Zeleninová záhrada na parapete: pestovanie zeleniny, listovej zeleniny a bylín

Obsah článku

• Aké nádoby sa dajú použiť na pestovanie
• Bežné poľnohospodárske techniky
• Pestujeme zelené
• Pestovanie bylín
• Pestovanie listovej zeleniny

V chladnom období, keď v tele chýbajú vitamíny, vám pomôže listová zelenina a čerstvé aromatické bylinky. Poďme zistiť, ako pestovať úrodu týchto zdravých rastlín na parapete v zime..

Nákup čerstvej zeleniny v ktoromkoľvek ročnom období nie je teraz problémom. Pri získavaní krásnych uhoriek alebo paradajok, petržlenu, koriandra alebo kôpru sa však musí pamätať na to, že z dôvodu vysokého obsahu dusičnanov môžu byť škodlivé pre zdravie a v zimnom období ich „uhryznúť“. Okrem toho v tomto okamihu zelenina nakupovaná v obchode nemá ani chuť, ani arómu. Ak sa chcete hýčkať vitamínovými šalátmi a jedlami s prídavkom listovej zeleniny a bylín v ktoromkoľvek ročnom období, môžete zorganizovať malú zeleninovú záhradu na parapete alebo na vyhrievanej lodžii. V byte sa pestujú uhorky, paradajky, horúca a sladká paprika a dokonca aj baklažán. A pestovanie zelene a listovej zeleniny v zime na okne v kuchyni nie je vôbec problémom..

Aké nádoby sa dajú použiť na pestovanie

Malé postele možno usporiadať pomocou drevených alebo plastových paliet, prepraviek, keramických alebo plastových kvetináčov pre domácnosť a hlinených alebo plastových misiek. Jedinou podmienkou v tomto prípade je prítomnosť otvorov na dne nádrže na odtok vody.

Krabice môžu byť vyrobené z borovicových alebo smrekových dosiek. Optimálne rozmery škatúľ sú nasledovné: dĺžka – 40 … 50 cm, šírka – 20 … 30 cm, výška – 12 … 15 cm. Na výrobu môžete použiť dosku s hrúbkou 1 až 1,5 cm. Neodporúča sa vyrábať škatule zo zvyškov nábytku, pretože vysoká vlhkosť prispieva k delaminácii náteru a škodlivé látky sa môžu dostať do zeme, a tým do rastlín..

Bežné poľnohospodárske techniky

Ak chcete získať dobrú úrodu zelenej a listovej zeleniny, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

1. Na dno akejkoľvek použitej nádoby je nutné umiestniť drenáž, ktorá sa používa ako expandovaná hlina, jemný štrk alebo rozbitá tehla..
2. Neodporúča sa používať záhradnú pôdu na pestovanie zelene na parapete, pretože ju možno zamoriť škodcami, ktorí zničia celú už aj tak malú plodinu. Je lepšie kúpiť špeciálny substrát v obchode, najmä preto, že už obsahuje všetky komponenty potrebné pre rast a vývoj rastlín.
3. Je potrebné mať na pamäti, že rastliny potrebujú na normálny rast svetlo, preto by sa nádoby mali umiestňovať na juhozápadné, juhovýchodné alebo južné okná. V polovici zimy, keď sú denné hodiny veľmi krátke, bude dobré zorganizovať ďalšie osvetlenie. Na tento účel sa používajú žiarivky, ktoré sú zavesené vo výške 50 – 60 cm od vašich postelí.
4. Zeleň a listová zelenina by sa mali pravidelne zalievať, keď pôda vyschne. Na zavlažovanie použite usadenú vodovodnú vodu. Je potrebné mať na pamäti, že plodiny pestované v hlinených kvetináčoch vyžadujú viac vody ako rastliny pestované v plastoch. Postele na južných oknách je potrebné napojiť častejšie ako na východ alebo juhozápad.
5. Pestovanie plodín na parapete si vyžaduje pravidelné kŕmenie – raz za 1,5 až 2 týždne. Na tento účel môžete použiť bežné univerzálne hnojivo pre izbové kvety..
6. Pri organizovaní zeleninovej záhrady na parapete nezabudnite, že teplota vzduchu v blízkosti okna je vždy nižšia ako v miestnosti. Preto, ak sú na ulici silné mrazy, je vhodné odstrániť postele z okna. Toto pomôže zabrániť hnilobe koreňov pri nízkych teplotách. Optimálna teplota pre pestovanie zelených plodín na parapete je 18-20 stupňov.

