...

Čo je to kdoule a ako to jesť – užitočné vlastnosti a aplikácia ovocia

Kdoule je exotické ovocie, ktoré môže byť skvelou súčasťou vášho jedálnička. Ovocie má blahodarné vlastnosti, ako napríklad vysoký obsah vitamínu C, kyselinu listovú, draslík a vlákninu. Okrem toho je cenným zdrojom antioxidantov a stopových prvkov. Kdoule je výborné na prípravu pochutín, či na pridanie do šalátov. Nielen, že poskytuje dobrú chuť, ovocie je užitočné pre zdravie, konkrétne pre imunitný systém, srdce a metabolizmus.

Obsah článku



Strava každej osoby by mala obsahovať maximálne množstvo produktov, ktoré uspokoja nielen hlad, ale tiež poskytnú telu vitamíny, minerály a živiny potrebné na existenciu. Každý, kto sa stará o svoje zdravie, musí vedieť, čo je to kdoule a ako sa konzumuje, pretože je to neuveriteľne zdravé ovocie. Plody a semená tejto rastliny sa používajú na varenie a na ľudové recepty..

Čo je to kdoule

Táto rastlina je vo forme stromu alebo kríka s jedlým ovocím. Patrí do rodiny ružových. Rastlina je distribuovaná na Kaukaze, v Strednej Ázii, Zakaukazsku, Turkménsku, Dagestane, v Stredomorí, v niektorých častiach Ázie, Európy. Austrália Ovocie sa používa na prípravu mnohých jedál. Rovnako ako iné časti rastliny majú liečivé vlastnosti, takže sú prítomné v množstve tradičnej medicíny.

Ako vyzerá dule?

Toto ovocie je jediným predstaviteľom rodu Cidonia oblonga. Kdoule je listnatý strom s výškou 1,5 – 5 metrov, menej často krík. Vetvy šikmo stúpajú. Rastlina má tenkú šupinatú kôru. Farba je tmavošedá, červenohnedá alebo hnedočierna. Snímky sú sivozelené. Tvar listov je oválny, podlhovastý alebo oválny. Sú pravidelné, široko eliptické, základňa je klinovitá alebo srdcovitá, odtieň je tmavo zelený. Kvety správneho tvaru s krátkymi nohami. Existuje biela, svetloružová alebo svetlá metla s priemerom do 5 cm.

Kdoule – chlpaté falošné jablko guľovité alebo hruškovité. Je hladký a drsný. Má veľa hnedých semien. Boli prípady, keď jedna jednotka vážila dva kilogramy. V prípade voľne žijúcich odrôd nepresahuje hmotnosť falošných jabĺk sto gramov. Buničina je tvrdá, nie šťavnatá. Čo chutí kdoule? Je mierne sladký, krehký a svíravý. Kvitnúce stromy sa vyskytujú v máji až júni. Plody dozrievajú v septembri až októbri.

Zralé dule v doske

Najlepšie plodiny sa zbierajú zo stromov, ktoré rastú na hlinitých ťažkých pôdach. Na piesočnatej pôde rastlina začína prinášať ovocie skôr. Propagované odrezkami, očkovaním, výhonkami z koreňov, semien. Prirodzené prostredie rastliny je zo stredných a južných regiónov Európy do strednej Ázie. Najpopulárnejšie odrody:

  1. obyčajný. Strom s veľkým ovocím. Rastie na severe Kaukazu, v regióne Dolného Volhy, Astrachánskeho a Volgogradského regiónu, na Kryme, v štátoch strednej Ázie, v Grécku. V Bielorusku, pobaltských štátoch a strednom Rusku existujú odrody odolné voči zimám. Rozlišujú sa obyčajné dule v tvare hrušky, portugalčiny a jablka.
  2. japonský. Kríky tejto odrody dosahujú výšku až 2 metre. Sú vždy zelené, s červenými kvetmi a neuveriteľne voňavým ovocím. Buničina japonskej odrody má 4-krát viac ovocných kyselín ako bežné. Šťava z takýchto plodov by sa mala riediť vodou.
  3. čínsky. Líši sa od japonského vzhľadu svetloružových kvetov počas obdobia kvitnutia. Čínske ovocie je veľmi voňavé, má mäsité mäso s výraznou kyslosťou a trpkosťou. Bohaté na vitamíny, živiny, stopové prvky. Pomáhajú pri liečbe pečene, sleziny, žalúdka, kŕčov, bolesti s radikalizulitídou, reumatizmu. Eliminujte opuchy počas tehotenstva, hypertenzie.

