Feijoa džem recepty bez varenia na zimu

Obsah článku

• Ako si vyrobiť Feijoa Jam
• Feijoa cez mlynček na mäso
• Feijoa v mixéri
• Feijoa jam bez varenia – recept
• Feijoa s cukrom – zimná receptúra
• Čerstvý džem z feijoa
• Päť minút Feijoa
• Feijoa bez varenia s citrónom

Exotické bobule feijoa, ktoré sa často mylne nazývajú ovocím, sú držiteľmi záznamov o obsahu jódu a vitamínov. Nech má komplexný názov, ale ľahko sa pripravuje. Lekári často odporúčajú konzumáciu čerstvých bobúľ alebo ich konzervuje z dôvodu nedostatku jódu.

Ako si vyrobiť Feijoa Jam

Dnes si môžete kúpiť nezvyčajné bobule v ktoromkoľvek veľkom obchode alebo na trhu, pretože za posledných 10 rokov ho začali aktívne dovážať do našich krajín. Hlavným problémom je to, že tropické pochúťky sa zle skladujú, takže je najlepšie pripraviť surový džem feijoa. Hlavná vec je, že plody sú zrelé, šťavnaté, potom sa ukáže, že sú čo najužitočnejšie a vitamíny dlhodobo uchovávajú. Je dôležité správne uvariť bobule.

Správny džem feijoa by nemal obsahovať žiadne priemyselné konzervačné látky, pretože zabíjajú vitamíny a sú potrebné iba pri výrobe. Čerstvé domáce zrelé ovocie, bobule, orechy atď. Stačia na domácu prípravu, čo je výhodné, pretože môžete úplne kontrolovať proces varenia a mať istotu o prirodzenosti hotového výrobku..

Je dobre známe, že nielen vzhľad, ale aj chuť misky závisí od tvaru a veľkosti krájaných výrobkov. Feijoa nie sú varené celé, pretože tieto bobule sú veľké. Existujú dve možnosti, ako sa pripraviť na džem, ktorý si vyberiete v závislosti od vášho želania a schopností. Pravdepodobne každá dobrá gazdinka v kuchyni má ten správny nástroj na sekanie ovocia.

Feijoa cez mlynček na mäso

Ovocie Feijoa samotné sú mäsité, šťavnaté, veľké, takže pri varení sú zvyčajne nasekané mlynčekom na mäso, po odstránení všetkých chvostov a rozrezaní bobúľ na 2-4 časti. Je dôležité venovať maximálnu pozornosť umývaniu feijoa, ak máte v úmysle pripraviť džem alebo konzervy bez tepelného spracovania. Do banky by nemalo ísť nič navyše.

Na urýchlenie procesu je lepšie zvoliť elektrický mlynček na mäso. V priebehu niekoľkých minút rozomelie ingrediencie a dá sa ľahko ošetriť. Moderné zariadenia sú vybavené mnohými ďalšími dýzami, takže si môžete vybrať tú správnu veľkosť pre váš džem. Čím jemnejšie je mletie, tým ľahšie je rozotrieť na chlieb alebo buchtu a krémová konzistencia je pre deti príjemnejšia..

Feijoa v mixéri

Ďalším spôsobom je nasekanie bobúľ v mixéri a nie je také dôležité, či je ponoriteľné alebo nie. Vďaka tomuto pomocníkovi v kuchyni môžete ľahko uvariť pyré z hmoty pre budúce džemy alebo želé. Posledne menovaný je tiež veľmi pohodlný spôsob, ako konzervovať vitamíny pre budúcnosť, avšak trvanlivosť želé je omnoho kratšia ako trvanlivosť džemov alebo konzervov..

Rozhodli ste sa variť pomocou mixéra? Potom venujte pozornosť tomu, aké vnútorné mechanizmy má. Skartovanie feijoa nie je najrýchlejší proces, plastové zariadenia môžu zlyhať a oprava kuchynských spotrebičov je drahá. Ak si nie ste istí kvalitou mixéra, použite starý mlynček na mäso, určite to nezlyhá a v najdôležitejšom okamihu sa nezlomí..

Feijoa jam bez varenia – recept

Pred odchodom na trh si vyberte ľahký recept na feijoa bez varenia, ktorý vám najviac vyhovuje. Pamätajte, že do budúcnosti nemôžete jesť príliš veľa, takže v každom prípade budete musieť pripraviť prípravky na ochranu chutných bobúľ, aby ste v zime napravili nedostatok jódu a vitamínov, keď zúri SARS, chrípka a nedostatok vitamínov. Pravidelné používanie takéhoto džemu posilňuje imunitný systém a zvyšuje účinnosť.

