Recepty na pečenie na chudnutie – ako nahradiť múku a ako doma variť

Obsah článku

• Čo je to strava na pečenie
• Ako pripraviť cesto na pečenie diéty
• Ako nahradiť múku pri pečení na chudnutie
• Recepty na pečenie stravy
• Ovsené sušienky
• Tvarohový koláč
• Tvarohové ovsené sušienky
• Dietne koláče s kapustou
• Dieta koláč s jablkami
• Kefírové sušienky s jablkami
• Tekvicový koláč bez masla a margarínu
• Mrkvový koláč v pomalom sporáku
• Bezmocná strava Pizza
• Jellied Pie S kapustou
• Video recepty na pečenie rúry na pečenie
• Dietový koláč Ducan
• Dieta Mäsový koláč
• Dieta Zeleninový koláč

Aby ste sa zbavili nadváhy, musíte namiesto koláčov, masla, mastných a iných nezdravých potravín použiť nízkokalorické potraviny, a preto hrá dôležitú úlohu pri pečení na chudnutie strava, ktorá nahrádza bežné dezerty. Existuje veľa možností, takže sa nemusíte obmedzovať na dobroty. Ktoré z nich sú chutnejšie, si môžete zistiť sami študovaním niekoľkých populárnych fitness receptov s fotografiami.

Čo je to strava na pečenie

Pokiaľ ide o sladkosti, nie je potrebné úplne obmedzovať stravu. Musíte ich doma správne uvariť. Nízkokalorické pečivo na chudnutie sú tvarohové koláče, kastroly, muffiny, nízkotučné koláče, sušienky, pečivo a ďalšie, ktoré majú nižšiu energetickú hodnotu. Toto je zabezpečené výmenou všetkých mastných zložiek v receptoch..

Ako pripraviť cesto na pečenie diéty

Hlavné tajomstvo pečenia diéty na chudnutie v neobvyklých zložkách a nepožívateľnom ceste. Cukor je možné nahradiť steviou, medom alebo medovou trávou, vajciami fermentovanými mliečnymi výrobkami s nízkym obsahom tuku a bielou múkou s ryžou, ovsenou múčkou, pohánkou alebo krupicou. S týmito prísadami môžete ľahko pripraviť nízkokalorické pečivo na pečenie. Môže to byť sladké alebo uspokojujúce. Štíhle pečenie so stratou hmotnosti ďalej vylučuje vajíčka.

Ako nahradiť múku pri pečení na chudnutie

Hlavným spojivom akéhokoľvek druhu cesta je pšeničná múka, ale má veľmi vysoký obsah kalórií. Z tohto dôvodu musí byť v stravovacích receptoch nahradený prvým. Jednoduchá možnosť je použiť iný druh múky. Môže to byť kukurica, ryža, pohánka, ľanové semeno, kokos. Múka na stravu je tiež jačmeň alebo mandle. Dokonca aj pravidelné herkules to zvládne..

Recepty na pečenie stravy

Na základe zásady výmeny vysoko kalorických prísad môžete prísť s rôznymi nízkokalorickými receptami na pečenie – od jednoduchého hrnca po zeleninový koláč. Základom je často nízkotučný tvaroh. Nemusí to byť kastról. Pečený tovar bez uhľohydrátov je často doplnený ovocím, bobuľami alebo zeleninou, ako sú jablká, mrkva, kapusta alebo sladká, ale zdravá tekvica..

Ovsené sušienky

• Čas varenia: 30 minút.
• Porcie na jeden kontajner: Šesť.
• Obsah kalórií: 170 kcal.
• Účel: na čaj / dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: Ľahká.

Domáce ovsené sušienky v potrave sú pripravené z minimálnej sady produktov. Maslo, maslo alebo zelenina a múka nie sú zahrnuté v tomto zozname, a preto sa ukáže, že pečenie je nízkokalorické. Ovsené vločky nie sú iba nízkotučné výrobky. Je veľmi užitočný kvôli obsahu vlákniny, minerálov a vitamínov. Poučenie o tom, ako urobiť takúto liečbu, je veľmi jednoduché.

zloženie:

• vajce – 2 ks;
• škorica podľa chuti;
• ovsená kaša – 2 poháre;
• sladidlo – 2 tablety;
• vanilín – 1/3 lyžičky;
• hrozienka alebo iné sušené ovocie – hrsť.

