Lazy kapusta rolka v pomalom sporáku – recepty s fotografiami. Ako variť lenivé kapustové rolky v pomalom hrnci krok za krokom

Obsah článku

• Ako variť lenivé kapustové rolky v pomalom sporáku
• Recept na lenivú kapustnicu v pomalom hrnci
• Lazy kapusta rolky v pomalom sporáku Polaris
• Lazy kapusta rolka v pomalom sporáku Panasonic
• Lazy kapusta rolka – recept v multi-sporák Redmond
• Lazy kapusta rolky v tlakovom hrnci
• Lazy kapusta roláda s kuracím mäsom v pomalom sporáku

Keď sa multicooker osvedčil, spoľahlivo sa usadil v kuchyniach, čím sa šetrila sila hostesky a pomáha sa variť zdravé jedlo. Je celkom možné variť nielen chutnú kašu, ale aj zložitejšie jedlá bez toho, aby ste trávili veľa času.

Ako variť lenivé kapustové rolky v pomalom sporáku

Fanúšikovia chutného jedla nemôžu vždy stráviť pol dňa varením, pretože si musíte pripraviť kapustový list na zabalenie mäsa, pripraviť voňavú omáčku, ale na záchranu prichádza technológia. Varenie lenivej kapusty v pomalom hrnci trvá asi 2 hodiny – a to spolu s prípravou výrobkov a výsledok je vynikajúci. Ako odborníci na výživu zabezpečujú, že ak sa takto pripravujú užitočné látky, vitamíny sa nestratia, obsah kalórií v potravinách sa znižuje..

Recept na lenivú kapustnicu v pomalom hrnci

Pred varením musíte zvoliť najprijateľnejší recept na lenivé kapustové rolky v pomalom hrnci. Pre rýchlejší výsledok sa zelenina, obilniny, mleté ​​mäso zmiešajú alebo vrstvia v miske alebo sa vyrábajú vo forme kotletiek, mäsových guličiek, zalejeme omáčkou, dusíme. Fotografie, ktoré sporáky radi vystavujú, pomôžu vyhodnotiť výhody a nevýhody každého receptu..

Lazy kapusta rolky v pomalom sporáku Polaris

• Čas varenia: 2 hodiny.
• Porcie na jeden kontajner: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 153 kcal na 100 g.
• Účel: na obed, večeru.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: stredná.

Na varenie lenivej kapusty v pomalom hrnci Polaris potrebujete iba dve hodiny. Zjednodušená verzia tejto liečby sa ukáže byť dietetickejšia a zdravšia. Pri výbere medzi najjednoduchším a zložitejším spôsobom sa oplatí vyskúšať všetky možnosti. Možno je tento recept ideálny. Musíte nakrájať zeleninu, pridať zvyšné ingrediencie, naliať omáčku a nevyhnutné vybavenie v kuchyni sa postará o zvyšok..

zloženie:

• kapusta (Savoy, biela) – 900 – 950 g;
• mleté ​​mäso (hovädzie) – 500 g;
• mrkva (malá) – 2 ks;
• cibuľa (stredná) – 2 ks;
• ryža (Krasnodar) – 0,5 šálky;
• voda (horúca) – 1-1,5 šálky;
• kyslá smotana – 5 lyžíc. lyžica (so sklíčkom);
• kečup – 3 lyžice. lyžice;
• soľ, korenie – podľa chuti;
• olej (slnečnica) – 70 g.

Spôsob varenia:

1. Nakrájanú kapustu nakrájajte na tenké prúžky.
2. Mrkvová mriežka (veľká).
3. Nakrájajte cibuľu na malé kocky.
4. Niekoľkokrát opláchnite.
5. Miešajte mrkvu, cibuľu, obilniny, pridajte trochu soli, pridajte svoje obľúbené korenie podľa chuti .
6. Nalejte slnečnicový olej do spodnej časti misky, vložte všetky ingrediencie.
7. Nalejte omáčku s kyslou smotanou, vodou a paradajkovým kečupom, všetko premiešajte.
8. Nastavte režim „Pečenie“ a nastavte čas na 60 minút.
9. Po uplynutí doby varenia nechajte ohriať ďalšiu pol hodinu..
10. Pred použitím lesknite na zelené a pridajte studenú kyslou smotanu.