Feijoa s cukrom – zimná receptúra

• Čas varenia: 60 minút
• Dávky na jeden kontajner: 10 osôb
• Kalorické jedlá: 3300 kcal
• Účel: ako dezert
• Kuchyňa: Ruská
• Obtiažnosť: ľahká

Ako pripraviť džem tak, aby si zachoval maximum prospešných vlastností? Vyskúšajte nasledujúci jednoduchý recept feijoa s cukrom na zimu. Do tohto džemu môžete pridať pomaranče, citrónovú kôru, akékoľvek bobule a ovocie. Je lepšie urobiť viac džemu pre budúcnosť, takže to určite stačí do jari, najlepšie do leta, pretože prvé plody sa objavia až v júni. Je tak ľahké uvariť túto pochúťku, že nepotrebujete ani krok za krokom recept alebo recept s fotografiou.

zloženie:

• feijoa – 1 kg;
• pomaranče – 200 g;
• cukor – 1 kg;
• jablká – 150 g.

Spôsob varenia:

1. Ovocie opláchnite, stonku vyberte. Je lepšie neodstraňovať pokožku, obsahuje vitamíny, minerály, ktorých hlavnou vlastnosťou je posilnenie imunity.
2. Všetko ovocie otočte v mlynčeku na mäso, pridajte cukor a dobre premiešajte.
3. Nalejte džem do pohárov a nechajte ho stáť na tmavom a teplom mieste 3-4 hodiny, potom ho vložte do chladničky.

Čerstvý džem z feijoa

• Čas varenia: 30 minút
• Dávky na jeden kontajner: 10 osôb
• Kalorické jedlá: 4600 kcal
• Účel: ako dezert
• Kuchyňa: Ruská
• Obtiažnosť: ľahká

Voňavé polotovary feijoa sa pripravujú veľmi jednoducho. Tento recept je pravdepodobne najzákladnejší zo všetkých možných. Takzvaný „surový“ džem si bude vyžadovať minimum času a úsilia. Okrem toho ho môžete použiť okamžite po ukončení procesu varenia, ale pochúťka bude chutnejšia a nasýtenejšia, ak sa správne naplní, poskytne maximum šťavy.

zloženie:

• Feijoa bobule – 1 kg;
• granulovaný cukor – 1 kg.

Spôsob varenia:

1. Ovocie dobre opláchnite a odstráňte pedikely, olúpanie nie je potrebné, neobsahuje menej minerálov ako dužina.
2. Jahody nakrájajte na kúsky a nasekajte na ne spôsobom, ktorý vám vyhovuje.
3. Pyré nalejte cukrom, premiešajte.
4. Usporiadajte do sterilných pohárov, nechajte pri izbovej teplote, aby ste dostali šťavu.
5. Po pár hodinách sa môžete vyčistiť v chladničke.

Päť minút Feijoa

• Čas varenia: 20-30 minút
• Dávky na jeden kontajner: 10 osôb
• Obsah kalórií: 4300 kcal
• Účel: ako dezert
• Kuchyňa: Ruská
• Obtiažnosť: ľahká

Takzvaná päťminútová feijoa je jednoduchý recept na rýchly a chutný exotický bobuľový džem, ktorý vrie iba 5 minút. Počas tejto doby šťavnaté ovocie nestratí svoje blahodárne vlastnosti pri tepelnom spracovaní a chuť sa ukáže jednoducho mimoriadna. Tento proces je podobný klasickej príprave akéhokoľvek známeho džemu, ktorý je známy všetkým už od detstva..

zloženie:

• Feijoa bobule – 500 g;
• práškový cukor – 500 g;
• voda – 250 ml.

Spôsob varenia:

1. Z ovocia odstráňte nohu a pokožku..
2. Rozdrvte ich mixérom.
3. Práškový cukor sa rozpustí v studenej prevarenej vode.
4. Vložte zemiakovú kašu do pripraveného sirupu, zapálte malý oheň a privarte.
5. Varte 5 minút, potom vložte do plechoviek a zaklopte viečka.

Feijoa bez varenia s citrónom

• Čas varenia: 40 – 60 minút
• Dávky na jeden kontajner: 10 osôb
• Kalorické jedlá: 3500 kcal
• Účel: ako dezert
• Kuchyňa: Ruská
• Obtiažnosť: ľahká

Na diverzifikáciu občerstvenia je možné feijoa džem s citrónom, orechmi a brusnicami. Je to skutočná vitamínová bomba pre vaše telo a výbuch chuti do jazyka. Takáto pochúťka určite zaujme deti, ktoré sa radi liečia sladkosťami pri čaji. Okrem toho obsahuje veľké množstvo vitamínu C, ktorý v studenej ruskej zime tak chýba.

zloženie:

• feijoa ovocie – 1 kg;
• citróny – 1 ks;
• cukor – 700 g;
• vlašský orech – 200 g;
• brusnice – 100 g.

Spôsob varenia:

1. Predtým, ako uviaznete, bobule ošúpajte z nôh, opláchnite ich a osušte.
2. Omotajte feijoa, brusnice, citróny a orechy v mlynčeku na mäsovú konzistenciu.
3. Zmes posypeme cukrom a dobre premiešame.
4. Vložte džem do pohárov a vložte do chladničky.