Omeleta v mikrovlnnej rúre: recepty

Obsah článku

• Ako variť omeletu v mikrovlnnej rúre
• Mikrovlnný recept na omeletu
• Pre dieťa
• proteín
• Bez mlieka
• Ako v materskej škole
• Veľkolepá omeleta v mikrovlnnej rúre – recept s fotografiou
• S mliekom
• diétne
• Pre pár
• So syrom
• rýchly
• Tajomstvo výroby omelety

Pokúste sa uvariť jemnú omeletu omeletu pomocou mikrovlnnej rúry a budete prekvapení, aké chutné a jednoduché raňajky môžu byť. Niektoré ženy v domácnosti experimentujú a pripravujú miešané vajcia z kladivových vajíčok v šálke, doplnené syrom, párkami, inými výrobkami alebo si môžu zvoliť stravu. Ukázalo sa, že je vždy chutné!

Ako variť omeletu v mikrovlnnej rúre

Ak chcete vydať výdatné raňajky, zoberte vajíčka, dobre ich porazte, ochutnajte soľou a korením. Naplňte misku alebo misu zmesou, vložte ju do mikrovlnnej rúry a zapnite časovač na 2 minúty. Výhodou tejto metódy je, že raňajky sa pripravujú bez tukov, čo poskytuje veľkú príležitosť tešiť ju tým, ktorí sú na diéte, a tým, ktorí chcú znížiť spotrebu vysokokalorických jedál. Navyše, aj dieťa alebo školák, ktorý má hlad po škole, môže variť omeletu v mikrovlnnej rúre.

Mikrovlnný recept na omeletu

Na prípravu chutného ranného jedla budete potrebovať čerstvé vajcia, mikrovlnnú rúru a fantáziu. Existuje mnoho chutných receptov: zo zmiešaných a nešľahaných vajec, masla a mlieka, z prepeličích vajec a dokonca aj pštrosích vajec, z vaječného prášku, hrnčeka, vrecka, s ďalšími prísadami (slanina, zelenina, syr) a mnoho ďalších , Recept na mikrovlnnú omeletu vám pomôže uvariť celé raňajky, stráviť minimálne čas a jedlo.

Pre dieťa

• Čas varenia: 10 minút.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 85 kcal.
• Cieľ: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: Ľahká.

Poznať základy varenia, je veľmi ľahké prísť s novými pokrmami a vytvoriť si vlastné majstrovské diela. Napríklad detská omeleta v mikrovlnnej rúre – raňajky, ktorá by mala byť čo najužitočnejšia a najživšia, sa môže zmeniť na veľmi chutný a atraktívny zážitok pre náročné deti. Pečieme to s párkami, vareným kuracím alebo moriakovým filé, s mrkvou, brokolicou alebo inou zeleninou a dieťa, dobre nakŕmené, šťastné, pôjde do škôlky.

zloženie:

• kuracie vajcia – 2 ks;
• mlieko – 100 ml;
• zelenina, zelenina – podľa chuti;
• soľ, greeny – štipka.

Spôsob varenia:

1. Vajce porazte v hrnku, soľi, dôkladne porazte mixérom alebo šľahačkou.
2. Pridajte mlieko, znova rozšľahajte. Mala by sa získať homogénna svieža hmota.
3. Teraz môžete pridať jemne nasekanú zeleninu alebo mäso. Dobre premiešajte.
4. Preneste vaječnú hmotu na veľkú kapacitu alebo misu, pečte v mikrovlnnej rúre po dobu 5-6 minút (príkon 800 W). Omeletu posypte bylinkami a podávajte..

proteín

• Čas varenia: 10 minút.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 74 kcal.
• Cieľ: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: Ľahká.

Len tri vajcia si môžete pripraviť veľmi výživné bohaté raňajky. Toto jedlo je obľúbené najmä u športovcov a ľudí so zvýšenou fyzickou aktivitou. Aby bola proteínová omeleta v mikrovlnnej rúre ešte užitočnejšia, podávajte ju s kyslou kapustou alebo tvarohom s kyslou smotanou. V mikrovlnnej rúre môžete variť aj v pare.

zloženie:

• mlieko – 1 lyžica. l.;
• kuracie vajcia – 3 ks;
• greeny, soľ, korenie – podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Jemne oddelte biele od žĺtkov.
2. Pomocou mixéra alebo mixéra veveričky veľmi dobre porazte, kým sa našuchorí pena.
3. Soľ, korenie bielkovinovej hmoty, podľa chuti pridajte zelené.
4. Nádobu uzavrite vekom, pečte v mikrovlnnej rúre po dobu 3 minút pri výkone 600 wattov. Nasekané bylinky posypeme do hotového jedla..

