Paradajkový odšťavovač

Obsah článku

• Čo si vybrať odšťavovač paradajok
• Kritériá výberu
• Top 5 manuálnych odšťavovačov paradajok
• 5. Endever Skyline-007
• 4. Farmár SVR-01M
• 3. Zdravý odšťavovač Lexen
• 2.Augustin Welz AW-2103 Ručný odšťavovač
• 1. Motor Sich SBCH-1
• Hodnotenie najlepších elektrických odšťavovačov paradajok
• 5. Kitfort KT-1101
• 4. Rossoshanka SVPR-201 M
• 3. Scarlett SC-JE50S40
• 2. Oursson JM7002
• 1. Panasonic MJ-L500
• Tabuľka porovnania produktov

Kvalitný paradajkový nápoj pripomína konzistenciu tekutého pyré. Je dôležité, aby šupka bola mletá spolu s jadrom. S odšťavovačom môžete získať hustú paradajkovú šťavu. Pre paradajky je lepšie použiť špeciálne zariadenie. Od ostatných domácich spotrebičov sa líši vo vlastnostiach zariadenia, princípe činnosti.

Čo si vybrať odšťavovač paradajok

Všetky zariadenia na získavanie nápojov zo zeleniny fungujú na princípe oddelenia buničiny od tekutiny. Existujú rôzne spôsoby ovplyvnenia plodu, takže pre paradajky existujú elektrické alebo manuálne odšťavovače. Prvý typ pohonu je napájaný zo siete. Motor poháňa reznú časť alebo strúhadlo, ktoré drví paradajky.

Plusy elektrických modelov:

• rýchla práca;
• získanie hustej šťavy;
• mnoho ďalších funkcií.

mínusy:

• veľké rozmery zariadenia;
• spotreba elektriny;
• strata užitočných vlastností šťavy v dôsledku prehriatia zariadenia;
• finančné náklady v prípade poruchy.

Mechanický odšťavovač mele paradajky pomocou ručného otáčania hriadeľa alebo zariadení na lisovanie – lis alebo páku. Externe je zariadenie podobné mlynčeku na mäso.

Výhody mechanického odšťavovača paradajok:

• kompaktné veľkosti;
• nie je potrebný vývod;
• získanie maximálnej zdravej šťavy;
• nízke náklady.

mínusy:

• nie je možné spracovať veľké množstvá paradajok;
• nie všetky modely nasekajú inú zeleninu alebo ovocie.

Kritériá výberu

Odšťavovače sa líšia v množstve spracovaných surovín:

• Profesionálny – navrhnutý pre veľké objemy. Tieto zariadenia sa často používajú na výrobu zariadení na prípravu štiav, kečupov, adjika atď. Zariadenia sa líšia objemom misky – od 400 ml do 5 l.
• Domácnosť – vhodné na každodenné použitie. S ich pomocou môžete rýchlo získať 1 – 2 poháre šťavy.

Ďalšie dôležité výberové kritériá:

• Moc – Odporúča sa kúpiť odšťavovač 0,8–2 W. Takéto zariadenia sú úsporné z hľadiska spotreby energie..
• Objem nápoja – Pre rodinu 2 osôb sú vhodné modely do 300 ml pripravenej šťavy. Na nepretržité používanie musíte vybrať zariadenie od 0,5 l alebo viac.
• reverse – táto funkcia vám umožní získať hustý nápoj bez kameňov alebo plátkov na výstupe.
• Priemer misky – určuje potrebu nakrájať paradajky na polovicu alebo 4 časti.
• materiály – v prípade zariadenia je lepšie si vybrať z plastu. Neoxiduje šťavu, znižuje náklady a hmotnosť zariadenia. Rezné časti, mriežky – kovové.
• Doplnkové funkcie – Pred nákupom určte dôležité – samočistenie, pogumované nohy, prítomnosť posunovača atď..

