Rastúci jarný cesnak

Obsah článku

• Aký je rozdiel medzi jarným cesnakom a zimným cesnakom
• Semeno na varenie
• Výber miesta na organizovanie cesnakových postelí
• Výsadba jarného cesnaku
• Starostlivosť o cesnak záhradu
• sklizen

Cesnak je voňavé, chutné a zdravé korenie, ktoré sa dá na vašej záhrade ľahko pestovať. V článku budeme hovoriť o pestovaní jarného cesnaku – vezmeme do úvahy hlavné body poľnohospodárskej technológie, zistíme, ako zvoliť správnu odrodu a ako pripraviť klinčeky na sadenie..

Jarný cesnak je nenáročný plodina, ktorá s minimálnymi investíciami času a úsilia môže poskytnúť úrodu. Hlavnou vecou je presné dodržiavanie jednoduchých poľnohospodárskych postupov, výber správnych odrôd pre váš región.

Aký je rozdiel medzi jarným cesnakom a zimným cesnakom

Okrem času na výsadbu a zber úrody sa jarný cesnak odlišuje od zimného cesnaku v štruktúre cibule. Zimná plodina má kufor v strede hlavy a ak je žiarovka rozobratá na klinček, tento kmeň zostane. Hlavy jarného cesnaku nemajú vo vnútri kmeň.

Jednou z hlavných výhod jarných odrôd je to, že úroda je oveľa lepšie uložená, požiadavky na osvetlenie, napájanie a výživu pôdy sú však oveľa vyššie..

Najpopulárnejšie odrody jarného cesnaku sú:

1. Gulliver.
2. Leningradská.
3. Aleisky.

Podrobnejšie sme hovorili o vlastnostiach každého z nich v článku „Ako pestovať a zachovať úrodu cesnaku“..

Mali by ste si uvedomiť, že jarný cesnak sa veľmi dobre neprispôsobuje novým environmentálnym podmienkam, preto sa odporúča pestovať miestne odrody prispôsobené konkrétne vašim podmienkam, o ktorých možno získať informácie v špecializovaných maloobchodných predajniach alebo od záhradníkov, ktorí pestujú cesnak na profesionálnej úrovni..

Semeno na varenie

Správna príprava semien pri pestovaní jarného cesnaku je nevyhnutným krokom pre dobré výnosy..

Na sadenie sa vyberajú zdravé zuby, najlepšie veľké. Ak nie je príliš veľa semien, môžete použiť semená strednej a malej veľkosti, mali by sa však pestovať osobitne, pretože čas zrenia sa v tomto prípade líši. Veľké zuby dozrievajú oveľa skôr ako malé. Preto sú hlavy pred pristátím rozobraté a kalibrujú ich podľa veľkosti.

Potom sa odporúča, aby sa semená podrobili procesu vernalizácie, to znamená, aby sa semená udržali určitý čas pri nízkych nad nulových teplotách. Na tento účel sa vybrané semeno na začiatku februára umiestni do chladničky alebo suchej pivnice a udržuje sa na 20 až 25 dní pri teplote plus jeden až tri stupne..

Upozornenie:pred vernalizáciou sa semená musia namočiť na dve hodiny do svetloružového teplého roztoku manganistanu draselného alebo do roztoku popola v miere – lyžica s horským popolom z dreva na liter vody. Prax ukazuje, že ak sa tak nestane, hlavy nebudú veľké.

Výber miesta na organizovanie cesnakových postelí

V prípade cesnakových postelí by ste si mali zvoliť dobre osvetlenú oblasť s výživnou ľahkou piesočnatou hlinou alebo hlinitou pôdou neutrálnej kyslosti. Ako sme už povedali, jarný cesnak je na rozdiel od zimného cesnaku veľmi náročný na svetlo a výživu..

Ak je podzemná voda vo vašej oblasti vysoká, odporúča sa pestovať cesnak v hrebeňoch zvýšených 15 až 20 centimetrov nad úrovňou zeme, aby sa zabránilo rozvoju rôznych chorôb spôsobených zamokrením..

Najlepšie zo všetkého je, že na výsadbu jarného cesnaku sú vhodné úrodné postele, na ktorých sa predtým pestovali uhorky, tekvica, cuketa..

Pozor! Túto plodinu nemôžete zasadiť tam, kde sa vlani pestovala cibuľa alebo zemiaky, pretože choroby a škodcovia týchto rastlín sú rovnaké.