Spôsob varenia:

1. Prvým krokom je okamžité zapnutie rúry na zahrievanie, nastavenie teploty na 180-200 stupňov.
2. Potom, v malej miske, poraziť vajcia s vanilkou.
3. V inej nádobe zmiešajte ovsené vločky so sladidlom, hrozienkami a škoricou.
4. Potom nalejte vaječnú hmotu, premiešajte.
5. Vezmite plech na pečenie na zakrytie pergamenovým papierom.
6. Cesto rozprestrite polievkovou lyžicou a vytvorte okrúhle sušienky.
7. Nechajte piecť 15-20 minút.

Tvarohový koláč

• Čas varenia: 3 hodiny 15 minút.
• Dávky na jeden kontajner: päť.
• Obsah kalórií: 150 kcal.
• Účel: na čaj / dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: stredná.

Diéta tvarohový koláč z tvarohu je dobrý, pretože sa dá pripraviť aj bez pečenia v peci. Toľko času sa ušetrí. Bude potrebné trochu viac na stuhnutie zmesi na báze želatíny. Výhoda receptúry je v malom zozname produktov. Základom je tvaroh s jogurtom s nízkym obsahom tuku. Zlato robí sladký koláč sladkým.

zloženie:

• citrónová šťava – 75 ml;
• proteíny – 2 ks;
• nízkotučný jogurt – 100 g;
• tvaroh – 200 g;
• ovocie podľa chuti;
• med – 30 g;
• voda – 75 ml;
• želatína – 10 g.

Spôsob varenia:

1. Zmiešajte vodu s džúsom a zalejte želatínu.
2. O päť minút neskôr vložte hmotu do vodného kúpeľa, trochu zahrejte.
3. Mash tvaroh, zalejeme jogurtom, pridáme med a želatínu, premiešame.
4. Biele vajcia porazte osobitne, potom jemne premiešajte s tvarohom.
5. Dajte dno akéhokoľvek tvaru na kúsky ovocia. Nalejte tvarohovú zmes na vrch.
6. Chladte 2-3 hodiny.

Tvarohové ovsené sušienky

• Čas varenia: 50 minút.
• Dávky na jeden kontajner: päť.
• Kalorické jedlá: 169 kcal.
• Účel: na čaj / dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: stredná.

Syrové ovsené sušienky vám pomôžu diverzifikovať vašu stravu. Má vysoký obsah živín. S tvarohom sú cookies jemnejšie a jemnejšie. Ak máte radi drobivejšiu pochúťku, stojí za to pridať trochu práškového pečiva. Pre pridanie špeciálnej chuti sú vhodné koreniny – škorica alebo vanilka.

zloženie:

• maslo – 25 g;
• tvaroh – 110 g;
• škorica podľa chuti;
• vajce – 1 ks;
• ovsené vločky – 900 g;
• sezamové semená – 35 g;
• sladidlo – 30 g;
• prášok do pečiva – 3 g.

Spôsob varenia:

1. Cereálie zmiešajte so sladidlom, škoricou a práškom do pečiva.
2. Potom pridajte vajíčka, nastrúhajte mrazené maslo.
3. Nechajte zmes pol hodiny, potom vložte rozdrvené tvaroh.
4. Na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie vložte cesto do malých koláčov.
5. Pečieme asi štvrť hodiny pri 180 stupňov.

Dietne koláče s kapustou

• Čas varenia: 50 minút.
• Porcie na jeden kontajner: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 182 kcal.
• Účel: na čaj / dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: stredná.

Milovníci pečenia si určite pochutia na diétnych koláčoch v rúre. Môžu byť buď sladké alebo mäso alebo zelenina. V druhom prípade je pečenie výživnejšie, ale hodí sa aj na diétu. Obzvlášť chutné sú kapustové koláče. Aj keď je to veľmi jednoduché, výsledok z hľadiska chuti je stále úžasný..

zloženie:

• droždie – 1 lyžička;
• nízkotučné tvarohové syry – 150 g;
• kapusta – 215 g;
• vajce – 1 ks;
• celozrnná múka – 100 g;
• mlieko – 50 ml;
• soľ podľa chuti;
• prášok do pečiva – 0,5 lyžičky;
• olivový olej – 1 lyžička..

Spôsob varenia:

1. Nalejte kvasnice s ohriatym mliekom.
2. Spojte tvaroh s vajcom. Potom pridajte droždie, múku, prášok do pečiva, mierne soľ.
3. Cesto zabalte do fólie, nechajte v chladničke 15 – 20 minút.
4. Opláchnite kapustu, jemne nakrájajte, potom obarte vriacou vodou a opečte v oleji, až kým sa neuvarí, nechajte vychladnúť..
5. Rozdeľte cesto na malé kúsky, rozviňte z každého kruhu kruh, do stredu vložte malú náplň a okraje zakryte.
6. Pečieme pri 200 stupňoch. Odporúčaný čas je 25-30 minút..