Top 5 manuálnych odšťavovačov paradajok

Mechanické zariadenia sa považujú za vhodné, pretože nevyžadujú elektrinu. To platí najmä pre letných obyvateľov alebo hostesky, ktoré zriedkavo používajú odšťavovač. Ručné zariadenia sa líšia typom pohonu. Stlačte – sú spustené pomocou rukoväte, ktorá posúva skrutku. Vytlačí paradajky do šťavy. Mechanické šneky – pozostávajú zo špirálového hriadeľa, ktorý oddeľuje tekutinu z rajčiakov skrútením rukoväte zariadenia.

5. Endever Skyline-007

Dno telesa zariadenia je pogumované, o-krúžok je vyrobený zo silikónu. Všetky ostatné časti sú plastové. Odšťavovač je pripevnený k stolu pomocou veľkej prísavky. Ak chcete získať hustý nápoj, mali by ste si položiť 1 polievkovú lyžicu. l nakrájané paradajky.

Zariadenie sa dá ľahko rozobrať, stačí ho umyť, ale na čistenie kužeľovej dýzy je potrebná tvrdá kefa. Zariadenie je vybavené 500 ml nádobou na šťavu. Prístroj je určený na zriedkavé použitie doma s výrobkami so štrbinami.

Cena:

860 rub.

výhody:

• lacné;
• pevne drží na pracovnej ploche;
• ľahký a kompaktný.

nevýhody:

• paradajky by sa mali krájať jemne;
• vyžaduje čistenie po poháriku šťavy;
• upevniť sa pri extrakcii pevných produktov;
• s krátkou životnosťou kvôli plastovým dielom.

4. Farmár SVR-01M

Odšťavovač je určený na spracovanie veľkého počtu paradajok. Skladá sa z puzdra, taniera a skrutkového lisu. Dizajn je jednoduchý, preto spoľahlivý a odolný. Zariadenie pracuje ručným pohybom lisu. Vnútorné prvky sú vyrobené z potravinárskej ocele, ktorá zabraňuje oxidácii konečného produktu. Paradajková šťava si zachováva prospešné vlastnosti bez kovovej chuti.

Piest, rám a rukoväť sú vyrobené z uhlíkovej ocele, čo zvyšuje životnosť odšťavovača. Zariadenie je kompaktné, aj keď veľa váži. Vďaka úspešnému dizajnu je zariadenie pevne držané na akomkoľvek povrchu. Mechanický odšťavovač rajčiaka vyprodukuje približne 15 litrov nápoja za 1 hodinu.

Cena:

5250 rub.

výhody:

• spoľahlivý a multifunkčný;
• jednoduché použitie;
• vytlačí hustú a zdravú paradajkovú šťavu;
• rýchle spracovanie veľkých objemov.

nevýhody:

• 1 taška na tortu v súprave;
• nie každý môže ľahko otočiť tlač;
• ťažký a objemný – skôr pre chatu ako pre kuchyňu.

3. Zdravý odšťavovač Lexen

Prístroj je určený na získavanie šťavy z rajčiakov, ostatnej zeleniny, bylín a citrusových plodov. Princíp činnosti nie je založený na mletí, ale na vytlačení buničiny z produktu. Hriadeľ závitovky je ďalej zosilnený doskami z nehrdzavejúcej ocele.

Odšťavovač je vybavený vonkajším filtrom, aby sa malé častice nedostali do konečného produktu. Ak si chcete dať drink s dužinou, nemôžete nainštalovať tento prvok zariadenia. Je vhodné vziať zariadenie na cestu, do vidieckeho domu – je kompaktný a nezaberie veľa miesta. Odšťavovač je pripevnený k stolu pomocou prísavky.

Cena:

4990 rub.

výhody:

• ľahko sa skladá, umýva;
• vhodné na pripevnenie na stôl;
• veľká misa na šťavu;
• veľa farebných možností;
• nie objemné.

nevýhody:

• drahé pre manuálny odšťavovač;
• paradajky musíte jemne nasekať;
• krehké pero.