Všetky vyššie uvedené odrody sú rozdelené do niekoľkých odrôd s vlastnými vlastnosťami. Ich mená:

  • Zlatá lopta;
  • mramor
  • pyramidálne;
  • muškátového orieška;
  • Perzský cukor;
  • láskavý;
  • Van Diemen;
  • Childs;
  • Fuller
  • Krasnoslobodskaya;
  • Gurji;
  • Ktyun Zhum;
  • Kuban;
  • Kolektívne (obsahuje veľa kamenných buniek);
  • Krasnodar;
  • Teplovskaya;
  • Amber;
  • Zubutlinskaya;
  • Wraniska Dánsko;
  • Jardam;
  • Miša je plodná;
  • Golotlinsky tvar jablka;
  • Majster;
  • Ahmed Zhum;
  • Arménske zájazdy.

Pestovanie a zber

Rastlina s vysokým výnosom a nenáročná na vegetatívne rozmnožovanie: koreňové výhonky, odrezky, vertikálne vrstvy, vakcinácie. Pestovanie je také ľahké ako hruška alebo jabloň. Stromy sa najlepšie vysádzajú v teplých a slnečných oblastiach. Dobre tolerujú sucho, ale je lepšie zabezpečiť dostatok zalievania. Sadenice sa dajú umiestniť do drsnej pôdy.

Najlepšie je pristátie v polovici apríla alebo októbra. Je potrebné zvoliť sadenice s dobre vyvinutými koreňmi a tvarovanou korunou. Sú umiestnené do hĺbky 50 – 60 cm, priemer jamy nie je menší ako meter. Pred výsadbou sa vyleje kompost alebo humus. Na opeľovanie musíte umiestniť dva alebo tri stromy v blízkosti. Pri rodení by sa ročné silné vetvy mali skrátiť. Pravidelne sa koruna stenčuje a všetko je suché. Falošné jablká sa zbierajú pri dozrievaní až do prvého mrazu. Sú veľmi dobre uložené, pričom všetky pravidlá môžu trvať až päť mesiacov.

Čo je užitočné pre kdoule

Ovocie obsahuje veľa látok potrebných pre organizmus. V plodoch je veľa antioxidantov, ktoré pomáhajú prekonávať stres, zasahujú do procesu starnutia a majú protinádorový účinok. Vďaka pektínu a vláknine z potravy dokonale čistia telo od ťažkých kovov a škodlivých látok, odstraňujú prebytočný cholesterol, toxíny a prispievajú k normalizácii trávenia. Priaznivé vlastnosti:

  • baktericídne;
  • antivirotiká;
  • výplňový materiál;
  • sedatívum;
  • protizápalové;
  • hemostatický;
  • protinádorové;
  • sťahujúce;
  • proti kašľu;
  • absorpčné;
  • preháňadlo;
  • vykašliavanie;
  • diuretický.

Chemické zloženie ovocia

Kdoule je bohaté na vitamíny, minerály, má takmer všetky dôležité zložky. Presný výkon závisí od odrody a mnohých ďalších faktorov. V nasledujúcej tabuľke sú uvedené priemerné hodnoty:

Názov položky Obsah (mg na 100 g výrobku)
vitamíny
WITH 23
AT 9 0,003
E 0.3
AT 6 0.04
P (bioflavonoidy) 200-800
AT 5 0.08
karotén 0.4
B2 (riboflavín) 0,03
PP (kyselina nikotínová) 0,5
B1 (tiamín) 0.02
TO 0.005
minerály
vápnik jedenásť
železo 0.7
draslík 119
fosfor jedenásť
mangán 0.3
magnézium 8

Liečivé vlastnosti

Rastlina patrí do kategórie liečenia. Vzhľadom na užitočné vlastnosti kdoule a kontraindikácií sa môže použiť na liečbu mnohých chorôb. Aké živiny obsahujú kdoule ovocie? Dužina aj semená sú cenné. V poslednom menovanom množstve je veľa železa, slizníc a trieslovín, glycerín. Zo semien urobte odvar. Používa sa ako mierne preháňadlo, obaľujúci prostriedok, ktorý pomáha kašľu. Vývar sa môže používať na mlieko na očné choroby. Zmäkčuje pokožku, takže ju možno použiť ako kozmetické mlieko.