Lazy kapusta rolka v pomalom sporáku Panasonic

• Čas varenia: 2 hodiny.
• Porcie na jeden kontajner: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 310 kcal na 100 g.
• Účel: na obed, večeru.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: stredná.

Pre tých, ktorí chcú jesť viac kalórií s vysokým obsahom kalórií, je vhodný recept na varenie lenivej kapustovej rolky v pomalom hrnci Panasonic. Ich príprava je veľmi jednoduchá, postupný postup vám pomôže vyrovnať sa s prípravou, ktorá sa líši od predchádzajúcej prípravy tým, že sa vypráža. Najskôr sa nastrúhame osobitne ryžou a potom všetko dusíme mletým mäsom, kapustou, omáčkou.

zloženie:

• kapusta (biela / Savoy) – 300 g;
• ryža (Krasnodar) – 200 – 250 g;
• mleté ​​mäso (bravčové mäso) – 350 g;
• kyslá smotana – 250 ml;
• paradajka (cestoviny) – 2-3 lyžice. l.;
• maslo (maslo) – 2 lyžice. l.;
• slnečnicový olej – 200 g;
• cibuľa – 2 ks;
• mrkva – 2 ks;
• korenie, soľ – podľa chuti;

Spôsob varenia:

1. Nalejte šálku slnečnicového oleja, v režime „Pečenie“, nakrájanú cibuľu opečte a nastrúhanú mrkvu.
2. Pripravte ryžu – opláchnite, niekoľkokrát vymeňte vodu, vložte do zeleniny, zamiešajte lyžičkou.
3. Nalejte vodu, nastavte čas na 10 minút (režim „Pečenie“).
4. Plnené mleté ​​mäso rovnomernou vrstvou na cereáliách so zeleninou.
5. Nakrájanú kapustu nakrájajte na plátky, soľ, kašu s rukami a nasekajte mleté ​​mäso.
6. Kyslá smotana, paradajka, korenie, bobkový list, maslo.
7. Vyberte program „Rice“ a nastavte čas na 45 minút.
8. Nechajte zahriať 10 minút.

Lazy kapusta rolka – recept v multi-sporák Redmond

• Čas varenia: 2 hodiny.
• Porcie na jeden kontajner: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 208 kcal na 100 g.
• Účel: na obed, večeru.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: stredná.

Skutoční kuchári môžu používať recept na lenivú kapustnicu v pomalom hrnci Redmond. Ak budete postupovať podľa tohto postupu, všetko bude určite fungovať. Musíte si všimnúť, že zoznam ingrediencií je oddelený pre kapustnicu a omáčku. Plnená kapusta sa vyrába vo forme nálevových zŕn, ktoré po dusení omáčkou sú šťavnaté a vyzerajú skvele aj na slávnostnom stole..

Prísady do kapusty:

• kapusta – 300 g;
• ryža (Krasnodar) – 150 g;
• mleté ​​mäso (zmiešané s bravčovým mäsom + hovädzie mäso na polovicu) – 500 g;
• cibuľa – 2 ks;
• vajcia – 2 – 3 ks;
• soľ, korenie – podľa chuti.

Ingrediencie pre nalievanie:

• cibuľa – 1 – 2 ks;
• mrkva – 1 – 2 ks;
• paradajky – 5 – 6 ks;
• kyslá smotana – 200 g;
• bobkový list – 1 ks;
• soľ – 1 lyžička;
• rastlinný olej – 30 ml.

Spôsob varenia:

