Šaláty na čistenie čriev a chudnutie: chutné a jednoduché recepty s fotografiami

Obsah článku

• Čo sú šaláty na čistenie čriev a chudnutie
• Ako použiť
• Ako dochutiť šaláty chudnutím
• Recepty na chudnutie diéty
• Kefa
• Kefa na zeler
• Ovocný a zeleninový šalát
• S jablkami a zelerom
• S reďkovkami a kedlubenmi
• Zelený šalát
• S jablkami a sušeným ovocím
• So paprikou
• S zelerom a olivovým olejom
• Vedľajšie účinky
• kontraindikácie

Ideálna strava na chudnutie je šalát. Ak si vyberiete správne ingrediencie, môžete stratiť nielen pár kilogramov navyše, ale tiež vyčistiť telo toxínov. Zloženie občerstvenia zahŕňa ovocie, zeleninu, chudé mäso, morské plody a ďalšie zdravé zložky. Ich kombinácie vám umožňujú vytvárať originálne verzie výživných, ale zároveň nízkokalorických jedál. Pripravujú sa na ne aj špeciálne čerpacie stanice. Poskytujú pikantné desiatu, ale zároveň nezvyšujú obsah kalórií. Pripravte si jedno z týchto pokrmov, ktoré vám pomôžu recepty na chudnutie šalátov.

Čo sú šaláty na čistenie čriev a chudnutie

Existuje veľa možností stravovania. Hlavným problémom ktorejkoľvek z nich je správne rozloženie potravín a výber zdravých a nízkokalorických potravín. Chudnutie je dôležité, aby sa zabránilo nedostatku živín, čo sa často pozoruje pri striktnej strave. Šaláty na čistenie čriev a chudnutie pomáhajú tieto problémy riešiť. Obsahujú zeleninu, ovocie, chudé mäso. Všetky tieto výrobky dopĺňajú telesné rezervy, ale zároveň pomáhajú schudnúť. Niektoré prísady navyše prispievajú k šetrnému čisteniu čriev od škodlivých usadenín..

Samotný predjedlo vynašiel americký naturopat Paul Bragg začiatkom 20. storočia. V Rusku sa popularita takéhoto občerstvenia udržiava už niekoľko desaťročí. Podporovatelia zdravého životného štýlu ho často zahŕňajú do svojej stravy. Výhody jedla sú nasledujúce:

• vysoký obsah vlákniny poskytuje zvýšenú pohyblivosť čriev a aktívnejší tráviaci systém;
• vďaka hrubým vláknam sú črevá očistené od toxínov a toxínov;
• negatívny obsah kalórií v prísadách spôsobuje chudnutie;
• zdravé potraviny nasýtia telo vitamínmi;
• naplnenie žalúdka veľkým množstvom zeleniny po dlhú dobu poskytuje pocit plnosti.

Ako použiť

Najjednoduchšou možnosťou je použitie takýchto čistiacich prostriedkov denne počas 7-10 dní. Pomáha to pri zavádzaní žalúdka, udržiavaní zdravej mikroflóry, čistení hrubého čreva, znižovaní hladiny cholesterolu a strate ďalších pár kilogramov. Dôležitou podmienkou je požiadavka, že musíte vypiť dostatočné množstvo tekutiny. Zostávajúce produkty sú vylúčené zo stravy a zostane iba šalát a voda. Existujú aj iné schémy čistenia tela:

1. Menej prísne znamená jesť 1-2 krát týždenne. V týchto dňoch zabezpečujú vykládku a jedia iba šalát. Po zvyšok času sa musíte vzdať nezdravého jedla a udržiavať vyváženú stravu.
2. Počas 10 dní jesť na princípe uhľohydrátov a bielkovín v prvej polovici dňa (rybie filé, chudé mäso) a v druhej polovici čistiacej misky..
3. Populárna a jednoduchá možnosť je použiť pre vaše potešenie čistiace občerstvenie. Ak chcete zvýšiť účinnosť stravy, musíte do každodennej rutinnej fyzickej aktivity vstúpiť a prejsť na nízkokalorické jedlo.
4. Striedavo deň predjedlo Brush a varené kurča. Súdiac podľa recenzií potu, ak sa budete držať takého menu 7 až 10 dní, môžete výrazne vylepšiť obrysy postavy a zbaviť sa 5 až 6 kilogramov navyše..

