Ovesné otruby – dobré a zlé. Ako brať ovsené otruby na chudnutie a čistenie tela

Obsah článku

• Čo je ovsené otruby
• Aký je rozdiel medzi ovsenými otrubami a ovsenými vločkami
• Ovesné otruby
• Koľko uhľohydrátov je v ovsených otrubách
• Ovesné otruby – dobré
• Zníženie ovsených otrúb
• Ako konzumovať ovsené otruby na chudnutie
• Ovesné otruby s kefírom
• Ovsená ovsená kaša
• Ovesné otruby
• Ovsené otruby – kontraindikácie
• Recenzie ovsených otrúb

V oddelení pre diabetikov, v regáloch supermarketov alebo v lekárni vždy nájdete balíček s ovsenými otrubami. Takýto produkt nie je medzi zákazníkmi veľmi obľúbený, pretože ľudia vedia len málo dôvodov, prečo je tento druh mletia zrna potrebný. Avšak také množstvo potravín sa nemôže pochváliť takým bohatým zložením..

Čo je ovsené otruby

Vedľajší produkt pri výrobe múky. Neznamená to však, že by sa mal odosielať do krmiva pre zvieratá. Hlavnou výhodou produktu je vláknina, ktorá je prítomná v ľahko rozpustnej forme. Čo je ovsené otruby? Obal zrna, ktorý sa odstráni pred mlynom. Obsahuje všetky užitočné a biologicky aktívne látky z obilnín, dané prírodou. Štruktúra škrupiny je podobná malej piline. Farba sa mení od hnedej po krémovú v závislosti od mletia. Ovsená múka bohatá na vápnik, fosfor, železo, vitamíny PP, E, B9, B6, B2, B1.

Aký je rozdiel medzi ovsenými otrubami a ovsenými vločkami

Bran je hustá šupka ovsa. Vločky sú produktom získaným rozrezaním zrna na tenké platne, vylúpané z panciera a šupiek. Podľa množstva živín nie sú obidva produkty navzájom oveľa horšie. Ovsené otruby z ovsených vločiek sa líšia tým, že dodávajú viac vitamínu K a E, fosfor, draslík a železo, ale strácajú zinok. Pre tých, ktorí schudnú, je výhodou to, že ovsená škrupina, ktorá sa nedostane do žalúdka, sa nestrávi, ale napučí a pôsobí ako adsorbent. Vločky viac nasýtia telo sacharidmi, takže ich kalorická hodnota je vyššia.

Ovesné otruby

Po spracovaní ovsa veľmi milujú stúpenci diéty Ducan, pretože je nízkokalorická. Základom ovsenej škrupiny je 20% vlákniny, lykopén, nenasýtené tuky, bielkoviny, aminokyseliny. Kalorický obsah ovsených otrúb je 246 kcal na 100 gramov suchého produktu. Pri chudnutí kompenzujú vysoké kalórie schopnosť membrány absorbovať veľa tekutín, rýchlo nasýtiť a mechanicky ovplyvniť črevá..

Koľko uhľohydrátov je v ovsených otrubách

Aj keď tento diétny produkt obsahuje veľa uhľohydrátov, takmer všetky z nich sú nerozpustné vlákniny. Nie je absorbovaný ani trávený, takže kalórie vstupujú do tela výlučne z tukov a bielkovín. Obsah uhľohydrátov v ovsených otrubách na 100 gramov hotového výrobku je odlišný a závisí od niektorých faktorov, ktoré sa používajú pri výrobe:

• granulovaný výrobok „Lito“ obsahuje 61 g;
• prírodné otruby Dr. Dias z nemeckej spoločnosti – 16,6 g;
• Sibírske vlákno – 45,3 g
• Dietmark chrumkavé ovsené škrupiny – 43,8 g.

Ovesné otruby – dobré

Vláknina, ktorá prechádza gastrointestinálnym traktom, pracuje zložitým spôsobom a odstraňuje všetky zbytočné a zbytočné. Vyživuje telo užitočnými prvkami, potom ho opúšťa a so sebou nesie celé množstvo špiny, čím pomáha čistiť črevá toxínov. Výhody ovsených otrúb sa nedajú preceňovať. Tento úžasný produkt napučiava v žalúdku, rýchlo spôsobuje pocit sýtosti, takže sa úspešne používa vo výžive. Vlákno neumožňuje vstrebávanie a usadzovanie tukov, pretože stimuluje peristaltiku.

Telo zbavené toxínov trávi energiu oveľa aktívnejšie. Výhody pravidelného používania ovsených škrupín:

• spomalenie absorpcie kalórií;
• vylučovanie cholesterolu;
• čistenie čriev;
• posilnenie kardiovaskulárneho systému;
• zlepšenie imunity.