Ovocie zmierňuje prejavy periodontálneho ochorenia. Pleťové vody a obklady z rastlinnej šťavy pomáhajú zmierniť bolesť hemoroidov. Čerstvé ovocie sa odporúča pri anémii, kardiovaskulárnych ochoreniach. Majú choleretický účinok. Rastlina je bohatá na zinok, fosfor, meď, pektíny, vápnik, vitamíny skupiny B, PP, C, A, E. má antivírusové a antioxidačné účinky..

Liečivé vlastnosti sú v šťave rastliny. Má diuretický, výplňový účinok. V dávnych dobách boli u žien liečené na neplodnosť. Pomáha zastaviť hnačky, krvácanie a zvracanie. Kvôli prítomnosti fruktózy, kyseliny askorbovej, gumy, glykozidu amygdalínu, mastného oleja a škrobu sa ovocie považuje za veľmi hodnotný potravinový výrobok. Existuje mnoho spôsobov použitia a použitia na liečebné účely..

Ako jesť kdoule

Plody majú pevnú a hustú šupku, tvrdú dužinu s adstringentnou adstringentnou chuťou. Po varení je lepšie jesť toto ovocie. Z ovocia pripravte prípravky: džem, džem, džemy, kandizované ovocie, marmeládu. Okrem toho s prídavkom buničiny si môžete pripraviť vynikajúcu omáčku pre hydinu alebo mäsovú múčku. Po varení, dusení alebo pečení ovocie zmäkne, získa sladkú chuť. Ovocie sa môže pridávať do obilnín, kastrólov, koláčov a iných dezertov.

Je možné jesť kdoule surové

Čerstvé ovocie nie je príliš vhodné na konzumáciu. Ich mäso je príliš kyslé a vonkajší obal je tvrdý. Odporúča sa upiecť alebo variť. Z ovocia si môžete pripraviť veľa lahodných dezertov: marmeládu, želé, kandizované ovocie, džem, džúsy a ovocné nápoje. Po odtrhnutí stromu by sa malo ovocie nechať dozrieť niekoľko týždňov. Počas tohto obdobia sa stanú trochu mäkšie. V surovej forme možno do čaju namiesto citrónu pridať kúsky ovocia. Dajú nápoju príjemnú sviežu chuť..

Kdoulová šťava

Nápoj sa pripravuje z ovocia a konzumuje sa čerstvý alebo konzervovaný. Najlepšie džúsy sa získavajú z odrôd s jemnou muškátovou chuťou. Môžu sa piť v čistej forme alebo zriedené. Šťava je užitočná na zvýšenie chuti do jedla, v prípade otravy, črevných porúch. Môže sa zmiešať s jablkami, broskyňami, tekvicami, banánmi. S opatrnosťou ju musíte piť deťom, ľuďom so žalúdočným vredom a dvanástnikovým vredom, zápchou..

Kdoulová šťava

Ako si vybrať kdoule

Pri nákupe ovocia musíte venovať pozornosť ich vzhľadu. Plody by nemali byť zafarbené alebo inak poškodené. Farba pleti je jasne žltá. Plody by mali byť natierané rovnomerne, čo je znakom toho, že sú úplne zrelé. Je lepšie brať veľké ovocie, pretože malé sa ukladajú oveľa menej času. Plody dobrého kdoule by mali byť pevné na dotyk a mali by vydávať príjemnú silnú vôňu.

Recepty na varenie

Z ovocia si môžete pripraviť veľa chutných jedál, najmä zákuskov. Vyrábajú želé a marmelády, sladkosti a cukrovinky, ovocné nápoje a džúsy. Ovocie majú éterický olej, ktorý im dáva osobitnú chuť. Vďaka tomu má kdoule buničina vynikajúce vedľajšie jedlá pre mäso: ovocný pilaf, zemiaková kaša. V kaukazskej a stredoázijskej kuchyni sa do mnohých národných jedál pridávajú konzervy. Dokonca aj ovocie je možné sušiť a sušiť. Nižšie nájdete recepty na niektoré z najpopulárnejších jedál..

S medom

  • Čas: 50 minút.
  • Porcie na jeden kontajner: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 385 kcal (100 g).
  • Účel: dezert.
  • Kuchyňa: Ázijská.
  • Obtiažnosť: Ľahká.