Ako dochutiť šaláty chudnutím

Výber správnych ingrediencií sa neobmedzuje iba na rýchle občerstvenie. Tankovanie hrá rovnako dôležitú úlohu. Hlavnou chybou chudnutia je úplné odmietnutie potravín obsahujúcich tuky. Správne oleje sa môžu a mali by sa pridávať do diétnych potravín. Pri diéte s nízkym obsahom tuku sa proces chudnutia spomaľuje. Správnym obväzom, ktoré sú vhodné pre diétne šaláty, sa tomu zabráni:

1. Mliečne výrobky. Vynikajúcou voľbou je kyslá smotana. Je lepšie brať s nízkym obsahom tuku. Kyslá smotana dobre s trochou trstinového cukru. Nahradiť ho ľahko kefírom a jogurtom. Obsahujú probiotiká, ktoré pozitívne ovplyvňujú tráviaci trakt. Kyslé mliečne výrobky sú vhodné pre jedlá obsahujúce syry, mastné ryby, vajcia, avokádo.
2. Olivový olej. Je to dobré samo osebe aj s kyslými prísadami, napríklad citrónová šťava, jablčný ocot, šťava z prírodných náleiev, brusnicová šťava. Olivový olej sa ľahko nahradí bodliakom z mlieka.
3. Zeleninový dresing. Často sa používala zmes mletých paradajok, cesnaku a olivového oleja. Tento dresing dokonale dopĺňa predjedlá s zelerom, kapustou, uhorkami.
4. Sladký dresing. Príkladom je med. Je to prírodné preháňadlo. Dávkovanie medu znižuje vysokú kyslosť, posilňuje imunitný systém, odstraňuje patogénnu mikroflóru. Môžu ochutiť jedlá, ktoré zahŕňajú orechy, tekvicu, hrušky a iné sladké ovocie..

Recepty na chudnutie diéty

Odrody týchto šalátov sa vďaka svojim čistiacim vlastnostiam nazývajú „kefa“, „metla“ alebo „metla“. Zdá sa, že desiata „zametá“ všetko, čo je z čriev zbytočné, vrátane fekálnych kameňov, solí, toxínov, stojatej žlče, hlienu a ďalších produktov fermentácie. Nemôžete vybrať iba jeden recept „panicle“. Existuje klasický vzhľad a jeho variácie so začlenením originálnejších ingrediencií.

Objavili sa v priebehu času, keď odborníci na výživu začali postupne meniť klasické recepty pozostávajúce z bielej kapusty, mrkvy a repy. Bez ohľadu na vybratú možnosť sa musí dodržať niekoľko pravidiel:

• Nesolte ani nepoužívajte veľmi malú štipku soli;
• pripraviť čistiace ovocné a zeleninové šaláty na chudnutie iba so surovinami alebo s minimálnym tepelným spracovaním;
• čerstvé repy sa môžu nahradiť ovsenou múčkou alebo ovsenou múčkou;
• ak je to potrebné, použite ako dresing strúčik cesnaku.

Môžete použiť nielen klasické prísady. Niektoré plody prospievajú aj telu. Občerstvenie často zahŕňa aj huby. Zoznam možných komponentov:

