Ako schudnúť s ďumbierom: recepty a recenzie

Obsah článku

• Čo je zázvor
• Chemické zloženie
• Priaznivé vlastnosti
• Ako zázvor na chudnutie
• Ako schudnúť pomocou zázvoru
• Zázvorová strava
• Ako konzumovať zázvor
• Zoštíhľujúce recepty zázvoru
• Čaj
• piť
• S citrónom
• Zelený čaj
• škorica
• šalát
• kontraindikácie

Existuje veľa spôsobov, ako schudnúť doma so zázvorom – piť zelený čaj, vodu alebo používať koreň ako korenie na jedlo. Tento produkt sa môže použiť v čistej forme alebo v práškovej forme. Každá možnosť má svoje vlastné recepty a odporúčania na prípravu jedla alebo nápoja. Ak stále premýšľate, či je možné schudnúť pomocou zázvoru, preštudujte si informácie o jeho zložení, užitočných vlastnostiach a použití pri chudnutí..

Čo je zázvor

Samotná rastlina patrí do čeľade trvalých, tropických a trávnatých. Vlasťou sú krajiny južnej Ázie. Vo varení a medicíne sa zázvor často rozumie ako hľúzovitý členitý koreň rastliny, ktorý sa používa v čistej forme alebo mletý. Navonok ide o guľaté kúsky oddelené dlaňou, ktoré sa nachádzajú hlavne v rovnakej rovine. Ginger root nie je jedinou súčasťou rastliny. Má vzpriamený stonok, pretiahnuté listy, žlté kvety a ovocie vo forme trikuspidálnej škatule. Koreň sa však používa častejšie.

Chemické zloženie

Všetky užitočné vlastnosti tohto produktu sú dané jeho chemickým zložením. Ďumbier obsahuje až 1,5 – 3% éterických olejov, ktoré mu dodávajú pikantnú chuť koláča. Pálivá chuť je spôsobená prítomnosťou špeciálnej fenolickej látky – gingerolu. Z užitočných prvkov potrebných pre zdravé telo obsahuje kompozícia kyselinu olejovú, linolovú a nikotínovú, železo, mangán, kremík, sodík, draslík, vitamíny skupín C a B. Pokiaľ ide o množstvo živín, v 100 g podzemku sú obsiahnuté v nasledujúcich množstvo – 9,2 mg proteínu, 6 mg tuku a 71 mg uhľohydrátov.

Priaznivé vlastnosti

Okrem protizápalových, antispasmodických a tonických účinkov pomáha zázvor tiež schudnúť. Spolu so saturáciou tela má priaznivý vplyv na trávenie a výrobky sa ľahšie a rýchlo vstrebávajú. Pri systematickom používaní sa zvyšuje vnútorné teplo, stimuluje sa sekrécia žalúdočnej šťavy a zlepšuje sa vylučovanie žalúdka. Zázvor na chudnutie je tiež užitočné takto:

• mierny laxatívny účinok;
• normalizácia štítnej žľazy;
• znížený hlad;
• zlepšenie trávenia proteínových produktov;
• odbúravanie tukov;
• odstránenie toxínov a toxínov z tela.

Ako zázvor na chudnutie

Z dôvodu obsahu esenciálnych aminokyselín je zázvorom na chudnutie urýchlenie metabolizmu, ktorý je kľúčom k chudnutiu. Metabolizmus tukov je tiež normalizovaný vďaka lepšej absorpcii mastných kyselín. Nezáleží na tom, v akej forme používať tento produkt. V čaji alebo v prvom jedle pomáha znižovať množstvo telesného tuku, čo pomáha schudnúť. Dosahuje sa to:

1. Hlavnou zložkou, ktorá aktivuje aktivitu svalových vlákien v zažívacom trakte, je gingerol. Okrem toho urýchľuje chemické reakcie, vďaka ktorým sa jedlo rýchlejšie spracováva..
2. Potláča zápal a zvyšuje citlivosť na glukózu, čo tiež pomáha schudnúť..
3. Zvýšené hladiny serotonínu, ktorý reguluje chuť do jedla.

Ako schudnúť pomocou zázvoru

Existuje veľa možností, ako schudnúť zázvorom, ale je dôležité udržať si hmotnosť. Produkt samotný sa musí v ponuke používať racionálne. Výživa musí byť správna. Ak budete aj naďalej konzumovať sladkosti a nezdravé jedlo, chudnutie nebude fungovať. Chudnutie s ďumbierom sa len zrýchľuje, ale základom tohto procesu je vyvážená strava. Aspoň malá fyzická námaha nebude zasahovať. Všeobecne platí, že ak chcete schudnúť, musíte sa riadiť zázvorovou stravou a správne konzumovať koreň samotnej rastliny.