Dieta koláč s jablkami

• Čas varenia: 1 hodina 15 minút.
• Porcie na jeden kontajner: 6 osôb.
• Kalorické jedlá: 190 kcal.
• Účel: na čaj / dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: stredná.

Ak ste fanúšikom charlotte, môžete ho ľahko nahradiť pečením z jabĺk. Namiesto múky používa ovsené vločky alebo krupicu. V druhom prípade je pečenie diéty so stratou hmotnosti veľmi svieže a vzdušné. To všetko vďaka návnadu, ktorá sa pri naplnení kefírom zväčšuje. Je lepšie, ak má nízky obsah tuku.

zloženie:

• jablko – 5 ks;
• kefír – 1-1,5%;
• krupica – 1 polievková lyžica;
• cukor – 2 lyžice;
• vanillín – podľa chuti;
• vaječné biele – 2 ks..

Spôsob varenia:

1. Cereálie nalejte kefírom, nechajte pol hodiny.
2. Porazte veveričky až do sviežej peny.
3. Ďalej pridajte do krupice vanilku s cukrom.
4. Ďalej starostlivo interferujte s proteínmi.
5. Vezmite odnímateľnú formu, položte dno plátky jabĺk a potom vylejte cesto.
6. Pečieme po dobu 40 minút, zahrievaním rúry na 190 stupňov.

Kefírové sušienky s jablkami

• Čas varenia: 1 hodina.
• Porcie na jeden kontajner: 5 osôb.
• Kalórie: 152 kcal.
• Účel: na čaj / dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: Ľahká.

Cookies sú jedným z hlavných prispievateľov k zvyšovaniu hmotnosti. Bežnými zložkami sú maslo alebo margarín, múka, vajcia, cukor a ďalšie vysokokalorické prísady. Z tohto dôvodu sú cookies škodlivé pre štíhlu postavu, ale je veľmi ťažké ich odmietnuť pri diéte. Cesta zo situácie je jednoduchá. Cook ovsené vločky cookies s kefír a jablká.

zloženie:

• jablko – 1 – 2 ks;
• med – 0,5 lyžice;
• kefír – 1 polievková lyžica;
• ovsené vločky – 1 polievková lyžica;
• vanilín, škorica podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Zmiešajte ovsené vločky s kefírom, necháme stáť pol hodiny.
2. Opláchnite jablká, oloupte jadro a nastrúhajte dužinu a potom vytlačte nadbytočnú šťavu.
3. Všetko zmiešajte, cesto dajte lyžičkou na plech na pečenie pokrytý pergamenom.
4. Pečieme pri teplote 180 stupňov až do kôrky.

Tekvicový koláč bez masla a margarínu

• Čas varenia: 1 hodina 10 minút.
• Porcie na jeden kontajner: 6 osôb.
• Kalórie: 195 kcal.
• Účel: na čaj / dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: stredná.

Ak si chcete užiť niečo sladšie, môžete variť tekvicový koláč v pomalom hrnci. Pridaním tejto zeleniny získajú pečivo nezvyčajnú chuť. Okrem sladkosti dodáva tekvica svetlú farbu. Všeobecne sa jedná o zeleninu, ktorá sa najčastejšie používa na pečenie stravy pri chudnutí..

zloženie:

• tekvica – 700 g;
• vajce – 4 ks;
• vanilín, škorica – podľa chuti;
• cukor – 1 polievková lyžica;
• cukor – 1 polievková lyžica;
• krupica – 5 polievkových lyžíc;
• soľ – 1 štipka;
• citrónová kôra – 1 lyžička;
• múka – 1,5 lyžice.

Spôsob varenia:

1. Vajcia sú rozdelené na bielkoviny a žĺtky. Posledný porazte cukrom.
2. Olúpame tekvicu, nastrúhame sa a potom ju vytlačíme zo šťavy. Pridajte nastrúhanú chuť.
3. Nalejte krupicu na tekvicu, nechajte pôsobiť 15 minút.
4. Veveričky soľ a biť.
5. Pridajte žĺtky so škoricou a vanilkou do opuchnutej krupice..
6. Potom jemne premiešajte bielkoviny a cesto nalejte do nádoby s viacerými varičmi.
7. Zapnite pečenie na 40 minút.

Mrkvový koláč v pomalom sporáku

• Čas varenia: 1 hodina 30 minút.
• Porcie na jeden kontajner: 7 osôb.
• Kalorické jedlá: 205 kcal.
• Účel: na čaj / dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: stredná.