2.Augustin Welz AW-2103 Ručný odšťavovač

Odšťavovač vytlačí mäkké a tvrdé ovocie alebo zeleninu. Zostavenie a používanie modelu je ľahké vďaka malému počtu dielov. Môžu sa sterilizovať v umývačke riadu. Odšťavovač je dodávaný s 2 nádobami – na šťavu a olejový koláč, tlačné zariadenie, ktoré pevne pritlačí produkt k šachte. Na ďalšie namáhanie nápoja položte sito, ktoré je súčasťou súpravy. Pogumovaná základňa zariadenia je pevne pripevnená k akémukoľvek povrchu.

Cena:

2800 rub.

výhody:

• plast bez zápachu;
• drví semená a semená;
• pohár čerstvej šťavy za 3 minúty;
• Pekná farba;
• podrobné pokyny.

nevýhody:

• úzky krk na výrobky;
• plastová skrutka a hriadeľ;
• vysoké náklady na vreckové zariadenie.

1. Motor Sich SBCH-1

Prístroj je určený na lisovanie šťavy z rajčiakov, ostatnej zeleniny a ovocia. Funguje ticho a množstvo konečného produktu závisí od fyzickej námahy. Účinnosť doma – 82% spin. Puzdro zariadenia je vyrobené z hliníka, misa a podnos na šťavu sú vyrobené z odolného plastu.

Po stlačení je koláč takmer suchý, takže semená paradajok sa môžu umyť a použiť na sadenice. Zariadenie je k pracovnej ploche pripevnené svorkou, ako v konvenčnej mlynčeku na mäso. Ak je sieť upchaná kožou, odskrutkujte skrutku a vyberte trysku.

Cena:

1190 rub.

výhody:

• ľahko ovládateľný;
• Šťavnatá šťava a šupky;
• spoľahlivý a lacný;
• široký podnos na šťavu;
• žiadny sprej.

nevýhody:

• zriedka sa vyskytuje pri predaji;
• sieť je potrebné čistiť každých 5-6 kg;
• ťažké nájsť náhradné diely;
• rezné prvky hrdzu, ak sú zle vysušené alebo nie sú namazané.

Hodnotenie najlepších elektrických odšťavovačov paradajok

Zariadenia, ktoré pracujú v sieti, sa delia na:

• odstredivý – obrovský strúhadlo vo forme spinov na site, ktorý melie výrobok na homogénnu hmotu. Takéto modely sa zohrievajú v dôsledku vysokých otáčok, čo znižuje užitočnosť šťavy. Bude tekutý a nie príliš chutný..
• nebožiec – základom dizajnu je stonka, ktorá poháňa paradajky do sita. Odšťavovač môže byť vodorovný s posúvačom. Semená melie lepšie. Vertikálne modely pracujú pomalšie, ale nevyžadujú ručné drvenie paradajok. Skrutkové zariadenia sa považujú za najlepšie pre paradajky. Jedna mínus – pri veľkých objemoch je sieťka upchaná koláčom.
• kombinovaný – vybavené dvoma skrutkami, ktoré sa pohybujú rôznymi smermi. Vďaka tomu sa zvyšuje rýchlosť spracovania. Mínus – vhodný iba pre veľké objemy.

5. Kitfort KT-1101

Odšťavovač spracúva ovocie, bobule, zeleninu, zeleninu. Filter je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Ozubené kolesá a šneky – kovové, ostatné prvky – plasty. Nohy zariadenia sú pogumované pre pevné pripevnenie k stolu. Spravujte odšťavovač jedným tlačidlom. S ním môžete spustiť spätný chod – funkciu spätného hriadeľa. Zariadenie je schopné pracovať bez prerušenia 10 minút. Neodporúča sa znova používať zariadenie, aby nedošlo k prehriatiu.

Cena:

5600 rub.

výhody:

• vrátane čistiacej kefy;
• vytlačí dobre – suchý koláč;
• štýlový vzhľad;
• vysoká kvalita zostavenia;
• normálny hluk.

nevýhody:

• žiadna ochrana proti preťaženiu;
• priemerná produktivita – pre malé objemy;
• úniky pri použití zrelých paradajok;
• krátky napájací kábel;
• ťažké zbierať.