1. Repa. Považuje sa za klasickú zložku. V čreve pôsobí repa ako druh huby. Preniká do slizníc, absorbuje toxické látky a cholesterol..
2. Mrkva. Ďalšia tradičná prísada, ktorá pôsobí ako zdroj prírodných vlákien. Užitočnou vlastnosťou mrkvy je zlepšenie metabolizmu uhľohydrátov.
3. Kapusta. Posledná klasická súčasť ľahkého jedla. Je známa svojou schopnosťou obnoviť črevnú motilitu. Približne 200 g kapusty denne poskytuje osobe normu vitamínu C..
4. Olivový olej. Odstraňuje zápchu, stimuluje hrubé črevo. Fenol v oleji zlepšuje vstrebávanie vitamínov, zabraňuje srdcovým chorobám.
5. jablká Vďaka obsahu pektínu sú schopné absorbovať a zadržiavať vodu, spolu s ktorými absorbujú toxické látky a trosky..
6. Obilniny. Obalte črevnú sliznicu, ktorá poskytuje ochranu pred účinkami toxínov a iných škodlivých látok.
7. Citrus. Tieto plody sú nevyhnutné na posilnenie imunity, na nedostatok vitamínov. Citrusové plody navyše znižujú hnilobu a fermentáciu čriev..
8. Reďkovky. Široko používaný v tradičnej medicíne. Pri varení sa kombinuje s repou a mrkvou. Strata hmotnosti tejto zeleniny je spôsobená jej nízkym obsahom kalórií. Jeho používaním zabránite hromadeniu tukov v tele.

Kefa

• Čas: 20 minút.
  • Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
  • Kalórie: 30 kcal.
  • Účel: na raňajky / obedy / večere.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Klasický recept Panicle obsahuje iba tri hlavné zložky: kapusta, mrkva a repa. Tento šalát je vhodný pre ľudí s normálnou kyslosťou žalúdka. Ak sa zníži, čerstvá kapusta sa nahradí kapustou. Ľudia s anacidnou gastritídou musia používať iba nakladanú repu. Citrónovú šťavu s vysokou kyslosťou nemožno použiť na doplňovanie paliva. Strata hmotnosti pri tomto probléme umožňuje pridať repu nie čerstvú, ale uvarenú.

zloženie:

• hľuzy mrkvy – 3 ks;
• červená repa – 1 ks;
• hlávková kapusta – 800 g;
• lyžica olivového oleja – 1 – 2 ks.

Spôsob varenia:

1. Vezmite kapustu, opláchnite, odstráňte vrchné listy. Potom ju nasekáme, miesime rukami a necháme tak, aby zelenina začala šťavu.
2. V tomto okamihu urobte čistenie repy mrkvou. Čistú suchú zeleninu nastrúhajte na strednom strúhadle alebo ju nakrájajte na prúžky.
3. Všetky nasekané výrobky vložte do šalátovej misy, premiešajte.
4. Na doplnenie paliva naplňte občerstvenie olejom. Pripravený šalát je opäť zamiešaný a je určený na denné stravovanie jednej osoby.

Kefa na zeler

• Čas: 30 minút.
  • Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
  • Kalórie: 60 kcal.
  • Účel: na raňajky / obedy / večere.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Šalátový štetec na čistenie kefiek sa dá ľahko vymeniť za použitia iných originálnych chutí namiesto hlavných ingrediencií. V jednom recepte sa namiesto kapusty používa zeler. Okrem toho sú uhorky. Mrkva s repou je úplne vylúčená z receptu. Prítomnosť zeleru v čistiacom občerstvení je spôsobená jeho všeobecnými spevňujúcimi vlastnosťami. Taký šalát pomôže vyrovnať sa s ospalosťou, apatiou. Pri chudnutí je zeler užitočný v tom, že urýchľuje metabolizmus, odstraňuje prebytočnú tekutinu.

zloženie:

• citrónová šťava – podľa vlastného uváženia;
• banda malej zelene – 1 ks;
• uhorky – 5 ks;
• stopka zeleru – 500 g.

Spôsob varenia:

1. Opláchnite, olúpte a nakrájajte zeler stredným strúhaním.
2. Opakujte to isté so všetkými uhorkami..
3. Mix strúhanými potravinami.
4. Opláchnite greeny, suché, jemne nasekané, poslať do šalátovej misy.
5. Všetko zmiešajte, ochutte citrónovou šťavou.