Zázvorová strava

Stojí za to okamžite začať dodržiavať diétu 1 – 2 mesiace. Iba s takým trvaním bude možné schudnúť. Vývojári stravy sľubujú chudnutie 5-8 kg, v závislosti od počiatočnej hmotnosti a načasovania zhody. Samotný systém patrí do kategórie soft, neexistujú v ňom žiadne vážne obmedzenia. Vďaka tomu pôsobí zázvorová strava na chudnutie pomaly, ale je to pravda – ďalšie kusy oudu sa nevrátia. Nie je tu jasne definované menu, ale sú zvýraznené základné pravidlá, ktoré je potrebné dodržiavať:

1. Neprekračujte dennú hodnotu kalórií 1 800 kcal – to je najlepšia voľba pre normálny život.
2. Zo stravy odstráňte všetky sladké jedlá, mastné, vyprážané a slané jedlá. Údené mäso by sa malo zlikvidovať.
3. Namiesto pravidelného čaju pite zázvor. Prvýkrát ráno jesť na lačný žalúdok a potom pol hodiny pred každým jedlom alebo hodinu po ňom. Čajový recept nájdete nižšie..
4. Predstavte miernú fyzickú aktivitu – ráno cvičte, natiahnite sa na noc a pár ľahkých cvičení pre hlavné svalové skupiny v popoludňajších hodinách alebo v akomkoľvek vhodnom čase.

Ako konzumovať zázvor

Hlavnou možnosťou, ako uvariť zázvor na chudnutie, je jednoducho pridať výrobok do čaju alebo kávy – v čistej alebo práškovej forme. Môžu tiež nahradiť hlavné jedlá soli a sezóny na obed a večeru. Aj keď je lepšie používať zázvor pred spaním, pretože má tonizujúci účinok, takže je ťažké zaspať. Nápoje s tým treba vypiť. Maximálny denný objem je 2 litre a optimálny je 1 liter. V opačnom prípade by vás mohli obťažovať vedľajšie účinky. Je lepšie používať zázvor v jeho čistej forme – takto si zachováva väčšinu živín.

Zoštíhľujúce recepty zázvoru

Okrem čaju so zázvorom sa vyrábajú aj ďalšie nápoje. Ďalšími prísadami v prípravku sú často med, citrón, iné korenie a korenie, ako napríklad škorica alebo paprika. Existujú aj recepty na kefírové koktaily. Sú veľmi chutné a zdravé, dokonale uspokoja váš hlad, najmä pred spaním. Aký je recept na chudnutie zázvoru? Všetko záleží na vašich osobných preferenciách týkajúcich sa produktov. Existuje niekoľko možností, ako pripraviť zázvor zázvoru na chudnutie:

1. Pitie. Na 1 liter vody pripravte asi 10 g koreňa zázvoru a pol lyžičky červeného mletého korenia. Potom nalejte tieto prísady vriacou vodou. Nechajte produkt vylúhovať asi 2-3 hodiny. Je lepšie používať ho počas dňa, aby nedošlo k narušeniu kvality spánku
2. Šalát. Skvelé pre sústo k jedlu alebo ľahké jedlo. Je potrebné zmiešať 300 g strúhanej mrkvy so 100 g zeleru, pomarančovej kôry a 200 g pečenej repy. Pridajte 4 polievkové lyžice strúhaného koreňa zázvoru. Pridajte olivový olej v kombinácii s citrónovou šťavou..
3. Prvým jedlom je polievka. Hovädzí vývar varíme, 20 minút pred tým, ako je hotové, hodíme pár nakrájaných zemiakov a po ďalších 10 minútach nastrúhame zázvor. Varte trochu viac a pridajte niekoľko nakrájaných kvetov karfiolu. Varte asi 10 minút, na koniec pridajte strúhaný syr, trochu stmavnite a trvajte na tom, že je pod vekom.

Čaj

Najobľúbenejší zázvorový nápoj je obyčajný čaj. Jeho chuť nie je vôbec obyčajná, ale originálna, korenistá, s miernou kyslosťou. Existuje viac ako jeden zázvorový zoštíhľujúci čajový recept. Toto je najjednoduchší spôsob, ako pripraviť taký tonikový nápoj:

1. Nastrúhajte malý kúsok zázvoru, aby ste dostali asi 2 lyžičky dužiny.
2. Preneste zmes na dno nádoby alebo pohára, pridajte trochu citrónovej šťavy, nalejte 3 šálky vriacej vody.
3. Keď tekutina trochu vychladne, vložte lyžicu medu.