Pečenie mrkvového koláča s nízkym obsahom kalórií vo viaczásobníku je veľmi ľahké. Receptúra ​​zostáva rovnaká ako pri metódach s rúrou. Ukázalo sa, že je veľmi chutný aj najjednoduchší charlotte. Opäť sa pripravuje na základe krupice, takže koláč má jemnú a jemnú štruktúru. Vďaka prášku do pečiva zanecháva sušienka poréznu vrstvu. Množstvo mrkvy môže byť upravené podľa chuti.

zloženie:

• krupica – 1 polievková lyžica;
• prášok do pečiva – 1 lyžička;
• mrkva – 1 kg;
• tvaroh – 400 g;
• cukor – 1 polievková lyžica;
• krém – 100 ml.

Spôsob varenia:

1. Kombinujte krupicu s práškom do pečiva, namočte do smotany a po pol hodine zmiešajte s cukrom.
2. Potom vložte mäkký tvaroh, cesto zamiesime.
3. Vezmite misku, namažte olejom, nastrúhajte mrkvu nastrúhanú na dno.
4. Naplňte cesto navrch a zapnite režim „Pečenie“ na 1 hodinu.

Bezmocná strava Pizza

• Čas varenia: 1 hodina 20 minút.
• Porcie na jeden kontajner: 5 osôb.
• Kalorické jedlá: 184 kcal.
• Účel: na čaj / dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: stredná.

Recept na pizzu na diétu v peci nie je o nič menej populárny, pretože takmer každý miluje tento druh pečenia. Je pripravená bez múky a všetky zložky obsahujú minimum kalórií. Kuracie mäso a šampiňóny sú veľmi výdatné. Ako posledne uvedené sa šampiňóny často používajú, ale podľa chuti si môžete vziať akékoľvek iné, dokonca aj čerstvé lesné..

zloženie:

• paradajka – 2-3 ks;
• kuracie filé – 500 g;
• sladká paprika – 1 ks;
• nízkokalorický jogurt – podľa chuti;
• korenie, soľ – podľa chuti;
• vajce – 1 ks;
• syr podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Opláchnite filet, nasekajte, potom nasekajte mixér a pridajte vajíčko, korenie a soľ.
2. Výsledná hmota sa položí na plech a koláč sa pečie 20 minút.
3. Potom namažte jogurtom, položte vrstvy paradajok, papriky a húb
4. Posypeme nastrúhaným syrom a pečieme ďalšiu pol hodinu.

Jellied Pie S kapustou

• Čas varenia: 1 hodina minút.
• Porcie na jeden kontajner: 4 osoby.
• Kalorické jedlá: 98 kcal.
• Účel: na čaj / dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Obtiažnosť: stredná.

Najjednoduchšia možnosť testu je aspická. Varí sa veľmi rýchlo. Konzistencia cesta je tekutá, preto sa naleje do formy. Preto názov koláče – želé. Môžu mať rôzne náplne. Ukazuje sa, že chutná strúhanka s kapustou je veľmi chutná. Okrem tejto zeleniny môžu byť do náplne zahrnuté aj iné potraviny, ako sú vajcia, mrkva alebo cibuľa..

zloženie:

• sóda – 1 lyžička;
• mrkva – 1 ks;
• kefír – 450 ml;
• kapusta – 400 g;
• korenie podľa chuti;
• celozrnná múka – 320 g.

Spôsob varenia:

1. Opláchnite zeleninu, potom jemne nasekajte a nastrúhajte.
2. Mrkvu opečieme pár minút, potom zavedieme kapustu, varíme do mäkka.
3. Na uhasenie sódy pomocou kefíru nechajte stáť 10 minút a pridajte korenie.
4. Nalejte polovicu cesta do formy, potom rozdeľte plniacu vrstvu a naplňte zvyškom cesta.
5. Pečieme pri teplote 160 stupňov asi 40 minút.

Video recepty na pečenie rúry na pečenie

Pri snahe o zníženie hmotnosti je veľmi dôležité chrániť sa pred poruchami. Aby sa tomu zabránilo a recepty na pečenie na chudnutie pomáhajú. Pravidelne jedzte svoje obľúbené jedlá, môžete ľahšie zvládnuť túžbu rozbiť sa na niečo sladké. Pomôže vám to nielen vyššie opísané metódy, ako variť diétne koláče, ale aj užitočné videá.

Dietový koláč Ducan

Dieta Mäsový koláč

Dieta Zeleninový koláč

pozor! Informácie uvedené v článku slúžia iba na informáciu. Materiály predmetu nevyžadujú samoliečbu. Iba kvalifikovaný lekár môže urobiť diagnózu a dať odporúčania na liečbu na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.