Ak dávate prednosť vareniu dezertov, ktoré sú prospešné pre vaše zdravie, určite by ste si mali vychutnať nasledujúce. Dule Quince sa pečú s vlašskými orechmi a medom. Jedlo je prekvapivo chutné a uspokojivé. Takéto ošetrenie osloví dospelých aj deti. Varenie trvá trochu času, samotný proces je veľmi jednoduchý.

zloženie:

  • dula – 6 ks .;
  • maslo – 60 g;
  • vlašské orechy – 140 g;
  • med – 180 g.

Opis prípravku:

  1. Zmiešajte med s nasekanými orechmi. Môžu byť rozdrvené maltou..
  2. Ovocie dôkladne umyte a osušte. Nakrájajte na polovice. Odrežte komory na semeno a trochu buničiny a pripravte výplň na plnenie. Niektorí ľudia ovocie blanchujú a olúpajú, ale to nie je potrebné.
  3. Do každej polovice vložte ten istý kus masla. Rovnomerne rozložte náplň.
  4. Nalejte pohár vody do plechu na pečenie. Roztiahnite dule polovice.
  5. Vložte panvicu do rúry predhriatej na 180 stupňov. Pečieme 35 – 40 minút. Dezert je pokrytý zlatou kôrou a vo vnútri bude jemná a mäkká. Pokrm podávajte ozdobením každej polovice listom mäty.

S medom a orechmi

Kandizované ovocie

  • Čas: 65 minút a 5 dní čakania.
  • Dávky na jeden kontajner: 12 osôb.
  • Obsah kalórií: 673 kcal (100 g).
  • Účel: dezert.
  • Kuchyňa: Východné.
  • Obtiažnosť: stredná.

Tento dezert je veľmi chutný a zdravý, pripomínajúci marmeládu alebo turecký pôžitok. Kandizované ovocie je veľmi voňavé, voňavé. Keď ich zjete, okamžite si spomeniete na letné horúčavy a slnko, slezina zmizne. Dôvodom je, že dule sú vynikajúcim a úplne prírodným liekom na depresiu. Kandizované ovocie sa pripravuje na dlhú dobu, ale v tomto procese nie je nič ťažké. Použitie dule v tejto podobe sa vôbec neznižuje.

zloženie:

  • dula – 2 kg;
  • práškový cukor – 10-12 lyžíc. l.;
  • cukor – 2 kg;
  • kyselina citrónová – 2 g;
  • voda – 1 l.

Spôsob varenia:

  1. Ovocie umyte, suché, nakrájané na štvrtiny. Odstráňte jadrá. Peel, ale nevyhadzujte. Je to užitočné na zabezpečenie správnej konzistencie cukrového sirupu..
  2. Do smaltovanej panvice s hustými stenami nalejte litr vody (iba nealum). Riad z nehrdzavejúcej ocele tiež funguje..
  3. Vložte kôru do vody. Priveďte do varu a varte pod vekom na miernom ohni po dobu 20 minút. Kvapalina sa nesmie odparovať.
  4. Odstráňte kôru štrbinovou lyžičkou. Už to nepotrebujete, takže ho môžete vyhodiť.
  5. Vložte štvrtiny ovocia do vývaru. Zamiešajte ich.
  6. Plátky varte štvrť hodiny.
  7. Vydajte sa štrbinovou lyžicou a hodte ju do cedníka, aby vychladla.
  8. Nalejte polovicu cukru do vývaru. Varte, kým sa všetky zrná nerozpustia.
  9. Ochladené plátky ovocia nakrájajte na plátky alebo rovnaké kocky s rozmermi približne 1,5 x 1,5 cm.
  10. Vložte plátky do sirupu, privarte.
  11. Opatrne premiešajte. Varte 5 minút. Vypnite sporák. Ovocie nechajte v sirupe niekoľko hodín, najlepšie celú noc.
  12. Ráno nalejte druhú časť cukru do panvice. Zapálte malý oheň. Priveďte do varu, varte 5 minút, vypnite. Nechajte znova niekoľko hodín. Postup varu opakujte 4 krát.
  13. V poslednej relácii pridajte kyselinu citrónovú.
  14. Použite štrbinovú lyžicu, aby ste chytili kocky kdoule. Nechajte niekoľko hodín na tanieri, aby sa stohoval sirup. Niekoľkokrát posuňte kúsky na nové jedlo. Všetok sirup, ktorý vám zostal po varení, sa môže stáčať na sterilizované banky. Urobí skvelý sladký džem.
  15. Ak nie je kandizované ovocie takmer mokré, ale stále lepkavé, nakrájajte ho na práškový cukor. Položte ju na pergamenový papier v jednej vrstve. Vysušte a skúste. Čím dlhšie sušia, tým bude chutnejšia.

