Feijoa kompot doma

Obsah článku



Plody stromov Akka, pripomínajúce zmes jahôd, ananásu a kivi, sa nachádzajú na stánkoch na jeseň. Aby sa šťavnaté bobule potešili v zime, je možné ich uložiť ako kompot. Takýto nápoj má vysoký obsah vitamínov a iných prospešných látok, ktoré telo potrebuje..

Ako vyrobiť feijoa kompot

Recepty, ako uvariť feijoa nápoj, sú jednoduché. Ak chcete získať chutný a zdravý produkt, musíte poznať niekoľko jednoduchých pravidiel:

  • Na obohatenie chuti a arómy je obvyklé do tekutiny pridať trochu citrusovej kôry alebo ružových lístkov.
  • Ako prísadu môžete použiť korenie. Nepoužívajte však tie, ktoré majú silnú špecifickú arómu: klinček, škorica, kardamóm.
  • Ak chcete diverzifikovať aromatické vlastnosti iného ovocného nápoja, pridajte do neho 2-3 exotické bobule na 1 liter vody.
  • Kompot z bobúľ Akka má zaujímavú sladkokyslú chuť. Na pridanie sladkostí alebo kyslosti použite iné ovocie, ktoré má požadované vlastnosti..
  • Proces výroby voňavej kvapaliny si vyžaduje dôkladné umytie ovocia, pretože sa odporúča nechať ich na koži. Ak sa cítite svedomitý, vyberte len dužinu.

Feijoa compote – recept

Ak neviete, čo sa má variť z feijoa, pozrite si recepty, ktoré sa dajú ľahko nájsť na internete. Výrobky obsahujúce bobule Akka sú pre organizmus veľkým prínosom. Ak ich chcete zachrániť na dlhú dobu, pomôže vám kompot feijoa na zimu. Je zvyčajné pridávať do produktu ďalšie ovocie, aby sa zvýšil prísun vitamínu, zlepšila chuť.

Na zimu

  • Čas varenia: 1 deň.
  • Dávky na jeden kontajner: 12 osôb.
  • Kalorické jedlá: 33 kcal.
  • Účel: ako dezert.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Feijoa kompot recept na zimu je ľahký spôsob, ako pripraviť chutný nápoj z tohto exotického ovocia. Je schopný priniesť veselosť a dobrú náladu. Po otvorení tohto kompotu v chladnom období sa budete cítiť príjemne s vôňou jahod. Chutná tekutina osloví dospelých i deti, doplní zásoby potrebných látok a vitamínov, ktoré v zime nie sú dostatočné.

zloženie:

  • voda – 2 l;
  • kyselina citrónová – na špičke noža;
  • feijoa ovocie – 500 g;
  • cukor – 0,2 kg.

Spôsob varenia:

  1. Ovocie dobre opláchnite v horúcej vode. Banky, v ktorých budete skladovať kompot a obaly vložené do sterilizácie.
  2. Vezmite veľkú smaltovanú panvicu, nalejte vodu dovnútra a zapálte. Keď tekutina začne vrieť, pridajte cukor a kyselinu citrónovú.
  3. Aby plameň bol minimálny, vložte feijoa do panvice. Akonáhle je ovocie v nádobe, vyberte nádobu z ohňa a zakryte vekom. Nalejte nápoj asi 3 hodiny.
  4. Vložte ovocie do pripravených plechoviek. Mali by zaberať asi tretinu objemu. Potom naplňte poháre tekutinou.
  5. Obrobok je potrebné zvinúť sterilizovanými kovovými krytmi. Otočte nádoby hore nohami a nechajte ich v tejto polohe jeden deň.
  6. Skladujte na tmavom mieste nie dlhšie ako 2 roky..

Kompozícia Feijoa v pohári

Každý deň

  • Čas varenia: 3 hodiny.
  • Porcie na jeden kontajner: 6-10 osôb;
  • Kalorické jedlá: 33 kcal.
  • Účel: ako dezert.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ak si chcete vyrobiť vitamínový kompot z feijoa nie na zošívanie, ale na každý deň, vylúčte z jeho zloženia kyselinu citrónovú. V tomto prípade nebudete potrebovať konzervačné látky, pretože nápoj sa veľmi rýchlo rozptýli. Kvapalina pohltí zaujímavú a mnohotvárnu chuť, ktorá kombinuje jahody, ananás a kivi. Krok za krokom recept s fotografiou o tom, ako pripraviť chutný nápoj, nevyžaduje zložité zložky.

zloženie:

  • exotické bobule – 500 g;
  • cukor – 180 g;
  • voda – 2 l.

Spôsob varenia:

  1. Bobule opláchnite teplou vodou a odrežte ich špičky. Každé ovocie musí byť nakrájané na 2 časti. Musí sa to robiť opatrne, aby sa nepoškodilo mäso bobule..
  2. Dajte bobule na panvici s vodou a cukrom. Po varení sirupu zapálte nádobu, varte 30 minút pomocou malého plameňa.
  3. Odstráňte hotový kompot zo sporáka a nechajte ho 2-3 hodiny.