Bez mlieka

• Čas varenia: 10 minút.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 60 kcal.
• Cieľ: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: Ľahká.

Ako hovorí klasický spôsob varenia, mlieko sa do vaječnej zmesi určite pridáva. Ale čo tí, ktorí netolerujú laktózu alebo jednoducho nemajú radi tento produkt? Existuje riešenie: pripravte omeletu bez mlieka v mikrovlnnej rúre. Môžete si pochutnať na sviežej a šťavnatej pokrme francúzskej kuchyne so zeleninovými šalátmi, syrom, klobásou, ľubovoľnou prílohou alebo celozrnným chlebom..

zloženie:

• voda – 25 ml;
• kuracie vajcia – 3 ks;
• korenie, soľ – podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Opatrne rozdeľte vajcia na veveričky a žĺtky.
2. Porazte metly, postupne pridávajte žĺtky.
3. Zadajte svoju teplú vodu, soľ, ochutnajte svoje obľúbené korenie.
4. V tejto fáze musíte naliať vaječnú zmes do hlbokej misky, ktorú môžete použiť na varenie v mikrovlnných rúrach. Zapnite zariadenie na 600 W, nastavte časovač na 5 minút.

Ako v materskej škole

• Čas varenia: 10 minút.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 78 kcal.
• Cieľ: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: Ľahká.

Doma varte sviežu, vysokú, neuveriteľne mäkkú a voňavú omeletu, napríklad v škôlke v mikrovlnnej rúre. Nezaberie to veľa času, ale výsledok prekročí všetky vaše očakávania. Hlavné podmienky pre úspešné jedlo sú: sklenené alebo keramické misky s vysokými stranami, vhodné na použitie v mikrovlnnej rúre a správny pomer vajec k mlieku. Vyprážané vajcia z rúry nie je potrebné okamžite vyberať – rýchlo sa usadí. Nechajte ju prísť ďalšie 2-3 minúty.

zloženie:

• mlieko – 200 ml;
• vajcia – 3 ks;
• maslo – 20 g;
• korenie, soľ – chutí.

Spôsob varenia:

1. Vajcia porazte, pridajte mlieko, soľ a miešajte bez šľahania..
2. Sklenenú nádobu pre mikrovlnné rúry namažte maslom, nalejte vaječnú zmes, zakryte vekom.
3. Pečieme 5-6 minút pri 600 wattoch, kým sa neuvaria. Mierne ochladiť a otvoriť veko..

Veľkolepá omeleta v mikrovlnnej rúre – recept s fotografiou

• Čas varenia: 10 minút.
• Porcie na jeden kontajner: 2 osoby.
• Kalorické jedlá: 86 kcal.
• Cieľ: na raňajky.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: Ľahká.

Pokúste sa diverzifikovať svoje každodenné menu tak, že namiesto mikrovlnných vajec na panvici pripravíte vynikajúcu omeletu v mikrovlnnej rúre. Pred raňajkami si pripravte potrebné prísady: vajcia, mlieko, maslo a múku. Ten pomáha omelete udržiavať sa vo forme a mlieko robí vyprážané vajcia z rozbitých vajec s jemnou textúrou ešte výraznejšou. Podávajte na stôl s hriankami alebo sušienkami..

zloženie:

• vajcia – 6 ks;
• kúsok masla;
• mlieko – 300 ml;
• múka – 20 g;
• korenie, soľ.

Spôsob varenia:

1. Rozšľaháme vajíčka v hlbokej miske, osolíme a nasolíme..
2. Nalejte mlieko v tenkom prúde bez toho, aby ste spomalili rýchlosť šľahania. Niektorí kuchári odporúčajú najskôr zamiešať mlieko s múkou a až potom pridať do vaječnej hmoty.
3. Namažte plesňou olejom, nalejte množstvo rozšľahaných vajíčok.
4. Zapnite najnižší výkon a nastavte časovač na 10 minút. Hotové raňajky podajte na stôl, posypané zelenou cibuľkou alebo bylinkami podľa chuti.

S mliekom

• Čas varenia: 10 minút.
• Porcie na jeden kontajner: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 83 kcal.
• Cieľ: na raňajky.
• Kuchyňa: Mexická.
• Obtiažnosť: Ľahká.

