Obsah článku
- Čo určuje obsah kalórií v čerstvom ovocí
- Ovocie s vysokým a nízkym obsahom kalórií
- Koľko kalórií v sušenom ovocí?
- Kalórie tabuľka čerstvého ovocia zostupne
- Stolové sušené ovocie
- Konzervované ovocie
- Ovocie a bobule v mraze
Denná strava by mala obsahovať čerstvé ovocie, ktoré môže nahradiť zákusok. Pri určovaní obsahu kalórií v ovocí by mali dietári vedieť, či poškodia postavu, ktorá bude mať vplyv na organizmus. Skúsení odborníci na výživu dávajú niekoľko odporúčaní – melón by sa nemal miešať s iným ovocím, hruška a marhuľa sa nesmú konzumovať na lačný žalúdok, jablká by sa mali jesť ráno, pretože aktivujú chuť do jedla. Čo ešte potrebujete vedieť o ovocí?
Čo určuje obsah kalórií v čerstvom ovocí
Plody majú rôzny obsah kalórií, čo závisí od obsahu tekutín a cukru. Napríklad na rozdiel od čerstvého sušeného ovocia má vyšší počet kalórií. Počas procesu sušenia začínajú strácať vlhkosť, takže sa premieňajú na koncentrovaný zdroj energie – hrozienka (1/4 šálky) má rovnaké množstvo kalórií ako hrozno (1 šálka).
Obsah kalórií v konzervovaných a mrazených potravinách sa bude tiež líšiť, čo závisí od toho, či sa počas varenia pridal cukor alebo sirup. Maximálny nízky obsah kalórií sa nachádza v čerstvom ovocí, čím viac tekutín je obsiahnutých v ovocí, tým menší je počet kalórií. Koľko kalórií je v banánoch, jablkách, pomarančoch alebo hrozne? Na identifikáciu dietetických potravín nie je potrebné používať osobitnú tabuľku.
Ovocie s vysokým a nízkym obsahom kalórií
Plody, ktoré obsahujú minimálne množstvo kalórií, zahŕňajú:
- maliny – 100 g obsahuje asi 40 Kcal. Tieto jemné bobule sú nielen chutné, ale tiež zdravé, dodávajú do tela draslík, horčík, vitamín C a kyselinu listovú. Prispievajú k posilneniu krvných ciev, zlepšujú krvný obeh, čistia krv, pozitívne ovplyvňujú farbu pokožky;
- vodný melón – 100 g obsahuje 38 kcal. Toto ovocie sa skladá z 80% vody, preto dokonale uhasí smäd, pomáha čistiť obličky a pečeň, zlepšuje genitourinárny systém. Obsahuje kyselinu listovú, lykopén, ktorý spomaľuje proces starnutia;
- grapefruit – 100 g obsahuje 35 kcal. Odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela, znižuje chuť do jedla, urýchľuje odbúravanie tukov, aktivuje pečeň, čistí telo toxínov, zlepšuje pružnosť pokožky;
- melón – 100 g obsahuje 33 kcal. Nielen chuť, ale aj prospešné vlastnosti tejto melónovej plodiny ju robia nepostrádateľnou pre zdravie – pozitívne ovplyvňujú tráviaci proces, rozkladajú sa a odstraňujú toxíny. Kyselina listová, kremík majú pozitívny vplyv na nervový systém, vlasy, pokožku;
- Brusnice – 100 g obsahuje 26 Kcal. Je to prirodzený sklad účinných antioxidantov, pomáha pri prechladnutí, chronickom zápale genitourinárneho systému, anémii, zlepšuje metabolizmus, zmierňuje bolesti hlavy, odstraňuje ťažké kovy z tela, zvyšuje vaskulárnu plasticitu a bráni rozvoju rakoviny..
Vysoký obsah kalórií v avokádoch, figách, hrozne, banánoch, vo všetkých druhoch sušeného ovocia. Mali by sa im vyhnúť tí, ktorí sa snažia sledovať túto postavu. Sušený ovocný kompot – zdravý nápoj pre telo, ktorý obsahuje menej kalórií a zabraňuje náhlemu nárastu hmotnosti.
Koľko kalórií v sušenom ovocí?
Sušené ovocie si uchováva všetky kalórie, preto sa neodporúča konzumovať vo veľkých množstvách. 100 g výrobku obsahuje asi 150 – 300 kcal, čo je 5-krát viac ako v čerstvom ovocí. Počas stravy sú sušené ovocie prospešné, pretože glukóza je súčasťou kompozície, ale mali by sa konzumovať v malých dávkach. Preto je cukor úplne vylúčený z každodennej stravy – sušené ovocie je jeho vynikajúcou náhradou.
Niektoré kategórie odborníkov na výživu tvrdia, že sušené ovocie je potrebné dodržiavať po diéte, pretože obsahuje nedostatočný počet kalórií na rýchle priberanie na váhe a dokonale uspokojuje pocit hladu. Ak viete, koľko kalórií potraviny obsahujú, môžete nezávisle kontrolovať ich množstvo spotrebované v potrave.
