7 najlepších výrobcov krepov pre domácnosť

Obsah článku

• Ako si vybrať výrobcu krepov
• Palačinky s vymeniteľnými panelmi
• 2. Jednotka UGP-40
• 1. Tefal PY 6044
• ponorné
• 3. Veľké rieky Dobryan-5
• 2. Kelli KL-1350
• 1. Redmond RSM-1409
• Pre jednu veľkú palacinku
• 2. Úsmev PM 812
• 1. Russell Hobbs 20920-56 Classic Crepe Maker

Každá žena v domácnosti vie, ako dlho a únava stojí nad sporákom a smažiť palačinky pre celú rodinu. Celé ráno budete variť a domácnosť bude jediť jedlá na jednom sedení. V kuchyni bude tiež nejaký čas vonieť ako dym. Úlohu zjednodušuje výrobca krepov. Môžete to zvládnuť 2-krát rýchlejšie a pohodlne sedieť pri stole.

Ako si vybrať výrobcu krepov

Profesionálne vybavenie sa používa v kuchyniach reštaurácií, kaviarní, jedální. Je určený na dlhodobú nepretržitú prevádzku, preto je puzdro vyrobené z kovu a povrch na vyprážanie je vyrobený z hrubej liatiny.

Priemyselné palačinky môžu súčasne piecť 2 – 3 palacinky s priemerom 35 – 40 cm, spotrebujú 2 – 3 kW energie, zohrievajú sa až na 300 ° C..

Na domáce použitie sú vhodné domáce palačinky s kapacitou 800 – 1200 wattov. Zahrievajú sa až na 220 ° C, v pokročilých modeloch je nastaviteľná teplota ohrevu. Na domácich zariadeniach môžete variť 1–6 palaciniek rôznych veľkostí a jedna šarža bude trvať až 60 sekúnd.

Tipy na výber krepového náradia pre domácnosť:

• Zistite rozmery zariadení a premýšľajte o tom, či máte miesto na jeho uloženie.
• Pohodlné krepy s vymeniteľnými povrchmi. Na jednej môžete smažiť niekoľko malých palaciniek, na druhej strane – 1-2 veľké. Stojí to trochu viac ako ponorné modely..
• Indikátor kúrenia. Väčšina zariadení má LED. U krepovacieho stroja Tefal je indikátorom červený kruh na vyprážacej ploche, ktorý pri zahrievaní mení farbu.
• Aby 1 palacinka zhasla o 10 sekúnd, potrebujete obojsmerné zariadenia. Pracujú na princípe železného oblátky – cesto nalejú na základňu, zavrú viečko a palacinka sa pečie na vrchu a spodku..
• Takmer všetky zariadenia majú nepriľnavé pracovné povrchy. Najlacnejšou základňou je hliník. Ak sú panely zameniteľné, skontrolujte, či nie sú príliš tenké..
• Výrobník krepov by mal stáť na gumených nohách. Rukoväte bezpečnostného zariadenia sa nezahrievajú.
• Overení výrobcovia – Unit, Tefal, Redmond, Smile, Clatronic, Kelli, Russell Hobbs, Great Rivers.

Palačinky s vymeniteľnými panelmi

Pracovné povrchy týchto zariadení sa líšia priemerom buniek. K dispozícii sú palačinky s panelmi pre 2, 4, 6 palaciniek. Čím viac buniek, tým menšia je ich veľkosť. Niektorí výrobcovia vyrábajú palacinky vo forme zvierat, kvetov a rôznych postáv. Takíto tvorcovia krepov patria do veľkého množstva.

V súprave je často panva s označením, ktorá pomáha odmerať správne množstvo cesta.

2. Jednotka UGP-40

Pracovná plocha výrobcu krepovej rakúskej značky je vyrobená z nepriľnavej ocele a samotné puzdro je z plastu. Ľahké zariadenie s hmotnosťou 3 kg zaberá v kuchyni málo miesta. Priemer dlaždice je 30 cm, umiestnia sa 4 palacinky / palacinky veľkosti 11,5 cm. Ak chcete variť 1 veľkú palacinku, stačí zmeniť pracovnú plochu..

Sila palacinky je 1200 wattov, takže sa rýchlo vyrovnáva so svojou hlavnou úlohou. Stupeň zahrievania je regulovaný stupňovým termostatom so 4 polohami. Spolu so zariadením sú dodávané 2 plastové lopaty, panva a dávkovač cesta.