Kandizované ovocie

Dule jam

  • Čas: 3 hodiny.
  • Dávky na jeden kontajner: 12 osôb.
  • Obsah kalórií: 750 kcal (100 g).
  • Účel: dezert.
  • Kuchyňa: Ázijská.
  • Obtiažnosť: stredná.

Dule jam sa ukáže byť veľmi krásnou farbou, jantárovou. Sirup vychádza hustý a dužina je veľmi jemná, šťavnatá a sladká. Plody sa podrobujú dlhodobému tepelnému spracovaniu. V prípade džemu je vhodné zbierať mäkké a zrelé ovocie. Táto pochúťka sa môže jesť sama o sebe a používa sa na zdobenie dezertov. Jam je ideálny ako náplň do koláčov. Zváranie je veľmi ľahké.

zloženie:

  • dula – 2 kg;
  • vanillin – na špičke noža;
  • granulovaný cukor – 1,8 kg;
  • citróny – 2 ks;
  • voda – 6 pohárov.

Spôsob varenia:

  1. Umyté jablká umyte, osušte a ošúpajte. Na odstránenie všetkých nečistôt môžete použiť kefu. Odstráňte semená a nakrájajte na plátky.
  2. Zmiešajte vodu s cukrom, položte na sporák. Priveďte do varu na miernom ohni za stáleho miešania. Počkajte, kým sa všetok cukor nerozpustí.
  3. Vložte buničinu do sirupu. Znovu priveďte do varu. Vyberte panvicu zo sporáka. Nechajte niekoľko hodín vyčnievať z ovocnej drene.
  4. Znovu nastavte panvicu tak, aby bola zahriata na minimálne teplo. Varte, kým sa kúsky úplne nezmäknú.
  5. 5 až 10 minút pred odpojením pridajte do misky vanilín a vylisovanú šťavu z dvoch citrónov.
  6. Vložte džem do sterilizovaných pohárov a zrolovať.

Jam v banke

Kdoule kompot na zimu

  • Čas: 2 hodiny.
  • Porcie na jeden kontajner: 8 osôb.
  • Obsah kalórií: 218 kcal (100 g).
  • Účel: piť.
  • Kuchyňa: doma.
  • Obtiažnosť: stredná.

Komín kdoule je veľmi aromatický nápoj a je vynikajúcim zdrojom vitamínov. Posilňuje imunitný systém, je prospešný pri liečbe prechladnutia. Je ľahké variť kompot, pretože by mal zbierať zrelé plody bez poškodenia. Jeho bohatá chuť určite osloví nielen dospelých, ale aj dieťa. Receptúru je možné zmeniť, do nápoja pridať ďalšie sušené ovocie.

zloženie:

  • olúpaná a nakrájaná ovocná dužina – 2 kg;
  • cukor – 0,7-0,8 kg;
  • voda – 4 litre.

Spôsob varenia:

  1. Ovocie umyte a osušte. Ovocie opatrne olúpajte a nakrájajte na pekné plátky, aby ste vytvorili 2 kg vlákniny. Neodstraňujte šupku.
  2. Varte štyri litre vody v panvici. Pridajte cukor, miešajte, kým sa všetky zrná nerozpustia.
  3. Vložte plátky kdoule do sirupu. Varte asi 10 minút.
  4. Počas varenia buničiny a sirupu sterilizujte nádobu a vrchnáky.
  5. Rozložte dužinu do pohárov. Nalejte na vrchol sirup.
  6. Zhrňte poháre so sterilizovanými viečkami. Otočte hore nohami.
  7. Zabaľte prikrývku a nechajte úplne vychladnúť. Uchovávajte kompot na chladnom mieste..

Konzervované kdoule kompot

Použitie kdoule v tradičnej medicíne

Oblasti využitia zariadenia sú mnohé. Prostriedky z nej pripravené, zabraňujú negatívnym účinkom vírusov, infekcií na tele. Pomáhajú pri liečbe a prevencii chrípky, akútnych respiračných infekcií. Šťava s dužinou sa odporúča pravidelne konzumovať s vysokým obsahom cholesterolu v krvi, na liečbu chorôb gastrointestinálneho traktu, zastavenie zvracania. Priaznivý účinok na žalúdočné a tráviace procesy je spôsobený vysokým obsahom vlákniny, takže výrobok možno odporučiť obéznym ľuďom.