Pestujeme zelené

Zo všetkých druhov zeleniny na parapete je najjednoduchší spôsob pestovania kôpru, petržlenu, zelenej cibule a zeleru..

Kôpr je nenáročný závod, pri pestovaní nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Vysieva sa v krabiciach osobitne alebo spolu s inými bylinkami rozptýlenými, ľahko posypanými zemou. Sadenice sa objavia v priebehu jedného a pol až dvoch týždňov a čerstvé bylinky môžete ochutnať asi za mesiac.

Petržlen môže byť pestovaný na parapete rôznymi spôsobmi. Pred mrazom vykopú v záhrade niekoľko kríkov rastlín spolu s kúskom zeminy a prenesú ich do vhodného kontajnera..

Petržlen sa môže vysiať semenami, ale tu je problém. Esenciálne oleje obsiahnuté v semenách výrazne spomaľujú klíčenie tejto plodiny. Namáčanie pomôže urýchliť klíčenie – semená sa pred výsevom umiestnia do niekoľkých vrstiev gázy a pol hodiny sa udržiavajú pod prúdom teplej tečúcej vody, potom sa nechajú jeden deň nasiaknuť..

Petržlen je náročný na svetlú a pôdnu vlhkosť. Zalievanie takýchto postelí je nevyhnutné, pretože vysychajú, aby sa zabránilo zamokreniu pôdy. Po výskyte sadeníc sa musí lôžko nariediť tak, aby najsilnejšie rastliny zostali vo vzdialenosti 3-4 cm od seba..

Môžete tiež pestovať petržlenovú vňať na parapete vynútením koreňových plodín. Na tento účel je potrebné vybrať niekoľko krátkych, ale hrubých koreňov (najmenej dva centimetre v priemere), pokiaľ možno s dobre vyvinutými stopkami. Korene by mali byť vysadené na dobre navlhčenej zemi vo vzdialenosti 2 až 3 cm od seba a medzi radmi by mali zostať štyri až päť centimetrov. Až kým klíčky stopky klíčia, je nádoba udržiavaná na chladnom mieste a mierne zalievaná, po vzhľade zelených, je prenesená na parapet. Týmto spôsobom je možné získať prvú úrodu za 25–30 dní. Najvhodnejšie odrody petržlenu na pestovanie na parapete, ktoré dávajú veľa zelene, sú: Výnos, Cukor, Bordovskaja.

Pestovanie zelenej cibule na parapete je veľmi ľahké. To sa dá dosiahnuť jednoduchým umiestnením cibule do nádoby s čistou vodou. Musí sa to však urobiť tak, aby sa jeho dno sotva dotýkalo povrchu vody, inak by sa mohla žiarovka hniť. Na urýchlenie rastu sa môžu cibuľky pred výsadbou naliať horúcou vodou a nechať sa 12 hodín, potom sa plevy odstránia, odrežú horný chvost a vložia do nádoby na klíčenie. Pri tomto spôsobe kultivácie je potrebné vodu vymeniť každé 1-2 dni a pravidelne opláchnuť nádoby, inak sa objaví nepríjemný zápach.

Zelená cibuľa sa môže pestovať na parapete av krabici pôdy. Pri výsadbe by cibule nemali byť hlboko zahrabané. Kým sa neobjaví prvá zeleň, nádoby sa udržiavajú v teple a potom sa usporiadajú na parapet. Cibuľa, ako kôpor, nie sú príliš svetlé na svetlo, takže postele je možné umiestniť do svetlého tieňa. Je potrebné poznamenať, že prvé cibuľové perie, ktoré sa objaví, by sa nemalo odtrhnúť, inak sa zastaví rast zelene.

Zeler sa pestuje rovnakým spôsobom ako petržlen – núteným vyťažením koreňových plodín alebo zo semien. Pri destilácii tejto kultúry z koreňových plodín je potrebné vybrať korene s priemerom najmenej 5 cm pri dobre vyvinutých stopkách. Ak je koreňová plodina dlhšia ako výška vášho kontajnera, môžete orezať jeho spodok alebo zasadiť korene do svahu. Starajú sa o zeler rovnakým spôsobom ako o petržlen, to znamená, že poskytujú dobré osvetlenie a optimálne zalievanie.

