Obsah článku
- Aké sú prospešné látky v melóne?
- Energetická a výživová hodnota
- Čo je užitočný melón pre ľudské telo
- Telová hydratácia
- Znižuje riziko astmy
- Normalizuje tlak
- Zabraňuje určitým typom rakoviny.
- Zlepšuje tráviaci trakt
- Má protizápalové vlastnosti
- Znižuje bolesť svalov
- Podporuje zdravú pokožku a vlasy
- Výhody melónu pre chudnutie
- Poškodenie a možné riziká
- Aké choroby nemôžu jesť melón
Veľké zelené bobule nie sú len lahodným osviežujúcim dezertom, ale tiež zdrojom potrebných látok, ktoré pomáhajú udržiavať zdravie a zlepšujú pohodu. Výhody a poškodenia melónu závisia od toho, či je zrelý alebo nie, a koľko ľudí ho jedlo. Zrelé ovocie sa používa ako súčasť terapeutickej stravy pri ochoreniach srdca, pečene, obličiek a tráviaceho systému. Je nevyhnutný na chudnutie..
Aké sú prospešné látky v melóne?
Buničina z tekvice je bohatá na beta-karotén, lykopén. Sú to najsilnejšie antioxidanty, ktoré nie sú produkované ľudským telom, ale prichádzajú iba s jedlom. V čase zrenia majú plody vysoké percento fruktózy a glukózy. Zloženie melónu obsahuje vitamíny A, C, PP, E, skupina B a najdôležitejšiu aminokyselinu – citrulín.
Buničina obsahuje makronutrienty: draslík, vápnik, sodík, horčík a fosfor. Z minerálov – iba železo.
Energetická a výživová hodnota
Obsah kalórií v 100 g produktu je malý, iba 27 kcal. V buničine nie je takmer žiadny tuk (0,1 g) a semená obsahujú 25% oleja. 100 g bobúľ obsahuje 5,8 g uhľohydrátov, 0,4 g vlákniny, 0,6 g bielkovín a 92,6 g vody.
Čo je užitočný melón pre ľudské telo
Jesť zrelé ovocie má priaznivý vplyv na zdravie. Buničina má protizápalový, antipyretický a všeobecný spevňujúci účinok, antihelmintické prípravky sa pripravujú zo semien. Liečivé odvary, infúzie, kandizované bobule z kôry. Prospešné vlastnosti melónu pre ľudské telo ho robia cenným produktom na zvýšenie imunity, prevenciu a liečbu chorôb.
Telová hydratácia
Plátok melónu rýchlo uhasí smäd, najmä v horúčave. Jesť buničinu pomáha predchádzať dehydratácii, získať potrebné vitamíny. Počas tehotenstva môžete pociťovať nielen prínosy, ale aj poškodenie melónu. Ak v prvom trimestri použitie produktu zmierňuje príznaky toxikózy, nemali by sa v posledných mesiacoch zneužívať. To môže zvýšiť zaťaženie obličiek, ktoré už pracujú na hranicu..
Znižuje riziko astmy
Na prevenciu bronchiálnych chorôb sú potrebné živiny. Jedným z nich je vitamín C, ktorý je bohatý na melón. Systematické používanie ovocia posilňuje imunitný systém, zmierňuje zápaly a znižuje riziko alergických reakcií, ktoré často spôsobujú bronchiálne ochorenie vrátane astmy..
Normalizuje tlak
Výrobok obsahuje železo, draslík a horčík, ktoré majú dobrý vplyv na fungovanie srdca a obehového systému. Lykopén redukuje oxidačný stres, spomaľuje rozvoj aterosklerózy, ischemické choroby. Použitie melónu zlepšuje krvný obeh, pomáha pacientom s hypertenziou v 1. fáze.
Citrullín zvyšuje hladinu oxidu dusnatého v tele, čo pomáha rozširovať krvné cievy, znižuje krvný tlak.
Zabraňuje určitým typom rakoviny.
Výhodou melónu je to, že v množstvách lykopénu zaujíma tretie miesto medzi rastlinnými výrobkami. Vďaka tejto antioxidačnej látke je mäso bobule červené. Podľa výsledkov niekoľkých štúdií, ktoré sa vykonali na Harvarde v 90. rokoch 20. storočia, použitie ovocia s lykopénom znižuje riziko rakoviny prostaty, žalúdka, pľúc..
Zlepšuje tráviaci trakt
Odborníci na výživu odporúčajú jesť dužinu plodu pri ochoreniach pečene, žlčníka, pretože má choleretický účinok. Vďaka prítomnosti veľkého množstva vody, vlákniny produkt reguluje trávenie, zabraňuje tvorbe zápchy a odstraňuje z tela škodlivý cholesterol..