Pozitívny účinok má použitie pri liečení chorôb nervového systému. Majú veľa antioxidantov, ktoré pomáhajú zotaviť sa po nervovom strese, strese. Použitie šťavy pomáha zlepšovať stav pacientov s bronchiálnou astmou. Rastlina pomáha pri liečbe chorôb uší. Lotiony s odvarom sa používajú na praskliny v konečníku, prolaps konečníka. Rastlina je indikovaná na pľúcnu tuberkulózu, tracheitídu, ochorenia pečene, gastroenteritídu, plynatosť, kolitídu.

Odvar z ovocných semien

Tento nástroj sa aktívne používa na liečbu anémie, anémie. Dekorácie pomáhajú pri ochoreniach očí, účinkoch úpalu, opuchu, dyspepsii. Tieto látky sa môžu použiť na liečenie zápalových procesov v žalúdku, hnačke, úplavici. Niekoľko receptov:

  1. S gastrointestinálnymi chorobami. 10 g rozdrvených semien dule nalejte pohár vriacej vody. Varte 15 minút v parnom kúpeli. Ochlaďte a utrite sitom. Pred jedlom užite 100 ml trikrát denne.
  2. S kolitídou. Nalejte 10 g semien s litrom studenej vody. Trvajte na tom, 10 hodín. Namáhať. Vezmite 0,5 šálky 3x denne.
  3. Na zastavenie krvácania z maternice. Varte 10 g semien v 100 ml vody, až kým sa tekutina nestane hlienovou. Užívajte 3-4 krát denne po 1 polievkovú lyžicu. l odvarová lyžica.

Infúzia kdouleho listu

Liečivá z určitých častí rastlín pomáhajú horúčkam, diabetes mellitus na zníženie hladiny glukózy. Účinné recepty na tinktúry:

  1. Pri astmatických záchvatoch zápal čreva. Nalejte 5 g lístkov kdoule so pohárom vriacej vody. Varte vo vodnom kúpeli štvrť hodiny. Kmeň, namiesto odparovania pridajte vodu. Užívajte liek 3-4 krát denne pred jedlom, 2 polievkové lyžice. l.
  2. Proti nadmernému poteniu nôh. 1 polievková lyžica. l listy nalejte pohár vriacej vody. Varte 5-10 minút. Trvajte na tom, hodinu. Použite utierku na nohy.
  3. Na zníženie krvného tlaku a cukru. 100 g listov naleje 125 ml vodky. Trvajte na tom, týždeň. Vezmite 1 lyžičku. dvakrát denne.

Oddýchnutie kdoule pre kašeľ a bolesti v krku

Nástroj pomáha pri bolestiach v krku a pri iných príznakoch prechladnutia. Recepty:

  1. Nakrájajte jedno ovocie na malé kúsky. Nalejte pohár vriacej vody. Trvajte na tom, hodinu. Užívajte 3-4 krát denne po 1 polievkovú lyžicu. l.
  2. Varte 10 g semien v 100 ml vody, až kým obsah panvice nezíska konzistenciu. Výsledný kmeň želé. Vezmite 1 polievkovú lyžicu. l masy trikrát denne.
  3. Nalejte 5 g semien vriacou vodou a pite ako čaj. Tento nástroj veľmi dobre pomáha zbaviť sa suchého kašľa, vrátane alergie.

Výhody chudnutia

Pre dieters je kdoule jedným z najdôležitejších potravín. Má nízky obsah kalórií, dobre saturuje a na dlhú dobu potláča chuť do jedla. Ovocie je takmer bez cholesterolu a tukov. Ich použitie zlepšuje tráviace procesy. Na chudnutie je užitočné zaviesť pekársky kdoule varený v potrave. Na základe toho bola vyvinutá mono-strava, ktorá pozoruje, že za pár dní budete môcť schudnúť až 5 kg..