Pestovanie bylín

Z aromatických bylín určených na pestovanie na parapete sa najčastejšie používa potočnica, bazalka, mäta a medovka..

Řeřicha je považovaná za najrýchlejšie rastúcu plodinu, po výseve semien vo vlhkej pôde sa výhonky objavia za 4–5 dní. Táto rastlina je nenáročná na osvetlenie, môže sa pestovať v zatienených rohoch parapetu, na severných alebo severovýchodných oknách. Semená sa vysádzajú 1 cm hlboko a dobre sa polievajú. Prvá plodina sa môže zozbierať za 2–3 týždne. Pre zeleninovú záhradu na parapete sú najvhodnejšie také druhy žeruchy ako Broadleaf, Curly a Pepper..

Je najjednoduchšie pestovať bazalku na parapete presadením hotového kríka zo záhrady, pretože semená tejto rastliny vyrastajú veľmi tvrdo. Basil je dosť vyberavý na svetlo a nereaguje dobre na zmeny teploty, preto by nádoby s touto kultúrou mali byť umiestnené na južných oknách. Pri vyschnutí ornice je potrebné zalievať postele bazalkou. Mokré zamlžovanie je zlé pre blaho rastliny..

Mincovňa a medovka sa pestujú na parapete dvoma spôsobmi – výsevom semien alebo vysadením kríkov zo záhrady. Semená by mali byť vysadené v plytkej, dobre navlhčenej pôde. Tieto plodiny sú náročné na zalievanie a osvetlenie. Pri dostatočnej pôdnej vlhkosti sa semenáčky rýchlo objavujú a potom sa nádoby s mätou a balzamom citróna prenesú do dobre osvetlených južných alebo juhovýchodných okien..

Pestovanie listovej zeleniny

Z listovej zeleniny pre zeleninovú záhradu na parapete sú najvhodnejšie rôzne odrody šalátu a pekingskej kapusty..

Šalát je kultúra odolná proti chladu, preto sa môže pestovať v byte na dobre izolovaných lodžiách alebo balkónoch. Pre takéto postele sú najvhodnejšie odrody šalátu s skorým dozrievaním: Odessa, Red Creed, Lollo Bionda a ďalšie..

Semená šalátov sa vysádzajú v dobre zvlhčenej pôde do hĺbky 0,5 cm, sadenice sa objavia do 3 až 5 dní. Prvá plodina sa môže v závislosti od odrody zozbierať za 4–5 týždňov. Táto kultúra je veľmi náročná na zalievanie a osvetlenie. Šalát je potrebné zalievať hojne av zimných mesiacoch je potrebné dodatočné osvetlenie lôh žiarivkami.

V zime môžete pestovať aj čínsku kapustu na parapete. Semená tejto kultúry sú vysadené do hĺbky 0,5 až 1 cm v drážkach vo vzdialenosti 6 až 8 centimetrov, medzi semenami sú ponechané 3 až 4 cm, plodiny sú dobre napojené a umiestnené na teplom mieste na klíčenie. Po objavení prvých výhonkov sa nádoby znovu usporiadajú k oknu. Pekingská kapusta patrí medzi plodiny s krátkymi dennými hodinami, preto dobre znáša tienenie svetla av zimných mesiacoch nepotrebuje ďalšie osvetlenie. Keď je už pôda dobre suchá, je potrebné kapusta opatrne zavlažovať. Na pestovanie na parapete je potrebné používať odrôd pekingskej odrody, ktoré sa môžu dozrieť už po 25 – 30 dňoch od objavenia sa prvých výhonkov..

Ako vidíte, pestovanie zeleniny na parapete je ľahké v zime a skoro na jar, čo dokáže aj začínajúci záhradník. Veľkú úrodu samozrejme nezískate, pretože za týchto podmienok nebude možné na záhradu vyčleniť veľa priestoru. S minimálnym úsilím a dodržiavaním jednoduchých odporúčaní však môžete poskytnúť sedem vitamínov presne v tom čase, keď sú obzvlášť potrebné..