4. Rossoshanka SVPR-201 M

Odšťavovač tuhého ovocia pre paradajkovú šťavu je odstredivé zariadenie. Produktivita zariadenia je 70 kg / h, preto je model vhodný pre domáce a priemyselné použitie. V prípade odšťavovača je plast, odstredivka je z nehrdzavejúcej ocele. Po spracovaní je nápoj pastovitý, ale jednotný v konzistencii.

Odšťavovač je vybavený brzdou – 8 – 10 sekúnd. Je to potrebné, ak je potrebné do odstredivky pridať produkty na odstredenie. Rozoberanie zariadenia je ľahké, ale motorové časti je zakázané umývať. V obchodoch je model zriedkavý, ale dá sa objednať online.

Cena:

3800 rub.

výhody:

• netreba rezať paradajky;
• spoľahlivá montáž;
• vysoký výkon;
• žiadny sprej.

nevýhody:

• veľké rozmery;
• šťava sa získava ako smoothie;
• silné vibrácie a hluk;
• ručné odstránenie koláča.

3. Scarlett SC-JE50S40

Štýlový elektrický odšťavovač na paradajky a ovocie s pevným plastovým puzdrom. Materiál pletiva je z nehrdzavejúcej ocele potiahnutej titánom. Zariadenie pracuje na technológii lisovania za studena, t. J. Šťava sa nezahrieva. Na telese je odtokový otvor so zátkovým ventilom z rozliatia. Ak nie je správne zostavená, zariadenie sa nezapne, ale pripojenie všetkých častí je veľmi jednoduché. Dodáva sa s kefou na čistenie.

Cena:

7300 rub.

výhody:

• široký krk úložného priestoru;
• nie príliš hlučná práca;
• prítomnosť reverzu;
• moc;
• jednoduchá konštrukcia.

nevýhody:

• žiadny náhradný filter;
• krátka doba prevádzkyschopnosti – 7 minút;
• vysoká cena;
• malý objem pohára na pitie.

2. Oursson JM7002

Odšťavovač patrí k vertikálnym skrutkovým zariadeniam. Príkon 240 wattov stačí na pohár čerstvej paradajkovej šťavy za 1 minútu. Veľkosť krku je takmer 8 cm, v nej je nainštalovaná fréza. Nohy s gumovými hrotmi. Ak chcete získať vysoko kvalitnú šťavu, najlepšie sa nakrájajú paradajky. Pre deti môže byť rozdrvené mäkké ovocie a zelenina. Veľké kontajnery na koláč a šťavu – 1 l každý.

Cena:

9350 rub.

výhody:

• tichá prevádzka motora;
• dobre čerpá zeleninu a ovocie;
• koláč je takmer suchý;
• ľahko sa skladá, umýva;
• spoľahlivá montáž.

nevýhody:

• Nie je to lacné;
• vibrácie pri zvlákňovaní pevných výrobkov;
• zahrieva sa z dlhej práce;
• zlý tvar posúvača.

1. Panasonic MJ-L500

Jeden z najlepších skrutkových elektrických odšťavovačov. Sieť filtra a kryt z nehrdzavejúcej ocele predĺži životnosť zariadenia. Prístroj je vybavený 2 rýchlosťami, funkciou spätného chodu a samočistenia. Objem nádrže na koláč je 1,2 litra. Nie je ťažké umývať zariadenie, ale na čistenie filtra je lepšie použiť dodávanú kefu.

Prevádzkový čas zariadenia bez prerušenia je 15 minút. Potom je potrebný odpočinok – až pol hodiny. Prístroj spracováva takmer všetko, ale z ovocia je lepšie odstrániť tvrdé kosti. Paradajky sa rýchlo vymačkávajú, šťava nevylupuje. Objem nádoby na kvapalinu – 400 ml.

Cena:

10720 rub.

výhody:

• stabilné pri veľkých objemoch;
• vytlačí rovnomernú šťavu;

nevýhody:

• zle drží o-krúžok;
• úzky kŕmny krk.

Tabuľka porovnania produktov