Zníženie ovsených otrúb

Podľa hodnotenia chudnutia je vláknina v procese chudnutia veľmi dôležitá. Rýchlo spôsobuje pocit sýtosti, znižuje vstrebávanie tukov a cukru v potrave. Výživné ovsené otruby na chudnutie znižujú hladinu cholesterolu, zlepšujú metabolizmus a pokiaľ ide o obsah zdravej vlákniny, môžu sa hádať so samotnou ovsenou kašou. Vláknina z potravy absorbuje tuky, glukózu a uhľohydráty a nedovoľuje telu absorbovať ich, čo prispieva k chudnutiu..

Zaťaženie pankreasu sa zmierni a kyslosť sa udržuje v čreve. Toto zabezpečuje poistenie proti hypoglykémii, ktorá sa môže vyvinúť počas diéty. Najväčším prínosom konzumácie diétneho výrobku je liečivý účinok na chudnutie, pretože ľudia s nadváhou často porušujú metabolizmus lipidov alebo uhľohydrátov a sprievodné patológie: cukrovka, srdcové choroby, krvné cievy.

Ako konzumovať ovsené otruby na chudnutie

Ak chcete rýchlo schudnúť a vyzerať nádherne, musíte správne jesť vlákninu. Počas recepcie musíte pamätať na tri pravidlá:

1. Piť veľa vody. Ak používate ovsené otruby na chudnutie a nepijete dostatok tekutín, budú zle stráviteľné a neprinesú požadovaný výsledok. Voda je základným prvkom pri napučiavaní produktu..
2. Aby nedošlo k poškodeniu tela, neprekračujte normu (3 lyžice / lyžice / deň). Ak je dávka nadhodnotená, telo zareaguje s plynatosťou, hnačkou, ťažkosťou a nadúvaním.
3. Žalúdok by mal byť zvyknutý na tento druh jedla postupne. Medzi cyklami príjmu by malo trvať niekoľko týždňov prestávky.

Ovesné otruby s kefírom

Najobľúbenejšie jedlo medzi chudnutím. Podľa ich hodnotení má ovsené otruby s kefírom vynikajúcu vlastnosť na rýchle zmiernenie zápchy. Kvasený mliečny nápoj saturuje vyčistené črevo prebiotikami. Takéto jedlo nielen vyčistí zažívacie ústrojenstvo, ale tiež zvýši zdravie. Doma je varenie čo najjednoduchšie: 1 polievková lyžica L. vlákno, nalejte 200 ml kefíru (bez tukov). Konzumujte každé ráno namiesto raňajok a / alebo večere.

Ovsená ovsená kaša

Toto jedlo sa odporúča nielen pri chudnutí, ale aj pre ľudí trpiacich kardiovaskulárnymi patológiami, pretože produkt je bohatý na draslík a horčík. Každý deň si nie každý môže dovoliť konzumovať morské riasy, sušené ovocie alebo orechy, ale varenie zdravej ovsenej kaše na raňajky nebude problém. Bude to vynikajúca prevencia srdcových funkcií. Recept ovsenej kaše ovsených otrúb:

• vziať 1 lyžica. l vlákninu, nalejte 200 ml mlieka (nízky obsah tuku);
• pridajte 1 čajovú lyžičku. náhrada cukru; štipka soli;
• mlieko by sa malo zohriať, potom sa za stáleho miešania pomaly pridá suchý produkt;
• ovsenú kašu varte iba 2 minúty, potom ju nechajte rovnakú dobu variť, aby zahustila.

Ovesné otruby

Prívrženci vyváženej stravy sa domnievajú, že niekedy je potrebné uchýliť sa k 2-3-dennej diéte na ovsených otrubách, aby sa zlepšilo telo. Je potrebné nakupovať suché (nie granulované) vlákno z ovsa. Musíte začať užívať s malou dávkou – 1 lyžička, nakoniec sa zvyšuje na 2 lyžice. l. / príjem. 15 minút pred jedlom sa má porcie napariť vo vriacej vode a nechať sa napučať, potom do misky pridajú otruby, ktoré budú jesť. Vzorka jedálnička:

1. Raňajky. 200 g domáceho jogurtu.
2. Popoludňajšie občerstvenie. Pohár kefíru alebo jogurtu.
3. Večera. 200 g polievky so zeleninou, 100 g vareného kurča, 150 g pohánkovej kaše.
4. Večera. 200 g tvarohu.
5. Pred spaním. Pohárik fermentovaného mliečneho nápoja.

Ovsené otruby – kontraindikácie

Akákoľvek nadmerná nadmernosť môže byť škodlivá. Ak používate vlákninu bez miery, je ľahké získať dlhodobé zažívacie ťažkosti a iné problémy. Tiež sa neodporúča používať ovsené škrupiny pre ľudí so zápalom tráviaceho ústrojenstva. Absolútnou kontraindikáciou ovsených otrúb je gastritída alebo vred v akútnej fáze, adhézia alebo erózia na žalúdočnej sliznici. Lieky nemôžete užívať pri konzumácii vlákniny, pretože z nich absorbujú všetky účinné látky. Interval medzi dávkami by mal byť najmenej šesť hodín.

Prečítajte si viac informácií o zoštíhlení otrúb – ako ju správne používať.

Recenzie ovsených otrúb