Kalórie tabuľka čerstvého ovocia zostupne
nadpis | kcal | B | F | na |
---|---|---|---|---|
banán | 89.0 | 1.5 | 0,1 | 21.0 |
jablko | 37.0 | 0.2 | 0.3 | 8.0 |
mandarínka | 40.0 | 0.8 | 0.3 | 8.1 |
zrnko vína | 65.0 | 0.6 | 0.2 | 15.0 |
oranžový | 38.0 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
marhule | 41.0 | 0.9 | 0,1 | 9.0 |
ananás | 49.0 | 0.4 | 0.2 | 11.8 |
mango | 67.0 | 0,5 | 0.2 | 11.5 |
grapefruit | 38.0 | 1.0 | 0.2 | 11.0 |
vodný melón | 38.0 | 0.7 | 0.2 | 8.8 |
brusnicový | 43.0 | 0.7 | 0,5 | 8.0 |
čerešňa | 52.0 | 0.8 | 0,5 | 10.3 |
čučoriedka | 35.0 | 1.0 | 0.0 | 7.0 |
granát | 52.0 | 0.9 | 0.0 | 11.2 |
hruška | 42.0 | 0.4 | 0.3 | 9.5 |
melón | 38.0 | 0.6 | 0.0 | 9.1 |
ostružina | 31.0 | 2.0 | 0.0 | 4.4 |
jahoda | 34.0 | 0.8 | 0.4 | 6.3 |
figy | 49.0 | 0.7 | 0.2 | 11.2 |
kiwi | 51.0 | 1.0 | 0.6 | 4.0 |
brusnica | 26.0 | 0,5 | 0.0 | 3.8 |
egreše | 43.0 | 0.7 | 0.2 | 9.1 |
citrón | 33.0 | 0.9 | 0,1 | 3.0 |
malina | 42.0 | 0.8 | 0.3 | 8.3 |
rakytník rešetliakový | 52.0 | 0.9 | 2.5 | 5.0 |
broskyňa | 43.0 | 0.9 | 0,1 | 9.5 |
slivka | 43.0 | 0.8 | 0.0 | 9.6 |
ríbezle | 38.0 | 0.6 | 0.2 | 7.5 |
tomel | 53.0 | 0,5 | 0.0 | 13.2 |
čerešne | 50.0 | 1.1 | 0.4 | 10.6 |
šípka čerstvá | 51.0 | 1.6 | 0.0 | 10.0 |
čučoriedky | 44.0 | 1.1 | 0.6 | 8.0 |
papája | 41.0 | 0.6 | 0,1 |
Stolové sušené ovocie
nadpis | kcal | B | F | na |
---|---|---|---|---|
Sušené dáta | 271.0 | 2.5 | 0.0 | 68.5 |
sušené banány | 245,0 | 4.5 | 0.6 | 54.0 |
hrozienka | 262.0 | 1.8 | 0.0 | 66.0 |
sušené marhule | 234,0 | 5.2 | 0.0 | 55.0 |
slivky | 242,0 | 2.3 | 0.0 | 58.4 |
sušené šípky | 110.0 | 3.4 | 0.0 | 21.5 |
sušené jablká | 238.0 | 2.1 | 2.1 | 62.3 |
figy | 290.0 | 3.6 | 1.2 | 78.0 |
sušená čerešňa | 273,0 | 0.0 | 0.0 | 73.0 |
sušené jahody | 273,0 | 0.0 | 0.0 | 73.0 |
Konzervované ovocie
nadpis | kcal | B | F | na |
---|---|---|---|---|
namočené jablká | 56.0 | ? | ? | ? |
ananásové krúžky | 64.0 | 0.0 | 0.0 | 16.0 |
plátky ananásu v sirupe | 84.0 | 0.4 | 0,1 | 21.0 |
broskyne v náleve | 73.0 | 0.4 | 0,1 | 18.2 |
pečené jablká | 93.0 | 0.3 | 1.6 | 20.8 |
Ovocie a bobule v mraze
nadpis | kcal | B | F | na |
---|---|---|---|---|
najrôznejšie ovocie | 40.0 | 0.9 | 0.3 | 12.4 |
bezsemenná čerešňa | 47.0 | 0.9 | 0.4 | 10.9 |
jahoda | 28.0 | 0.7 | 0.4 | 7.2 |
malina | 29.0 | 1.3 | 0.3 | 12.0 |
slivka bez semien | 45.0 | 0.6 | 0.2 | 11.7 |
čierna ríbezľa | 36.0 | 1.3 | 0.2 | 14.9 |
čučoriedky | 45.0 | 0.8 | 0.6 | 12.2 |
Aké sú výhody konzumácie ovocia a bobúľ v rámci kalorického stola?
Aké ovocie a bobule majú najnižšiu a najvyššiu hodnotu kalórií?