Cena:

• 2700 rub.

výhody:

• dlaždica sa ľahko čistí;
• vytvára pekné, rovnomerne vyprážané palacinky;
• nefajčí;
• necíti plast;
• hranolky rýchlejšie ako na panvici;
• cesto sa nelepí na povrch;
• povrch nemusí byť naolejovaný.

nevýhody:

• krátky pevný kábel;
• čepele zo súpravy sú nepohodlné pre veľké palacinky.

1. Tefal PY 6044

Domáce krepovacie zariadenie pre domácnosť bolo vyvinuté francúzskou spoločnosťou. Teleso zariadenia je vyrobené z tepelne odolného plastového TPU. Pracovný povrch – teflónový nelepivý hliník. Prvá odnímateľná doska hranolky 6 malých palaciniek, druhá – 2 veľké. Veľkosť pracovnej plochy – 45×33 cm.

Na každej doske je indikátor Thermo-spot, ktorý stmavne, keď sa panel zohreje na požadovanú teplotu. Maximálny výkon krepovacieho stroja je 1100 W, tento ukazovateľ sa mení pomocou gombíka termostatu (5 úrovní kúrenia). Napájací kábel je odpojený a môže byť uložený v spodnej časti zariadenia. K dispozícii je 6 nožov a panva.

Cena:

• 7300 rub.

výhody:

• Zahrieva sa za 2 minúty;
• pečie sa dobre;
• nevyžaduje olej;
• ľahko sa čistí navlhčenou tkaninou;
• rýchlo sa uvarí – keď nalejete cesto na šiestu palacinku, prvá sa musí otočiť;
• na panvu sa použije meracia stupnica.

nevýhody:

• zaberá veľa priestoru v malej kuchyni;
• v súprave nie je žiadny zásobník na veľké palacinky;
• po zahriatí panelu sa objaví slabý zápach z plastu.

ponorné

Krepovač tohto typu vyzerá ako panvica s vypuklým povrchom. V spodnej časti je vyhrievací článok, ktorý ohrieva zariadenie za 3-4 minúty. Pracovná plocha sa ponorí do cesta na dobu 2-3 sekúnd, vráti sa naspäť na základňu a po 30 sekundách už môžete palacinku otočiť. Proces je rýchlejší ako na plynových sporákoch a nedochádza k dymu.

Väčšina domácich spotrebičov je vyrobená z plastu odolného voči teplu a pracovnou plochou je nepriľnavý povlak teflón a jeho analógy.

Omnoho menej výrobcov vyrába elektrické palačinky s keramickým povrchom. Jedným z nich je Sonifer. Štandardný výkon je 800 W a priemer palacinky je 20 cm. Tieto parametre postačujú na pohodlnú prácu so zariadením.

3. Veľké rieky Dobryan-5

Tenké lievance s priemerom 20 cm vytvárajú tenké, rovnomerne vyprážané lievance. Nepriľnavé zariadenie vyžaduje minimum oleja. Puzdro je spoľahlivé, vyrobené z odolného žiaruvzdorného plastu. 800 W dostatok energie na varenie 1 palacinky za 50-60 sekúnd.

Zahrievanie na 210 ° C sa uskutočňuje cez základňu pomocou napájacieho kábla. Keď dióda LED na rukoväti prestane horieť, môže sa pracovný povrch ponoriť do cesta alebo prevrátiť palacinka. Dodáva sa doska so strednou hĺbkou, ale domáci výrobca sa o čepeľ nestaral..

Cena:

• 1100 rub.

výhody:

• aj keď v cesta nie je maslo, palacinky sa nelepia na povrch;
• bezdrôtový dizajn;
• základňa stojí na protišmykových gumených nohách;
• povrch nefajčí;
• zahrieva sa rýchlo;
• krepový stroj je pohodlný a ľahko použiteľný.

nevýhody:

• cesto sa suší elektrickou panvicou;
• základňa je počas prevádzky veľmi horúca;
• prvých pár zapne zariadenie z plastu;
• napájací kábel je krátky.

2. Kelli KL-1350

Ruský krepový stroj na výrobu krepov s nepriľnavými povrchovými palacinkami s priemerom 20 cm, ktorý je pripojený k sieti prostredníctvom kruhovej výkonovej základne, ktorá stojí na nekĺzavých nohách. Prístroj spotrebuje málo energie – 800 wattov. Pri takomto ukazovateli výkonu 1 palacinka pečie 50 – 60 sekúnd. Kontrolné svetlo na rukoväti signalizuje, keď sa pracovný povrch dobre zahrial. Doska na cesto a špachtľa v cene.