Melón je bohatý na zásadité zlúčeniny, ktoré pomáhajú obnoviť rovnováhu kyslej bázy tela počas acidifikácie.
Má protizápalové vlastnosti
V kompozícii melónu je prítomný cholín (vitamín B4). Látka normalizuje metabolizmus tukov, preto odstraňuje zvýšenú záťaž pečene pri zápalových ochoreniach tela. Cholín pomáha udržiavať štruktúru ľudských bunkových membrán, ktoré sú narušené oxidačnými procesmi. Antioxidanty na báze rastlín, vitamín C, lykopén, znižujú zápal – častú príčinu chronických chorôb.
Znižuje bolesť svalov
Šťava z melónu zvyšuje vytrvalosť, schopnosť človeka pracovať. Citrulín zvyšuje syntézu bielkovín, pomáha odbúravať ďalšie aminokyseliny, ktoré spôsobujú rast svalov. Sacharidy, horčík sú nevyhnutné na regeneráciu tela, preto je užitočné piť fetálnu šťavu po tréningu.
Celulóza z melónu je lepšie jesť pred cvičením. Vysoké hladiny draslíka zlepšia činnosť srdca počas cvičenia a citrulín zmierňuje bolesti svalov..
Podporuje zdravú pokožku a vlasy
Základom tkanív je kolagén. Tento komplexný proteín tvorí elastickú štruktúru pokožky a je prítomný vo vlasoch. Pre ich zdravie je dobré jesť melón, pretože vitamín C vo svojom zložení pomáha produkovať kolagén a vitamín A urýchľuje regeneráciu buniek. Lykopén, beta-karotén chráni pokožku, vlasy pred negatívnymi účinkami slnečného žiarenia.
Výhody melónu pre chudnutie
Bobule obsahujú veľa vody, vlákniny, preto použitie buničiny rýchlo spôsobuje pocit sýtosti a vytvára priaznivé podmienky na čistenie tela toxínov. Vláknina sa takmer vôbec neabsorbuje v zažívacom trakte, ale pôsobí ako mierne preháňadlo. Bobuľová šťava urýchľuje čistenie čriev. Nedostatok tukov vedie k nízkému percentuálnemu obsahu cukrov.
Monodieta na melóne pomáha zbaviť sa obezity (môže sa jesť až 1 kg vlákniny na 10 kg hmotnosti denne).
Minimálne množstvo kalórií a veľa živín je ďalším plusom takejto stravy. Ak chcete schudnúť bez poškodenia tela, nezabudnite zvážiť kontraindikácie použitia melónu.
Poškodenie a možné riziká
- Plod môže akumulovať dusičnany, otrava nie je nezvyčajná. Príznaky: nevoľnosť, vracanie, hnačka a závraty. Aby ste nepoškodili vaše zdravie, v sezóne (najskôr v polovici augusta) si kúpte melón a vyberte si zrelé ovocie s hmotnosťou nie väčšou ako 7 kg..
- Pri exacerbácii žalúdočných vredov a dvanástnikových vredov nie je možné jesť gastritídu, pankreatitídu, vodný melón. Produkt je bohatý na kyselinu askorbovú, ktorá dráždi zapálenú sliznicu..
- V niektorých prípadoch veľké množstvo vody v melóne nie je dobré, ale škodlivé. Jesť veľa mäsa naraz môže spôsobiť koliku obličiek..
- Ovocie s dlhým roztrhnutím hromadí sacharózu. To môže byť škodlivé pre ľudí s cukrovkou. Možné zvýšenie hladiny cukru v krvi.
- Bobule majú diuretický a choleretický účinok.. Pri opuchoch alebo cholestáze je to výhoda. Ak sú v obličkách alebo žlčníku kamene, neobmedzená konzumácia buničiny môže spôsobovať bolesť v dôsledku ich pohybu.
- hyperkaliémia (vysoký obsah draslíka v krvi, ktorý spôsobuje narušenie srdcového rytmu) je povolené jesť najviac 150 g vlákniny denne..
Aké choroby nemôžu jesť melón
Použitie tohto produktu je zakázané na alergie naň, choroby sleziny. V dôsledku prítomnosti vlákniny nemôžu buničinu plodu jesť ľudia trpiaci zvýšenou tvorbou plynu, črevným rozrušením. Kontraindikácie pri použití melónu – to je zlyhanie obličiek, kolitída, zhoršený odtok moču.
Aké sú hlavné výhody konzumácie melónu? A na druhej strane, aké sú možné negatívne účinky alebo poškodenie z prejedania sa týmto ovocím?