Feijoa polovice

S kdoulom

  • Čas varenia: 2 hodiny.
  • Dávky na jeden kontajner: 9 osôb.
  • Kalorické jedlá: 48 kcal.
  • Účel: ako dezert.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Compote with kdoule a feijoa nie je len chutný nápoj, ale sklad užitočných prvkov. Nápoj pomôže získať potrebné látky v zime. Podrobný recept na výrobu sladkostí je veľmi jednoduchý, nevyžaduje si od hostesky osobitné kulinárske zručnosti. Okrem ovocia potrebujete iba cukor a vodu. Aby ste tekutinu uchovali dlhšiu dobu, nakloňte ju do sterilizovaných pohárov pod železnými viečkami.

zloženie:

  • Japonský kdoule – 0,4 kg;
  • feijoa – 0,4 kg;
  • cukor – 300 g.

Spôsob varenia:

  1. Zelené ovocie dobre opláchnite, suché konce orežte. Severné citróny, spracované teplou vodou, sa nožom rozdelia na plátky.
  2. Približne polovica pripravených pohárov naplňte ovocím. Feijoa a kdoule, v rovnakom pomere.
  3. Naplňte poháre s ovocím vriacou vodou. Naplňte kompot asi 2 hodiny a potom vypustite tekutinu, pridajte do nej cukor.
  4. Sirup varte. Pokiaľ je látka stále horúca, nalejte ju späť do plechoviek. Rohový kompot s vyhrievanými viečkami.
  5. Zabaľte do teplej prikrývky, kým vychladne. Uchovávajte nápoj na chladnom mieste..

Zrelé dule na tanieri

S jablkami

  • Čas varenia: 3 hodiny.
  • Dávky na jeden kontajner: 12 osôb.
  • Kalorické jedlá: 52 kcal.
  • Účel: ako dezert.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Pokúste sa uzavrieť kompot z feijoa a jabĺk s rakytníkom na zimu. Má nezvyčajnú, zaujímavú arómu. Kyslosť jabĺk dokonale odtiene jasnej chuti ostatných komponentov. Nápoj je užitočný na použitie ako spevňovacie činidlo pri prechladnutí. V zime bude piť obzvlášť cenné, pretože vás rozveselí. Prínos môžete zvýšiť odstránením cukru zo zmesi.

zloženie:

  • voda – 5 l;
  • feijoa – 1 kg;
  • jablká – 1500 g;
  • kyselina citrónová -? lyžičky;
  • cukor – 2 lyžice;
  • rakytník rešetliakový – 300 g.
Prečítajte si viac  Zber soleného baklažánu na zimu

Spôsob varenia:

  1. Ovocie a bobule umyte pod tečúcou tečúcou vodou..
  2. Jablká zadarmo zo semien, rozdelené na malé segmenty.
  3. Zo zelených exotických bobúľ odstráňte zvyšky kvetov a ovocie nakrájajte na polovicu.
  4. Rakytník rešetliakový, jablká a feijoa je potrebné zložiť dovnútra panvice a naliať vodu. Zapnite plameň malej sily.
  5. Po varení nalejte do granulovaného cukru, varte asi 10 minút, pridajte kyselinu.
  6. Trvajte na výslednom nápoji najmenej 2 hodiny a potom vylejte hotový výrobok do sterilných plechoviek, zvinte ho.
  7. Poháre by sa mali skladovať na chladnom mieste, kde by mali byť umiestnené po úplnom ochladení v miestnosti.

Zrelé jablká

Na zimu bez sterilizácie

  • Čas varenia: 2 hodiny.
  • Porcie na jeden kontajner: 10-12 osôb.
  • Kalorické jedlá: 48 kcal.
  • Účel: ako dezert.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Kompost Feijoa na zimu bez sterilizácie neznamená tepelné spracovanie hotového výrobku. Vystavenie vodnej pare bude vyžadovať nádoby, kde sa bude skladovať. Samotná plodina má antibakteriálne vlastnosti. Pridanie citrónu pomôže zvýšiť prísun vitamínov a zvýrazní a zvýrazní chuť. Tento kompot osloví dospelých aj deti.

zloženie:

  • voda – 700 ml;
  • feijoa – 250 g;
  • cukor – 250 g;
  • citrón – 1 ks.

Spôsob varenia:

  1. Citrón umyte teplou vodou. Potom odrežte malé čiapky na oboch stranách plodiny. Bez krájania kôry rozdeľte citrón na niekoľko plátkov, vyberte semená.
  2. Tmavo zelené bobule dôkladne opláchnite, odrezajte odrezky.
  3. Pripravte ovocie do pohárov, nalejte cukor a zalejte vriacou vodou, nechajte trochu uvariť, aby ovocie nechalo šťavu.
  4. Zakryte nádoby viečkami a prevráťte ich. Prikryte uterákom, počkajte na ochladenie.