Ak na mieste nie je dostatok miesta, na pestovanie jarného cesnaku nemusíte robiť špeciálne postele, ale vysádzajte ho vedľa iných plodín. Jahody, paradajky, maliny, egreše, čierne ríbezle, uhorky, ruže, gladioly – cesnak nielenže neovplyvňuje tieto rastliny, ale tiež pomáha chrániť pred rôznymi chorobami a škodcami (húsenice, vŕtačky, slimáky, mol, čierna a hnedá škvrna)..

Pozor! Cesnak by nemal byť zasadený vedľa hrachu, fazule a kapusty, pretože uvoľňuje špeciálne látky, ktoré bránia rastu týchto plodín..

Výsadba jarného cesnaku

Začiatkom marca, ak sa sneh už roztopil a pôda trochu vyschla, je plocha vyčlenená na výsadbu cesnaku vykopaná o 20 – 30 cm, čo v prípade potreby prináša humus (vedro s veľkosťou 1 – 1,5 štvorcových štvorcových) a trochu drevného popola (jeden literová nádoba na 1 m2).

Semená sadte do pôdy čo najskôr. Je veľmi dôležité byť v čase skôr, ako sa vytvorí teplá jar, pretože koreňový systém jarného cesnaku sa vyvíja najlepšie v pôde, ktorej teplota nie je vyššia ako 5 až 10 stupňov. Pri teplote 18 – 20 stupňov sa vývoj koreňov výrazne spomaľuje.

V deň vylodenia sa urobia drážky vo vzdialenosti 15 – 20 cm od seba. Pažítka sa v nich vysádzajú do hĺbky 5 cm, vzdialenosť medzi klinčekmi je 5 cm. Pri výsadbe netlačte zuby do pôdy, môže to spomaliť rast a vývoj koreňového systému..

Potom sú postele mulčované. Na tento účel je najlepšie použiť zhnitý konský hnoj, ktorý sa považuje za ideálne hnojivo pre cesnak. Ak to nie je možné, môžete výsadbu slámy, sena, suchého lístia..

Starostlivosť o cesnak záhradu

Po výskyte sadeníc sa odporúča kŕmiť postele infúziou nekoncentrovaného mulleínu, ktorý sa pripravuje nasledovne: vedro je jedna tretina naplnená hnojom a naplnené vodou na samý vrchol, naplnené týždenne. Táto fermentovaná infúzia sa potom používa na prípravu tekutého hnojiva v množstve pol litra na vedro vody. Desať dní po prvom kŕmení sa uskutoční druhé.

Ďalej, hlavná starostlivosť o postele spočíva v uvoľnení a odstránení buriny. Navyše, ak je vaša posteľ dobre zabalená, bude na nej málo burín a nebudete sa musieť príliš uvoľňovať..

V období od mája do júla by mala byť pôda udržiavaná vlhká. Ak neprší, cesnakové postele sa polievajú každých päť až šesť dní..

sklizen

Jarný cesnak sa zberá po úplnom vyschnutí listov nižšej vrstvy alebo po tom, čo listy v hornej vrstve zožltnú a podajú sa. Stáva sa to spravidla koncom augusta – polovice septembra. Optimálny čas zberu v tomto prípade je obdobie od 25. augusta do 15. septembra.

Nakrájajte cesnak za jasného suchého počasia, kopajte cibuľu a vytiahnite ju z pôdy vrcholkami. Potom sa plodina položí na záhrade do sucha. Keď sú hlavy suché, sú vyčistené od nečistôt a prenesené do dobre vetranej svetlej miestnosti. Po týždni by ste mali odrezať korene, vrcholy, potom dobre zaschnúť 10 až 12 dní a potom uskladniť.

Jarný cesnak, na rozdiel od zimného cesnaku, je dokonale uložený v teplej aj studenej miestnosti. Populárnym spôsobom skladovania sú pletené cesnakové copánky, ktoré sú zavesené v kuchyni – to je nielen pohodlné, ale aj krásne..

Cesnak si môžete uložiť nalievaním hláv do prútených priedušných košov alebo krabíc v chladných a suchých miestnostiach pri teplotách od + 2 do 0 ° C. Hlavná vec v tomto prípade je, že skladovacie miesto je dobre vetrané a nie vlhké.