Obsah článku
- Norma uhľohydrátov spotrebovaných počas chudnutia
- Pre mužov
- Pre ženy
- Denná kalkulačka pre výpočet uhľohydrátov
- Tabuľka uhľohydrátov v potravinách
- Pravidlá používania zdravých uhľohydrátov na chudnutie
V tele sú zlúčeniny, ktoré slúžia na zabezpečenie toho, aby človek počas chudnutia doplňoval zásoby energie potrebné na život. Tieto látky sa nazývajú uhľohydráty. Musia prísť s jedlom. Otázka, koľko uhľohydrátov potrebujete denne na chudnutie, kladú tí, ktorí chcú schudnúť. Príjem týchto látok obmedzujú diéty. O ich úplnom odmietnutí však nemožno hovoriť.
Norma uhľohydrátov spotrebovaných počas chudnutia
Odborníci odhadujú, že 1 gram uhľohydrátov obsahuje 4,1 kcal. Je však ťažké presne povedať, koľko potrebujú denne, keď schudnú. Tento ukazovateľ závisí od veku, pohlavia, pleti, aktívneho alebo pasívneho životného štýlu a zdravotného stavu. Pre každú osobu existuje individuálna norma príjmu sacharidov počas chudnutia. Môžete si to vypočítať sami, ale presnejšie hodnotenie poskytne odborník.
Pre mužov
Je potrebné vypočítať, koľko uhľohydrátov muži potrebujú denne na zníženie telesnej hmotnosti, berúc do úvahy životný štýl, rast a úroveň motoriky a aktivitu zástupcu silnejšieho pohlavia, či už sa venuje športu. Muž tieto látky potrebuje viac ako žena. Pre silnú polovicu ľudstva je požadovaná denná dávka uhľohydrátov na chudnutie 380 g. Odchýlky v jednom alebo druhom smere by mal vypočítať odborník..
Pre ženy
Pre spravodlivé pohlavie je pri chudnutí veľmi dôležité, aby denný príjem uhľohydrátov nepresahoval 250 g. Zároveň je minimálny ukazovateľ 100 g. Jedna jediná dávka nepresahujúca 90 g prispieva k chudnutiu. To sa vysvetľuje skutočnosťou, že pečeň nedokáže zvládnuť veľké množstvo nakoniec sa uložia vo forme tuku. Aby takáto strava fungovala, mala by sada potravín v jednej porcii obsahovať asi 30 percent bielkovín. Ak chcete schudnúť dramaticky, potom podľa odborníkov môžete obmedziť svoju stravu na 20 – 70 g sacharidov za deň.
Denná kalkulačka pre výpočet uhľohydrátov
Aby ste sa nemýlili v množstve potrebných látok, správne vypočítaných kalóriách, môžete použiť špeciálnu kalkulačku uhľohydrátov. Vyžaduje sa iba zadanie potrebných parametrov:
- Aké je tvoje pohlavie;
- Vek;
- výška;
- hmotnosti;
- úroveň fyzickej aktivity (od úplnej neprítomnosti po veľmi závažnú);
Systém bude analyzovať údaje, na ktorých jazdíte, a poskytne, koľko uhľohydrátov potrebujete denne, keď schudnete, množstvo bielkovín, tukov. Používanie takejto služby je veľmi výhodné, zohľadňuje rôzne faktory, ktoré ovplyvňujú požadovaný obsah prvkov v potravinách, a pomáha tak získať správnu verziu ich distribúcie. Ak budete postupovať podľa odporúčaní, môžete schudnúť bez veľkého úsilia..
Tabuľka uhľohydrátov v potravinách
Zoznam výrobkov s uvedením množstva uhľohydrátov (jednoduchých alebo komplexných) a kalórií v nich:
výrobok | Sacharidy (g / 100 g) | Obsah kalórií (kcal / 100 g) |
Zelenina, ovocie, bobule | ||
Baklažán | 5.5 | 24 |
Zelený hrach | 13.3 | 72 |
cuketa | 5.7 | 27 |
Biela kapusta | 5,4 | 28 |
Varená kukurica | 22.5 | 70 |
zemiaky | 19.7 | 83 |
Cibuľová cibuľa | 9.5 | 4.3 |
zeler | 4.1 | 25.7 |
mrkva | 7 | 33 |
uhorky | 3 | pätnásť |
Sladká paprika | 5.7 | 27 |
šalát | 2.2 | 14 |
repa | 10.8 | 48 |
paradajky | 4.2 | devätnásť |
oranžový | 8.4 | 38 |
banán | 22.4 | 91 |
čerešňa | 11.3 | 49 |
vodný melón | 8.8 | 38 |
grapefruit | 7.3 | 35 |
hruška | 10.7 | 42 |
kiwi | 8 | 47 |
citrón | 3.6 | 31 |
Jablko | 11.5 | 48 |
zrnko vína | 17.5 | 69 |
jahody | 8 | 41 |
brusnica | 4.8 | 28 |
malina | 9 | 41 |
Červený ríbezle | 8 | 38 |
Termíny | 69.2 | 292 |
čučoriedky | 8.6 | 40 |
cereálie | ||
pohánka | 68 | 329 |
Manna | 73.3 | 326 |
ovsená múka | 65,4 | 345 |
Jačmeň perlový | 73,7 | 324 |
proso | 69.3 | 334 |
ryža | 73,7 | 323 |
Múčne výrobky | ||
ražný chlieb | 49,8 | 214 |
Pšeničný chlieb | 53,4 | 254 |