Feijoa kompot v pohári a ovocí

S granátovým jablkom

  • Čas varenia: 1 h.
  • Porcie na jeden kontajner: 10-12 osôb.
  • Kalorické jedlá: 72 kcal.
  • Účel: ako dezert.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Ak chcete experimentovať, skúste pripraviť kompot z feijoa a granátového jablka s lístkami čajových ruží. Takýto nápoj pomáha posilňovať imunitu, udržuje zdravie v chladnom období. Voňavý kompot sa ľahko pripravuje. Ak nie je možné použiť kvety, vložte dogrose do pohára, ktorý si môžete kúpiť v supermarkete alebo lekárni..

zloženie:

  • okvetné lístky čajovej ruže – 15 gramov;
  • cukor – 2 lyžice;
  • voda – 2,5 litra;
  • zrelé semená granátového jablka – 1,5 lyžice.
  • feijoa – 300 g.

Spôsob varenia:

  1. Exotické šťavnaté ovocie treba doplniť vriacou vodou. Vložte ich do semien granátového jablka do pripravených nádob. Nalejte vriacu vodu, počkajte asi 5 minút, aby komponenty nechali šťavu.
  2. Nalejte tekutinu z plechoviek do panvice, pridajte cukor.
  3. Do 5 minút po varení sirup varte.
  4. Výsledná látka, doplňte blanšírované ovocie, pridajte lístky. Zrolovať banky, otočiť sa, nechať vychladnúť.

Feijoa, kdoule, citróny a granátové jablká

S mandarinkami

  • Čas varenia: 2 hodiny.
  • Porcie na jeden kontajner: 10-12 osôb.
  • Obsah kalórií: 97 kcal.
  • Účel: ako dezert.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Mnoho ľudí spája zimný čas s novoročnými sviatkami. Voňavý kompot feijoa s mandarínkami vytvára vďaka bohatej vôni ovocia atmosféru osláv. Tieto vlastnosti nápoja potešia vašich hostí a domácnosti. Mandarinky prinesú produktu ďalšie výhody, zvýraznia a zjemnia chuť hlavnej zložky.

zloženie:

  • mandarínky – 2 – 3 ks;
  • feijoa – 0,5 kg;
  • voda – 3 l;
  • kyselina citrónová -? lyžičky;
  • cukor – 2 šálky.

Spôsob varenia:

  1. Mandarínky sa musia olúpať, zelené bobule sa umyjú a nakrájajú na polovicu. Vložte prísady na panvicu, nalejte do granulovaného cukru.
  2. Nápoj uvarte na konzerváciu s prídavkom kyseliny citrónovej 25 minút.
  3. Do nádoby nalejte hotovú tekutinu s ovocím, stočte sa, otočte a nechajte vychladnúť, predtým potiahnutú teplou handrou.
  4. Ak pripravujete kompot na použitie bez odstreďovania, kyselina nie je potrebná. Každý deň musíte uvariť nápoj 10 minút.

mandarínky

bez cukru

  • Čas varenia: 1 – 2 hodiny.
  • Porcie na jeden kontajner: 10-12 osôb.
  • Kalorické jedlá: 35 kcal.
  • Účel: ako dezert.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: ľahká.

S diétou sladké jedlá neprinesú výhody, skôr poškodia. Preto by ste podľa takýchto obmedzení mali vedieť, ako vyrobiť feijoa kompót bez cukru. Na kompenzáciu nedostatku sladkosti v chuti pomôže pridanie ovocia, ako sú hrušky. Takýto nápoj pomôže posilniť telo a udržať postavu, pretože jeho obsah kalórií je v porovnaní s klasickým receptom znížený, ako variť obrobok.

zloženie:

  • plody stromov rodu Akka – 500 g;
  • hrušky – 1 – 2 ks;
  • voda – 3 l;
  • kyselina citrónová -? lyžičky.

Spôsob varenia:

  1. Bobule Akka by sa mali umývať na polovicu. Plátky hrušiek.
  2. Vložte zložky do smaltovanej misky, naplňte vodou a nalejte do kyseliny. Aby ste výrobok udržali dobre, varte najmenej 25 minút.
  3. Nalejte výsledný nápoj do sterilizovaných plechoviek, zrolujte. Pred uložením nechajte vychladnúť..
Ohodnoťte tento článok
( Zatiaľ žiadne hodnotenia )
Bogumil Poradca

Ahojte, som Bogumil Poradca, a som nadšený tým, že môžem svoju vášeň pre renováciu a výstavbu domov s vami zdieľať. Ako autor na tejto webovej stránke ma poháňa moja láska k všetkému, čo sa týka bývania, a moje želanie pomôcť iným pri zlepšovaní svojich obydlí. Viac informácií

Odporúčania a rady v každej oblasti života
Comments: 1
  1. Martin Šimko

    Ahoj! Bolo by veľmi zaujímavé vedieť, ako pripraviť feijoa kompót doma. Nevieš náhodou, aký je správny pomer feijoí, vody a cukru? Taktiež ma zaujíma, či sa feijoa pred prípravou olúpa alebo nie. Budem veľmi vďačný za akékoľvek rady a tipy! Ďakujem!

    Odpovedať
Pridajte komentáre