Ovocný a zeleninový šalát

• Čas: 30 minút.
  • Dávky na jeden kontajner: 5 osôb.
  • Kalórie: 31 kcal.
  • Účel: na raňajky / obedy / večere.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Nízkokalorické šaláty na chudnutie „Kefa“ sa dajú pripraviť nielen na základe samotnej zeleniny. Niektoré ovocie v nich nachádzajú užitočné využitie. Príkladom je jablko, ktoré sa dobre hodí k kapuste a mrkvi. Odporúča sa zvoliť kyslé odrody so zelenou šupkou. Pri rýchlom chudnutí sú také jablká užitočné pri obsadzovaní veľkého množstva látok potrebných pre organizmus, čo pomáha vyrovnať ich nedostatok vitamínu. Okrem toho má tento produkt nízkokalorické kalórie. Aj odborníci na výživu tvrdia, že je potrebné jesť jedno jablko denne..

zloženie:

• lyžica olivového oleja – 1 ks;
• zelené jablká – 400 g;
• lyžica citrónovej šťavy – 2 ks;
• repa – 400 g;
• biela kapusta – 200 g;
• mrkvové hľuzy – 400 g.

Spôsob varenia:

1. Opláchnite zeleninu a ovocie, osušte, potom rozdrvte strúhadlom, umyte si ruky.
2. Nechajte ingrediencie stáť a potom vytlačte z prebytočnej šťavy.
3. Posypeme citrónovou šťavou, pridáme olej, premiešame.

S jablkami a zelerom

• Čas: 30 minút.
  • Dávky na jeden kontajner: 3 osoby.
  • Kalórie: 36 kcal.
  • Účel: na raňajky / obedy / večere.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Zeler dobre dopadne nielen na uhorky, ale aj na jablká. Tento pár ingrediencií sa považuje za ideálny. Pri výbere zeleru musíte dávať pozor na šťavnaté, krehké rezne. Ich vôňa je sýtejšia. Jablko by malo byť sladké a kyslé. Je lepšie brať ovocie so zelenou šupkou. Jablko a zeler sú užitočné na chudnutie kvôli veľkému množstvu rastlinných vlákien. Pomáha dlhodobo uspokojovať hlad. Dobrým doplnkom k týmto šalátovým jedlám sú zelenina, napríklad jarná cibuľka alebo petržlenové perie.

zloženie:

• hľuzy z červenej repy – 2 ks;
• lyžica citrónovej šťavy – 1 ks;
• zelené jablko – 3 ks;
• lyžica olivového oleja – 1 ks;
• čerstvý koreň zeleru – 2 ks..

Spôsob varenia:

1. Peelery zeleru, mleté.
2. Rovnaké kroky vykonajte s jablkami a hľuzami repy.
3. Nasekanú zeleninu zmiešajte, pridajte olej a citrónovú šťavu.
4. Všetko dobre premiešajte.

S reďkovkami a kedlubenmi

• Čas: 15 minút.
  • Dávky na jeden kontajner: 2 osoby.
  • Kalórie: 28 kcal.
  • Cieľ: na raňajky / na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Vynikajúce diétne šaláty na chudnutie a čistenie čriev často zahŕňajú potraviny, ako sú kedlubny a reďkovky. Kapusta tohto druhu s nízkym obsahom kalórií má vysokú výživovú hodnotu. Z tohto dôvodu sa kohlrabi považuje za jednu z ideálnych zeleniny na chudnutie a čistenie hrubého čreva. Kohlrabi okrem toho prispieva k normalizácii metabolických procesov. Reďkovky nasýtia telo mikroelementmi, ako je sodík, horčík, fosfor a železo. Zelenina zlepšuje krvný obeh, pozitívne ovplyvňuje srdce, stimuluje metabolizmus.

zloženie:

• mletý čierny korenie – štipka;
• kohlrabi – 100 g;
• štipka soli – 1 ks;
• čerstvo vylisovaná citrónová šťava – 2 lyžice;
• petržlenová vňaťka – 2 ks;
• reďkovka – 100 g;
• uhorka – 100 g;
• mrkvové hľuzy – 100 g;
• polievková lyžica kefír – 2 ks.

Spôsob varenia:

1. Citrónovú šťavu skombinujte s korením a kefírom, premiešajte.
2. Ošúpajte kohútiky s mrkvou, nakrájané na prúžky, jemne rozdrvte.
3. Nakrájané uhorky a reďkovky nakrájajte na pol krúžky.
4. Zmiešajte všetku nasekanú zeleninu a pridajte dresing.
5. Ľahko soľ, pridajte nasekanú petržlenovú vňať, premiešajte.