Upozorňujeme na ďalší zaujímavý, chutný recept na prípravu obľúbeného jedla – hrnček, mexický štýl. Takáto zaujímavá prezentácia zaujme každého gurmána, pretože omeleta s mliekom v mikrovlnnej rúre sa podáva pri stole vo vašom obľúbenom šálku. Často sa kombinuje so zeleninou, syrom a kyslou smotanou. Podávajte kukuričnú tortilu a pikantnú salsovú omáčku alebo nekvašený pita chlieb a kečup na nezvyčajné ošetrenie – vynikajúca raňajky je zaručená.

zloženie:

• mlieko – 60 ml;
• vajcia – 2 ks;
• syr – 40 g;
• kyslá smotana – 40 ml;
• pita – 3 listy;
• soľ, korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Rozdeľte vajcia do hlbokej misky, pridajte mlieko, strúhaný syr a soľ. Sezóna a mix.
2. Pita chlieb nakrájajte alebo roztrhajte na malé kúsky a položte na spodok hrnčeka (bude potrebovať jeden na osobu)..
3. Z vajec nalejte tekutú zmes, podľa potreby pridajte trochu kečupu alebo horúcu omáčku.
4. Pečieme v mikrovlnnej rúre 3 minúty. Odstráňte a posypte bylinkami.

diétne

• Čas varenia: 7 minút.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 54 kcal.
• Cieľ: na raňajky.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: ľahká.

Vajcia pripravené týmto spôsobom sú len darom nebesia pre tých, ktorí sú na diéte alebo sledujú ich stravu. Diétna omeleta sa ľahko a rýchlo pripravuje, obsahuje minimum kalórií, ale pre telo je mimoriadne prospešná. Ďalšou výhodou takýchto raňajok je nedostatok tuku, ktorý ženy v domácnosti tradične používajú pri vyprážaní omelety na panvici..

zloženie:

• vajcia – 3 ks;
• mlieko – 100 ml;
• soľ chutí dobre.

Spôsob varenia:

1. Vajcia, mlieko, soľ dobre premiešame.
2. Nalejte zmes do porcelánových jedál (šálka).
3. Vložte nádobu do mikrovlnnej rúry na výkon 500 – 600 W na 4 – 5 minút.
4. Raňajky sú hotové. Pridajte podľa chuti vyprážané huby, syry, zeleninu, bylinky a podávajte..

Pre pár

• Čas varenia: 8 minút.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 72 kcal.
• Cieľ: na raňajky.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: ľahká.

Ak uprednostňujete varenie v pare, musíte premýšľať o varení parného omeletu v mikrovlnnej rúre. Niekedy je k mikrovlnnej rúre pripojený dvojitý kotol, ale ak tam nie je, môžete sa úplne obísť zvyčajným obalom potravín. Vezmite 2 kuracie vajcia (na 1 porciu), podľa potreby pridajte mlieko alebo smotanu, syr, ďalšie chutné prísady a dôkladne porazte. Naplňte sklenenú alebo keramickú misku hmotou, upečte pomocou mikrovlnnej rúry.

zloženie:

• kuracie vajcia – 2 ks;
• mlieko alebo smotana – 2 lyžice. l.;
• maslo – 10 g;
• soľ, syr, korenie – podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Olej umiestnite na spodok špeciálnej nádoby vhodnej pre mikrovlnné rúry a roztavte ho. Za týmto účelom vložte nádobu s ňou do rúry na pol minúty a držte ju pri strednom výkone.
2. Porazte vaječnú zmes, mlieko, soľ, syr dobre vidličkou alebo mixérom – čím dlhšie budete biť, tým bude omeleta vynikajúca.
3. Nalejte hmotu na dno vymastenej formy, prikryte lepiacou fóliou, pošlite na varenie pomocou mikrovlnnej rúry na 2-3 minúty.
4. Nechajte parnú omeletu stáť pod filmom ďalšie 2 minúty a potom podávajte..

So syrom

• Čas varenia: 10 minút.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 128 kcal.
• Cieľ: na raňajky.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: ľahká.