Cena:

• 820 rubľov

výhody:

• na krepovacom stroji nie je elektrický kábel;
• šnúra dlhá 80 cm je skrútená a uložená v základni;
• veľká doska a špachtle sú vyrobené z dobrého plastu;
• zariadenie je ľahké;
• palacinky nehoria (ale ak sú prehnané, zaschnú po celej ploche);
• povrch sa ľahko čistí vlhkou špongiou.

nevýhody:

• musíte sa prispôsobiť práci so zariadením;
• okraje palaciniek vysychajú.

1. Redmond RSM-1409

Ponorný krepový stroj pečie veľmi tenké palacinky s priemerom 20 cm, pracuje zo siete a spotrebuje veľmi málo energie – 800 wattov. Zároveň sa palačinky pripravujú rýchlo a rovnomerne. Puzdro je vyrobené z plastu a pracovná plocha je potiahnutá teflónom. Indikátor na rukoväti vás upozorní, keď sa krepový výrobok môže ponoriť do cesta.

Ruka sa nebude unavovať držaním prístroja, pretože váži 900 g. Nemusíte si vyberať riad na cesto, ktorý sa hodí k výrobcovi krepového mäsa – sada obsahuje praktickú platňu, ako aj špachtľu, stojan s priehradkou na uloženie elektrického kábla a knihu receptov..

Cena:

• 1550 rub.

výhody:

• výrazne zjednodušuje a zrýchľuje proces varenia;
• ľahko sa čistí;
• kvalitne vyrobené z odolných materiálov;
• nefajčí;
• pripravuje veľmi tenké palacinky;
• toto zariadenie zvládne aj dieťa.

nevýhody:

• osušte okraje;
• pri prvom zapnutí vôňa plastu;
• cesto padá do medzery medzi pracovnou a vykurovacou plochou.

Pre jednu veľkú palacinku

Palačinky s priemerom do 30 cm alebo 5 – 6 lievance / lievance ľubovoľného tvaru sa pripravujú na rovnom povrchu zariadenia. Zariadenia sa podobajú stolom.

Majú dobré ukazovatele výkonu (1–1,5 kW), takže na povrchu môžu byť vyprážané aj vyprážané vajíčka a omelety.

2. Úsmev PM 812

Domáci výrobca vydal zariadenie, na ktorom sa pečú placky s priemerom 30 cm a pomocou cestového valca sú po celej ploche rovnomerne tenké. Pohodlná špachtľa zo súpravy pomáha bez problémov obracať palacinky. Pracovná plocha dlaždice je nepriľnavá, nie je potrebné ju namazať olejom. Prístroj je výkonný – 1 kW, za pol hodiny získate vysoký balík palaciniek. Rukoväť na tele môže nastaviť stupeň vyprážania zo svetla na tmu.

Cena:

• 1000 rub.

výhody:

• pracovná plocha je odnímateľná a ľahko sa čistí;
• pri zahrievaní plastové puzdro nepáchne;
• dlaždica rovnomerne zahreje.

nevýhody:

• ovládací panel vyčnieva z pracovnej plochy, a preto je pokrytý cestom;
• regulátor teploty musí byť kalibrovaný tak, aby sa dlaždica dobre zahrievala;
• palacinky zaschnú.

1. Russell Hobbs 20920-56 Classic Crepe Maker

Vďaka výkonnému a spoľahlivému zariadeniu od britskej spoločnosti rýchlo pripravíte hromadu ružových palaciniek s priemerom 30 cm, puzdro je vyrobené z plastu odolného voči teplu a pracovná plocha je vyrobená z kovu s vysoko kvalitnou nelepivou vrstvou. Valec zo súpravy rovnomerne rozdeľuje cesto na povrchu tak, aby palacinky boli rovné a rovnakej hrúbky. V súprave je tiež k dispozícii špachtle.

Výkon zariadenia je vysoký – 1200 wattov. Môže byť znížená pomocou termostatu na tele, ktorý je nastavený do piatich polôh. Keď sa zariadenie zahrieva, svetelná indikácia.

Cena:

• 1870 rub.

výhody:

• pečie sa dobre;
• pokyny na veľmi dobrý recept na palacinky;
• jedlo je mäkké, jemné a nie suché;
• hrubý hliníkový povrch;
• praktický dávkovač cesta.

nevýhody:

• krátky kábel;
• pádlo zo súpravy je nepohodlné;
• zaberá veľa miesta.