Zelený šalát

• Čas: 35 minút.
  • Dávky na jeden kontajner: 3 osoby.
  • Kalórie: 42 kcal.
  • Cieľ: na raňajky / na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Niektoré šaláty na čistenie čriev sa pripravujú s pridaním rôznych zelených listov a listovej zeleniny. Pomáhajú telu udržiavať chuť do jedla pod kontrolou. Veľké množstvo kyseliny listovej a vitamínu K v kompozícii reguluje tvorbu inzulínu, ktorý sa podieľa na spracovaní glukózy a spôsobuje pocit hladu. Zelený šalát nezahŕňa iba zeleninu, zeleninu a zeleninu zodpovedajúcej farby. Jedlá z týchto výrobkov sa odporúčajú konzumovať častejšie. Na chudnutie sa odporúča jesť dvakrát denne v dávke 200 – 250 g.

zloženie:

• polievková lyžica rastlinného oleja – 2 ks;
• lyžica citrónovej šťavy – 2 ks;
• hľuzy mrkvy – 1 ks;
• hlava cesnaku – 1 ks;
• korenie z kruhu – 1 ks;
• perie zelenej cibule – 2-3 ks;
• uhorky – 2 ks;
• greeny – 1 zväzok petržlenu, rukola, kopru, koriandra alebo bazalky;
• listový šalát – 1 hlava.

Spôsob varenia:

1. Opláchnite mrkvu korením, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na tenké prúžky.
2. Šalát umyte tiež, nechajte vyschnúť a potom rukami nasekajte alebo roztrhnite na malé kúsky.
3. Roztlačte strúčik cesnaku.
4. Uhorka nakrájaná na prúžky alebo tenké plátky.
5. Kombinujte všetky produkty, pridajte zálievku zo zmesi oleja a citrónovej šťavy.

S jablkami a sušeným ovocím

• Čas: 35 minút.
  • Dávky na jeden kontajner: 2 osoby.
  • Kalórie: 150 kcal.
  • Cieľ: na raňajky / na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Rôzne šaláty na chudnutie zahŕňajú hrozienka, ale ukázalo sa, že sú chutné spolu s iným sušeným ovocím. Tieto výrobky poskytujú sladkavú dochuť, čo je obzvlášť dôležité pri stravovaní, keď je potrebné obmedziť všetky sladkosti. Zo sušeného ovocia sa používajú sušené marhule a slivky. Môžu byť tiež použité v ovocnej verzii ľahkého letného šalátu Brush. Semená grapefruitu a granátového jablka sú vhodné pre sušené ovocie. V ľahšej verzii predjedla je jedlo pripravené z kiwi, pomaranča, medu. Toto je najsladší šalát. Ako dresing na občerstvenie so sušeným ovocím je lepšie použiť jogurt.

zloženie:

• polievková lyžica nesladeného jogurtu – 2 – 3 ks;
• kapusta, mrkvové hľuzy, jablká – 100 g každého výrobku;
• soľ je dosť;
• sušené slivky a sušené marhule – 2-3 ks..

Spôsob varenia:

1. Nalejte sušené marhule so sušenými slivkami vriacou vodou, nechajte pôsobiť 15-20 minút.
2. V tomto okamihu urobte zeleninu – opláchnite, olúpte, nasekajte slamky a rozdrvte rukami, aby výrobky zvýrazňovali šťavu..
3. Opakujte s jablkami. Ak je to potrebné, môžu sa tiež olúpať.
4. Skombinujte všetky nasekané výrobky a vytlačte ich z prebytočnej šťavy.
5. Ak sú sušené marhule so sušenými slivkami už dusené, nakrájajte ich a pošlite ich do šalátovej misy.
6. Potom nalejte jogurt, zamiešajte.