Výdatný, veľmi chutný pokrm sa ľahko a rýchlo varí, to platí najmä ráno, keď sa každý ponáhľa a neskoro. Sýrová omeleta ide dobre s paradajkami, preto by sa mali pridávať do vaječnej hmoty. Raňajky pripravujte po častiach, každý v samostatnom šálke, podávajte so šalátom z čerstvej zeleniny, ovsenej kaše alebo opekaných toastov – rodina bude šťastná!

zloženie:

• vajcia – 3 ks;
• tvrdý syr – 80 g;
• mlieko – 100 ml;
• maslo – 10 g;
• paradajka – 1 ks;
• petržlen, kôpor – podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Nakrájajte paradajky na tenké plátky.
2. Chop greens jemne, nastrúhajte syr.
3. Rozdeľte semenník na porcelánový hrnček, pridajte mlieko, rozpustené maslo.
4. Sezónu, soľ, dobre premiešajte.
5. Dajte plátky paradajok, posypte syrom, znovu premiešajte.
6. Vložte kapacitu do mikrovlnnej rúry na maximálny výkon, varte 2-3 minúty. Odstráňte, posypte bylinkami, podávajte.

rýchly

• Čas varenia: 10 minút.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 136 kcal.
• Cieľ: na raňajky.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: ľahká.

Vynikajúci a uspokojujúci zážitok môže pripraviť dokonca školák. To nevyžaduje veľa produktov, času a úsilia. Vždy majte v rezerve nejaké syry a párky alebo šunku a tucet vajec. Z týchto komponentov si môžete okamžite okamžite pripraviť vydarenú večeru alebo raňajky – omeletu v mikrovlnnej rúre za 5 minút. Aby raňajky boli ešte uspokojujúce, pridajte k zvyškom ingrediencií varené zemiaky, párky – všetko záleží na chuti.

zloženie:

• šunka alebo klobása – 100 g;
• tvrdý syr – 80 g;
• vajcia – 2 ks;
• soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. V hrnci, kde sa bude omeleta variť, porazte vajcia vidličkou.
2. Zomletie zvyšných ingrediencií: nastrúhajte syr na strednom strúhadle, nakrájajte šunku alebo klobásu na kocky, nakrájajte na greeny.
3. Pridajte ich do zmesi vajec, dochutíme na soľ a soľ.
4. Vložte šálku do mikrovlnnej rúry na 2 minúty, vyberte ju a premiešajte vidličkou.
5. Opäť pečte jednu a pol minúty pri výkone 500 wattov. Čas je možné skrátiť alebo predĺžiť v závislosti od vkusu.

Tajomstvo výroby omelety

Každá hostiteľka má svoj vlastný, zvlášť chutný raňajkový recept. Pokúste sa však diverzifikovať svoje denné menu pripravením omelety v mikrovlnnej rúre. Je to rýchle, chutné a pohodlné, ak viete niekoľko tajomstiev:

1. Vajcia sviežosť je veľmi dôležitá pre prípravu chutných a zdravých raňajok..
2. Ak chcete získať vzdušnú, vynikajúcu omeletu, vezmite chladené výrobky.
3. Najskôr porazte vaječnú hmotu na požadovanú konzistenciu a potom vložte iba ďalšie komponenty. Liečba sa teda neusadí a bude hustá.
4. Na prípravu skvelého krásneho jedla nalejte do zmesi o niekoľko polievkových lyžíc viac mlieka, ako vyžaduje predpis. Je výhodné zahriať ho na izbovú teplotu.
5. Deti majú radi sladkú omeletu – do zmesi vajíčok pridajte trochu cukru alebo práškový cukor a potom obvyklým spôsobom pripravte raňajky..
6. Niektoré ženy v domácnosti sa dohadujú o tom, koľko varí zaobchádza. Je to veľmi individuálne: iné ako tekuté vaječné raňajky, iné ako hustá elastická štruktúra. Varenie v mikrovlnnej rúre trvá doslova minúty, takže musíte starostlivo monitorovať časovač a zvoliť správny čas varenia.
7. Ak chcete zvýšiť obsah kalórií v raňajkách, aby bolo vyhovujúce, do vaječnej hmoty pridajte trochu masla a naopak, ak chcete minimalizovať obsah kalórií, vylúčte z receptu maslo a mlieko, pričom ponechajte iba zmes vajec..
8. Muži obzvlášť oceňujú výživné jedlá – plátky vareného mäsa, nakrájaný chlieb, posypeme syrom a pečieme na rozbité vajíčka – je pripravená vynikajúca bohatá raňajky.
9. Na prípravu parnej verzie raňajok pomocou mikrovlnnej rúry nezabudnite použiť špeciálnu nádobu na naparovanie alebo obyčajnú lepiacu fóliu. Misky prikryte rozšľahanými vajíčkami a vložte na pár minút do mikrovlnnej rúry, nechajte vychladnúť a podávajte. Recept sa môže meniť pridaním ďalších zložiek do zmesi vajec..
10. Ak recept na ošetrenie obsahuje zeleninu, dajte sem podľa chuti trochu cesnaku – úspešne zdôrazní zeleninovú chuť, urobí jedlo pikantné.