – 2 lyžice. l.;
• cibuľa – 1 ks;
• tankovanie pesto – 2 lyžice. l.;
• kapary – 1 polievková lyžica. l.;
• soľ, talianske korenie podľa chuti.

Ako na to?

1. Umyte bravčové filé narezané na stredne veľké kúsky.
2. Ryby nasolte, nastrúhajte korením a necháme marinovať.
3. Predhrejte zariadenie v režime „Smaženie“, pripravujte kúsky na 10 minút.
4. Nalejte ostriež s cibuľou, nasekané na krúžky, pridajte pestu, kapary, premiešajte. Stew 40 min.

Tilapia v paradajkovej omáčke

Výživná voňavá parená miska s paradajkovým dresingom určite poteší vašich hostí. Ak v chladničke nie je tilapia, môžete použiť štikozubec alebo pollock. Na prípravu takého kulinárskeho diela budete potrebovať:

• filé z tilapie – 2 kg;
• cibuľa – 2 ks;
• mrkva – 2 ks;
• huby – 200 g;
• citrón -? PC.;
• paradajková pasta – 200 g;
• múka – 1 polievková lyžica. l.;
• soľ, korenie podľa potreby.

Ako na to?

1. Nakrájanú všetku zeleninu nakrájajte na stredné plátky, pridajte soľ, korenie.
2. Vydajte 15 minút.
3. Na výrobu paradajkovej omáčky zmiešajte cestoviny, korenie, citrónovú šťavu a múku.
4. Výslednú tekutinu nalejte na zeleninu.
5. Tilapie narezaná na stredné časti a presunula sa na celkovú hmotnosť.
6. Program „Pečenie“ nastavte na dvojitý kotol na 30 minút.

Video recepty: dusená strava v pomalom sporáku

Ak si myslíte, že príprava pôvodného jedla od vodných obyvateľov trvá veľa času a vzácnych produktov, mýlite sa. Stačí sa riadiť jednoduchými receptami prezentovanými v reklamách a gastronomické majstrovské diela sa ukážu sami. Pochopíte, že nemusíte tráviť veľa hodín a veľké sumy za exotické produkty. Parenie rýb v pomalom hrnci je ľahké.

Lahodné ryby vo fólii v pomalom hrnci

Losos s kuskusom a keňskými fazuľami

Červené ryby pod zeleninou