So paprikou

• Čas: 10 minút.
  • Dávky na jeden kontajner: 2 osoby.
  • Kalórie: 62 kcal.
  • Cieľ: na raňajky / na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Občerstvenie s paprikou má osobitnú chuť a arómu vďaka obsahu špeciálnej látky v tejto zelenine – alkaloidu zvaného kapsacín. Má tiež priaznivý vplyv na fungovanie gastrointestinálneho traktu. Vedecké štúdie zistili, že prvý deň jesť bulharsky pomáha znižovať chuť do jedla. Ak túto zeleninu neustále používate v ponuke, môžete zaznamenať postupné chudnutie. Je potrebné zvážiť, že pri pravidelnom používaní bulharskej zeleniny si na ňu telo zvykne, vďaka čomu vynikajúca vlastnosť tohto produktu zaniká..

zloženie:

• paradajky – 1 ks;
• biela kapusta – 200 g;
• lyžica olivového oleja – 1 ks;
• hľuza repy – 200 g;
• Bulharský korenie – 1 ks..

Spôsob varenia:

1. Opláchnite kapustu a nakrájajte na tenkú slamu.
2. To isté urobte s cviklou.
3. V prípade sladkej papriky odstráňte stonku a semienko, opláchnite a nasekajte slamky.
4. Nakrájajte čisté a suché paradajky na veľké plátky. Ak sa šalát nebude podávať okamžite, je lepšie nakrájať paradajky na najnovšiu dobu.
5. Všetky produkty preneste do šalátovej misy, nalejte do rovnakého olivového oleja a premiešajte. Môže začať používať.

S zelerom a olivovým olejom

• Čas: 10 minút.
  • Dávky na jeden kontajner: 2 osoby.
  • Kalórie: 46 kcal.
  • Cieľ: na raňajky / na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: ruská.
  • Obtiažnosť: ľahká.

Šalát na čistenie čriev a chudnutie sa líši tým, že sa pripravuje veľmi ľahko. Zložky pre nich sú tiež jednoduché. Príkladom je zelerové a uhorkové občerstvenie. Ako dresing používa olivový olej. Pomáha uspokojiť hlad, zvyšuje metabolizmus. Kyselina olejová obsiahnutá v oleji má priaznivý vplyv na trávenie. Pri chudnutí by ste sa nemali ani obliekať, pretože obsahuje veľa užitočných stopových prvkov. Olej tiež spevňuje nechty a zlepšuje pokožku a vlasy..

zloženie:

• stopka zeleru – 2 ks;
• uhorky – 2 ks;
• lyžica olivového oleja – 2 ks.

Spôsob varenia:

1. Čisté a suché uhorky rozdrvte zelerom, premiešajte.
2. Najvyššia s olivovým olejom. Znovu zamiešajte komponenty.

Vedľajšie účinky

Medzi nepríjemné následky spojené s používaním takého občerstvenia patrí plynatosť. Nazýva sa to biela kapusta a niekedy aj jablko. Na črevá agresívne pôsobí monotónne monotónne menu s množstvom hrubých vlákien. V takom prípade sa odporúča zvoliť iný recept na občerstvenie, aby sa predišlo nadúvaniu. Môžete si vybrať papriku, zeler, reďkovky. Ďalšou možnosťou je použiť recept na ovocné občerstvenie. V niektorých prípadoch je možný výskyt slabosti, všeobecné zhoršenie pohody alebo závraty.

Vážnejším vedľajším účinkom je spomalenie metabolizmu. Tento stav sa dodržiava, ak na diétu používate iba toto ľahké jedlo. Ak chcete urýchliť chudnutie, musíte do svojej stravy zahrnúť ďalšie zdravé potraviny a jedlá:

• kompóty;
• varené kurča;
• kuracie bujóny;
• obilniny;
• rôzne čerstvo vylisované šťavy.

kontraindikácie

Pre všetky svoje výhody má táto originálna desiata množstvo kontraindikácií. Než začnete schudnúť, musíte sa s nimi určite zoznámiť, aby proces chudnutia nepoškodil telo. Hlavné kontraindikácie sú uvedené v nasledujúcom zozname:

• choroba žlčníka;
• časté uvoľnené stoličky;
• diabetes typu 2;
• gastritída s vysokou kyslosťou;
• chronické ochorenie čriev;
• porušenie procesu trávenia potravy;
• závažné ochorenie obličiek;
• žalúdočný alebo dvanástnikový vred.