piť

Ďalšia originálna verzia zázvorového čaju je vyrobená zo škorice a cesnaku. 2 litrový nápoj bude vyžadovať asi 4 malé kúsky zázvoru. Cesnak tiež potrebuje 2 klinčeky a škorica sa chutí. Môžete si vziať trochu červeného korenia. Pevné prísady je potrebné rozdrviť, potom všetko premiešať a naliať vriacu vodu. Je lepšie, keď zázvorový nápoj na chudnutie je vylúhovaný 2-3 hodiny. Existuje aj ďalší recept, ktorý je vhodnejší pre letnú horúcu sezónu. Nápoj sa pripravuje nasledovne:

1. Rozdrvte malý kúsok zázvoru do stavu vyčerpania.
2. Pridajte pár čerstvých lístkov mäty.
3. Nalejte pohár vriacej vody.
4. Po 30-40 minútach vypite nápoj, nalejte do asi 70 ml pomarančovej šťavy a 50 ml citrónu.
5. Podľa potreby pridajte niekoľko kociek ľadu.

S citrónom

V ďalšej úspešnej možnosti, ako môžete schudnúť so zázvorom, navyše použite citrón. Výroba čaju z týchto výrobkov je jednoduchá. Opláchnite malý koreň zázvoru, šupku, jemne nasekajte. Opakujte to isté s citrónom, ale neodstraňujte šupku z nej. Ovocie je lepšie umývať kefkou. Potom nalejte zázvor s citrónom s horúcou, ale nie vriacou vodou, po pár minútach pridajte lyžicu medu. Nechajte čaj so zázvorom a citrónom na chudnutie vylúhovať asi 2-3 hodiny.

Zelený čaj

Ak nie je čas na prípravu predchádzajúcich nápojov, potom uvarte pravidelný čaj. Je lepšie, ak je zelené, pretože má pálivé a tonické účinky. Zostáva už len pridať do čaju pár suchých koreňov zázvoru. Aby sa nápoj nestalil, po ochladení ho možno prefiltrovať. Zelený čaj so zoštíhlujúcim zázvorom obsahuje veľa antioxidantov, ktoré sú veľmi dôležité pre chudnutie..

škorica

V tejto metóde sa za základ považuje spôsob prípravy zázvoru so škoricou, nie vodou, ale kefír. Recenzie o ňom sú veľmi dobré a príprava liečivého kokteilu je veľmi jednoduchá. Budete potrebovať prísady z nasledujúceho zoznamu:

• mletá paprika – 1 štipka;
• beztukový kefír – 1 polievková lyžica;
• škorica – 1 lyžička;
• strúhaný koreň zázvoru – 2 lyžičky.

Metóda varenia je veľmi jednoduchá – mixujte všetky ingrediencie pomocou mixéra. Použitie kokteilu je potrebné podľa rôznych schém:

1. Pol hodiny pred každým jedlom a ráno na lačný žalúdok. To vám umožní jesť menej, čo ovplyvní denný príjem kalórií.
2. Hodinu po jedle. Tým sa urýchli metabolizmus, vďaka čomu budú kalórie spaľované rýchlejšie.
3. Malé porcie po celý deň. Maximálna dávka koktailu je 1 liter denne. Ďalej musíte vziať 2 litre čistej vody.

šalát

Ďalším spôsobom, ako schudnúť so zázvorom, je zahrnúť ho do šalátov. Môžu slúžiť ako desiatu alebo ľahkú večeru. Existuje veľa receptov na takéto občerstvenie. Na chudnutie môžete vyskúšať tieto šaláty so zázvorom:

1. S kyslou kapustou. Okrem toho budú potrebné niektoré čerstvé zelené lístky. Mletie týchto prísad a potom ochutenie práškovým alebo nasekaným zázvorom a trochou oleja..
2. Kura Kuracie filé varíme, vychladíme a nakrájame na stredne veľké kúsky. Pridajte nasekané malé jablko, najlepšie kyslé odrody. Dochutíme práškovým zázvorom. Môžete pridať trochu nasekané kešu oriešky alebo plátky ananásu.

kontraindikácie

Bez ohľadu na to, ako užitočná môže byť táto rastlina, spôsoby, ako schudnúť so zázvorom, majú niekoľko kontraindikácií. Koreň sa neodporúča na použitie s individuálnou intoleranciou alebo alergiami. V minimálnom množstve je stále možné konzumovať, ale len po dohode s lekárom. Pri liečbe liekmi sa musíte poradiť aj s lekárom. Zázvorové kontraindikácie zahŕňajú tieto prípady:

• Počas tehotenstva a dojčenia;
• ochorenie pečene
• tráviace problémy, ako je peptický vred alebo gastritída;
• patológie kardiovaskulárneho systému – ateroskleróza, krvný tlak, arytmia;
• problémy s ženskými pohlavnými orgánmi vrátane krvácania z maternice;
• infekčné choroby, najmä horúčka;
• hemoroidy kvôli možnej zápche;
• kožné problémy ako dermatitída.