Kalórie ovocie

100 g výrobku obsahuje 40 kcal a 8,9 g uhľohydrátov. V ovocí nie je žiaden tuk, cholesterol ani sodík, takže je ideálny pre výživu v potrave. 100 ml ovocnej šťavy obsahuje 45 kcal, 10,6 g uhľohydrátov a 0,5 g bielkovín. Presnejšie ukazovatele energetickej hodnoty závisia od odrody ovocia, oblasti, kde strom začal rásť, od pôdy, klimatických podmienok a vlastností starostlivosti..

Kdoule v kozmetike

Ovocie je plné ovocných kyselín, najmä ak sú šťavnaté a zrelé. Buničina je veľmi užitočná na použitie ako súčasť kozmetických masiek. Prostriedky s ním majú antiseptický účinok, suché, vyživujú pokožku. Recepty na dobré masky:

  1. Pre mastnú pleť, proti akné. Zrelé dule ovocie na jemnom strúhadle. Vlákninu naneste na tvár tenkou vrstvou. Vyhnite sa oblasti okolo pier a očí. Po siedmich minútach sa umyte teplou vodou..
  2. Pre normálnu až kombinovanú pleť. Nastrúhajte zrelý kdoule na jemnom strúhadle. Zmiešajte s rozšľahaným vaječným žĺtkom a duste 50 ml vriacej ovsenej kaše. Naneste na tvár a dekolt teplú hmotu. Po štvrtej hodine umyte. Vymažte si tvár obrúskom, utierajte uterákom.
  3. Pre všetky typy pleti. Jemne votrite jedno zrelé dule. Pridať do kaša 1 lyžička. kukuričný škrob a ovos, pohánka alebo ryžová múka. Dôkladne premiešajte, aplikujte kompozíciu na tvár. Opláchnite vodou s izbovou teplotou po 20 minútach.

Ovocná dužina v pohári

Dule a pílingy fungovali veľmi dobre. Zlepšujú vzhľad pokožky, obnovujú krvný obeh. Recepty výroby a použitia:

  1. Rozdrvte jedno zrelé ovocie semenami. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. l hrubá soľ. Shuffle. Naneste na tvár jemnými masážnymi pohybmi. Po troch minútach opláchnite. Opláchnite pokožku tkanivom. Po hodine naneste výživný krém. Použitie kroviny raz týždenne pomáha zjemniť, zjemniť a zjemniť pleť.
  2. Mastná pleťová voda. Vytlačte šťavu z jedného ovocia. Pridajte pol šálky lekárskeho a gáforového alkoholu. Pomaly vstreknite jeden žĺtok. Každú noc používajte krém na tvár. Pomôže zbaviť sa mastného lesku. Produkt sa odporúča skladovať na chladnom a tmavom mieste..

kontraindikácie

Kvôli niektorým látkam, ktoré tvoria kdoule, nie je dovolené jesť každý. Kontraindikácie použitia kdoule, riadu s ním:

  • chronická zápcha;
  • náchylnosť na alergie;
  • zápal pohrudnice;
  • individuálna intolerancia;
  • enterokolitída.

V niektorých situáciách nie je použitie kdoule kategoricky kontraindikované, ale musí sa to robiť opatrne. Predtým, ako jete kdoule, je lepšie poradiť sa s lekárom. Musíte jesť opatrne, keď:

  • choroba peptických vredov;
  • časté alergické reakcie (ovocie dráždi hrtan);
  • tehotenstvo
  • vysoká zrážateľnosť krvi;
  • dojčenia;
  • zápcha.
Ohodnoťte tento článok
( Zatiaľ žiadne hodnotenia )
Bogumil Poradca

Ahojte, som Bogumil Poradca, a som nadšený tým, že môžem svoju vášeň pre renováciu a výstavbu domov s vami zdieľať. Ako autor na tejto webovej stránke ma poháňa moja láska k všetkému, čo sa týka bývania, a moje želanie pomôcť iným pri zlepšovaní svojich obydlí. Viac informácií

Odporúčania a rady v každej oblasti života
Comments: 2
  1. Lukáš

    Ďakujem za zdieľanie informácií o ovocí kdoule. Nikdy som o tomto ovocí nepočul/a. Môžete mi prosím povedať, aké sú jeho užitočné vlastnosti a ako sa toto ovocie správne konzumuje? Vopred ďakujem za odpoveď!

    Odpovedať
  2. Andrzej Pekárík

    Čo je to vlastne kdoule? Ako sa to ovocie jesť? Aké sú jeho užitočné vlastnosti a ako ho môžeme použiť v rôznych jedlách?

    Odpovedať
Pridajte komentáre