1. Mrkvová mriežka, jemne nakrájanú cibuľu.
2. Nalejte olej do misy, zeleninu varte až do zlatej farby (režim „Frying“).
3. Opláchnite obilniny a pridajte do misky, nalejte do vody, premiešajte, varte v režime „Ryža“ 10 minút.
4. Do misky dajte cereálie so zeleninou.
5. Na nalievanie nastrúhajte mrkvu, nakrájanú cibuľu.
6. Nalejte olej do misky, zapnite režim „smaženie“, zeleninu uveďte do priehľadného stavu na 5 minút.
7. Nakrájajte paradajky, rozotrite sitom, pridajte do zeleniny, dajte kyslú smotanu, soľ, pokračujte vo varení ďalších 5 minút.
8. Pridajte mleté ​​mäso, jemne nakrájanú kapustu, rozbité vajcia do misky s obilninami a zeleninou. Soľ, korenie, dôkladne premiešajte ingrediencie.
9. Vytvorte gule s priemerom asi 5 cm navlhčením rúk v studenej vode.
10. Vložte gule do misky s náplňou, pridajte bobkový list.
11. Varte 40-50 minút. (Hasiaci režim).
12. Vezmite opatrne kapustové rolky do pomalého hrnca, aby ste nepoškodili tvar.

Lazy kapusta rolky v tlakovom hrnci

• Čas varenia: 2 hodiny.
• Porcie na jeden kontajner: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 153 kcal na 100 g.
• Účel: na obed, večeru.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: stredná.

Pre zaneprázdnených ľudí, ktorí hľadajú recept na to, ako uvariť lenivú kapustovú rolku v pomalom hrnci, sa po asi polhodine vyplatí kúpiť tlakový hrniec, napríklad Philips. Varenie lenivej kapustovej kapusty vo viacvrstvovom tlakovom hrnci sa príliš nelíši od predchádzajúcich receptov, rovnako ako zoznam výrobkov. Rozdiel je v tom, že varenie trvá iba sedem minút. Ak položíte všetky výrobky ráno, potom večer môžete okamžite získať chutnú a zdravú večeru.

zloženie:

• kapusta (Savoy) – 1/4 veľkej hlávky kapusty;
• mleté ​​mäso (hovädzie) – 700 g;
• ryža – 400 g alebo 2 viac pohárov;
• cibuľa – 2-3 ks;
• slnečnicový olej – 70 g;
• paradajková pasta alebo domáca adjika – 3 polievkové lyžice.
• mrkva – 1 ks;
• greeny – 1 zväzok;
• soľ, korenie.

Spôsob varenia:

1. Jemne nakrájanú zeleninu.
2. Opláchnite krupicu.
3. Nalejte olej do misky, v režime „Hasenie“ a s otvoreným vekom mleté ​​mäso varte 5 minút..
4. Najvyššia s krupicami, zeleninou.
5. Soľ, korenie, pridajte paradajkovú pastu zriedenú horúcou vodou.
6. Nastavte režim „ryža“ na 12 minút so zatvoreným ventilom.
7. Počkajte na zvukový signál označujúci koniec varenia. Po znížení tlaku, ku ktorému dochádza spontánne, otvorte veko, posypte bylinkami.

Lazy kapusta roláda s kuracím mäsom v pomalom sporáku

• Čas varenia: 1 hodina.
• Porcie na jeden kontajner: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 154 kcal na 100 g.
• Účel: na obed, večeru.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: stredná.

Tí, ktorí sa zaujímajú o svoju postavu, by si mali vyskúšať varenie nízkokalorických lenivých plnených kapustových kapustí s kuracím mäsom v multicookeri Mulineks alebo inej značke. Jemná chuť kuracieho mäsa v kombinácii so zeleninou, vynikajúca kyslá korenistá výplň, presvedčí: strava je celkom pohodlná a veľmi chutná. Zvlášť stojí za zváženie. že varenie trvá iba jednu hodinu.

Zloženie:

• mleté ​​mäso (kurča) – 450 g;
• ryža (Krasnodar) – 3/4 lyžice.,
• soľ, korenie – podľa chuti;
• kapusta (biela) – 1 malá kapusta;
• mrkva – 2 ks;
• cibuľa – 2 ks..,
• greeny – banda;
• zeler (koreň) – 1 malý.

Spôsob varenia:

1. Zelí nakrájajte na prúžky, cibuľu – na malú kocku, nastrúhajte mrkvu.
2. Nalejte trochu vody na dno misky, položte zeleninu, premyte cereálie vo vrstvách, pridajte soľ a korenie.
3. Mleté mäso položte na malé kúsky.
4. Pridajte strúhaný zeler, nakrájanú zeleninu.
5. Varte v režime „Pečenie“ 40 minút, za občasného miešania pridajte vodu, ak je to potrebné.