pečenie | 60 | 297 |
sušenie | 73 | 330 |
petarda | 72,4 | 331 |
Pšeničná múka | 70,8-74,2 | 327-329 |
ražná múka | 76.9 | 326 |
škrob | 83.5 | 343 |
otruby | 3.8 | 165 |
Nápoje | ||
vermút | 15.9 | 155 |
rum | 0 | 217 |
whisky | 0 | 222 |
koňak | 0,1 | 240 |
vodka | 0,1 | 234 |
šampanské | 5.2 | 88 |
pivo | 3.5-4.5 | 37-45 |
Suché víno | 0 | 66 |
Polosladké víno | 5 | 88 |
kolesá | 10 | 40 |
kakao | 33.1 | 377 |
Káva s mliekom | jedenásť | 56 |
Limonáda | 6.1 | 24 |
Čierny čaj | 0 | 0 |
jablkový džús | 9.7 | 42 |
pomarančový džús | 8.4 | 36 |
Mrkvová šťava | 6.5 | 31 |
Mliečne výrobky | ||
mlieko | 46 | 34-58 |
kefír | 3,8-4,1 | 29-57 |
Kondenzované mlieko | 9.7 | 139 |
Ryazhenka | 4.1 | 68 |
krém | 3,9-4,1 | 121-209 |
Kyslá smotana | 2.9 | 118-208 |
Ruský syr | 0.4 | 366 |
Tvaroh | 1,8-1,9 | 89-236 |
mäso | ||
Baranie mäso | 0 | 201 |
Hovädzie mäso | 0 | 191 |
králik | 0 | 197 |
bravčové | 0 | 318-484 |
teľacie | 0 | 91 |
Turecko | 0.6 | 192 |
Sliepka | 0.8 | 161 |
kačica | 0 | 348 |
morské plody | ||
Ružový losos | 0 | 151 |
kalmar | 0 | 77 |
kapor | 0 | 95 |
šprota | 0 | 142 |
Krabie mäso | 0 | 67 |
garnát | 0 | 85 |
losos | 0 | 200 |
Pollock | 0 | 67 |
losos | 0 | 222 |
makrela | 0 | 158 |
tuniak | 0 | 95 |
cukroví | ||
oblátky | 53.1 | 425 |
marshmallows | 77.3 | 295 |
karamel | 77.3 | 291 |
čokolády | 54.6 | 576 |
marmeláda | 77.1 | 289 |
Zmrzlinový dezert | 20.5 | 223 |
Ovsené sušienky | 71,4 | 430 |
cukor | 99.6 | 377 |
čokoláda | 52,4 | 546 |
orechy | ||
burský oriešok | 9.7 | 548 |
grécky | 10,2 | 648 |
céder | dvadsať | 675 |
sezam | 12 | 565 |
oriešok kešu | 22.5 | 600 |
mandle | 13.6 | 645 |
lieskový orech | 9 | 650 |
huby | ||
biele | 1,1 | 34 |
motýle | 3.2 | devätnásť |
hríb | 3,7 | 31 |
hríb | 3.4 | 31 |
Russula | 1.4 | 17 |
šampiňóny | 0,5 | 27 |
Pravidlá používania zdravých uhľohydrátov na chudnutie
Existuje niekoľko druhov uhľohydrátov:
- Jednoduché uhľohydráty. Často sa volajú rýchlo. Nadmerné používanie takýchto látok vedie k tvorbe tukových usadenín. Stáva sa to preto, že sa zlúčeniny rýchlo vstrebávajú v tele a rozkladajú sa, čím sa uvoľňuje veľké množstvo cukru.
- Komplexné – zdravé uhľohydráty. Majú veľkú výživovú hodnotu. V tomto prípade sa látky rozkladajú pomaly.
- Vláknina je neoddeliteľnou súčasťou zeleniny, ovocia a bobúľ. Je veľmi slabo absorbovaný ľudským telom, má však schopnosť dobre čistiť črevá. Vďaka týmto vlastnostiam sa hladina koncentrácie cukru nezvyšuje, čo znamená, že vláknina nepredstavuje pre číslo nebezpečenstvo.
Na dosiahnutie chudnutia sa musia uhľohydráty konzumovať podľa určitých pravidiel:
- V dennej strave by podiel škodlivých (jednoduchých) zlúčenín nemal byť vyšší ako 16%.
- Pri výbere potravín s komplexnými sacharidmi vo vašom zložení dávajte pozor na tie, ktoré obsahujú vlákninu.
- Energetické látky sa musia konzumovať v spojení s proteínmi, aby inzulín pomáhal prenášať aminokyseliny do buniek.
- Musíte jesť v malých porciách.
- Ak chcete jesť niečo sladké, urobte to ráno alebo popoludní. Na večeru sa uprednostňujú bielkovinové potraviny..
pozor! Informácie uvedené v článku slúžia iba na informáciu. Materiály predmetu nevyžadujú samoliečbu. Iba kvalifikovaný lekár môže urobiť diagnózu a dať odporúčania na liečbu na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.
Aká je odporúčaná denná sadzba sacharidov pre chudnutie?
Odporúčaná denná sadzba sacharidov pre chudnutie závisí od viacerých faktorov, ako je vek, pohlavie a fyzická aktivita. Vo všeobecnosti je však odporúčaná spotreba približne 45-65 percent kalórií z sacharidov. Pre väčšinu ľudí to znamená, že by mali jesť približne 225-325 gramov sacharidov denne. Je dôležité vybrať si kvalitné sacharidy, ako sú celozrnné obilniny, ovocie a zelenina, ktoré dodávajú dôležité živiny a vlákninu. Je však dobré konzultovať s lekárom alebo výživovým poradcom, aby sa prispôsobili osobitné potreby a ciele jednotlivca.