Obsah článku
- Aký druh ovocia je pomelo
- Zloženie a obsah kalórií
- Ako si vybrať pomelo
- Priaznivé vlastnosti
- Liečivé vlastnosti
- Pomelo na chudnutie
- kontraindikácie
- Video o výhodných vlastnostiach pomelo
Mnoho ovocia a zeleniny má jedinečné vlastnosti, ktoré sa dajú použiť na rôzne účely. Niektoré sa odporúčajú na ochorenia kože, iné na trávenie alebo na chudnutie. Málokto vie, aké prospešné je pomelo (pozrite sa, ako vyzerá ovocie na nižšie uvedenej fotografii), pretože je to exotické ovocie pre naše krajiny a nie je žiaduce. Citrusové ovocie má však príjemnú chuť a je tiež bohaté na celý rad živín..
Aký druh ovocia je pomelo
Niektorí ľudia si myslia, že pomelo je nejaká odroda grapefruitu alebo hybrid. Toto zobrazenie je nesprávne. Len aby získal grapefruit, musel prejsť metlou a pomarančom. Ovocie so silnou pokožkou rastie na vždyzelenom citrusovom strome až do výšky 15 metrov. Ovocie má oranžovú, žltú alebo svetlozelenú farbu. Plody vo vnútri môžu byť zelené, ružové a červené, biele alebo žlté. Vyzerá to ako grapefruit. Hlavný rozdiel od grapefruitu je hmotnosť: napríklad, nie najväčšie ovocie váži 1 kg. V tropických krajinách dosahuje pomelo priemer 30 cm až niekoľko kilogramov.
Ovocie má veľmi hustú šupku, musíte ju šúpať nožom, dužina má veľké vlákna, chutí oveľa sladšie ako grapefruit. Ovocie má niekoľko variantov názvu: pamela, pompelmus, pomelo, sheddock (meno pochádza z mena kapitána, ktorý ho priniesol do Západnej Indie). Prvýkrát bol objavený v Číne a juhovýchodnej Ázii. V súčasnosti sa Thajsko stalo najväčším vývozcom, ale rastlina sa pestuje aj:
- v Japonsku;
- Indonézia
- Izrael
- Kalifornia
- Z Indie.
Zloženie a obsah kalórií
Výhody pomelo sú vo veľkom množstve vitamínu A, C, vápnika, fosforu, vitamínov B, limonoidov, sodíka, éterického oleja, železa. Ovocie je bohaté na vlákninu, ktorá je užitočná pre črevá, žalúdok. Medzi tými, ktorí schudnú, sa oceňuje prítomnosť lipolytického enzýmu, ktorý urýchľuje rozklad tukov. Obsah kalórií 100 g pomelo – 32 kcal a obsah BZHU je:
- proteíny – 0,6 g;
- tuky – 0,2 g;
- uhľohydráty – 6,7 g.
Ako si vybrať pomelo
Hlavné parametre „správneho“ plodu:
- Vôňa je prvá vec, ktorej by ste mali venovať pozornosť. Mal by byť jasný, cítený aj na diaľku. Toto indikuje zrelosť ovocia..
- Farba plodu by mala byť rovnaká, rovnaká. Nemali by byť žiadne škvrny, zelené škvrny (pokiaľ nejde o pomelo zelenej odrody).
- Pocit kôry: mala by byť rovnomerná v celom ovocí bez pečatí. Ak existuje, metla bola nesprávne zdvihnutá alebo uložená. Takéto ovocie bude horké alebo čerstvé, obsahuje veľa semien a nemá žiadnu hodnotu vitamínu..
- Ak sú na citrusoch škvrny, ktoré nie sú charakteristické pre hlavnú farbu, znamená to, že ide o ochorenie plodu. To nepoškodí ľudské telo, ale ovocie nebude mať úžitok.
Priaznivé vlastnosti
Ovocie je chutné a priaznivo ovplyvňuje mnoho ľudských vnútorných systémov. Priaznivé vlastnosti pomelu majú pozitívny účinok nielen pri znižovaní kalórií počas diéty. Vynikajúci doplnok k jedlu pomáha zlepšovať fungovanie ľudského tela. Účinok ovocia je:
- Imunitný systém. Ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínov, ktoré pomáhajú posilňovať imunitu, prekonávajú infekcie, ktoré vstupujú do tela. Môže sa jesť ako preventívne opatrenie proti sezónnym epidémiám prechladnutia alebo chrípky..
- Kardiovaskulárny systém. Zloženie pomelu pomáha posilňovať srdcový sval, steny krvných ciev. Táto vlastnosť produktu znižuje pravdepodobnosť srdcového infarktu. Verí sa, že ovocie čistí krvné cievy, pomáha znižovať tlak. Pomelo sa odporúča používať pri astme a ateroskleróze ako protizápalové činidlo.
- ostatky. Posilnené vápnikom v pomelo.
- Práca s mozgom. Fosfor obsiahnutý v ovocí prispieva k lepším funkciám mozgu a vápnik má pozitívny vplyv na nervový systém..
- Zdravie žien. Reprodukčný systém dievčat je náchylný na rôzne poruchy a choroby. Kyselina listová má na ňu pozitívny vplyv. Je tiež užitočný na začiatku tehotenstva – znižuje riziko potratu.
- metabolizmus. Zlepšuje metabolizmus, vďaka ktorému je plod dôležitým prvkom mnohých diét na chudnutie.
- Zažívacie ústrojenstvo. Bioflavonoidy z ovocnej kôry prispievajú k normalizácii pankreasu, čriev.
- Emocionálny stav. Pomelo sa nazýva antidepresívne ovocie, pretože zlepšuje náladu. Plod doplňuje energetickú rezervu, zvyšuje pracovnú kapacitu.
Liečivé vlastnosti
Vo farmakológii nepoužívam také ovocie ako listy, semená, kvety rastliny. Tieto lieky pomáhajú vyrovnať sa s žalúdočnými nevoľnosťami, záchvatmi zvracania, syndrómom kocoviny a opuchom. Ak sa ovocie samo osebe efektívne využíva:
- s horúčkou;
- bronchiálna astma;
- prechladnutie, vírusové ochorenia;
- pravidelná nespavosť;
- oslabenie črevnej motility;
- stav depresie;
- gastrointestinálny trakt.
Pomelo na chudnutie
Mnoho plodov používa toto ovocie ako základ svojej stravy. Je to kvôli zloženiu plodu, ktorý dodáva lipolytický enzým, ktorý urýchľuje rozklad tukových buniek. Čo iného je užitočné pomelo na chudnutie? Používa sa v občerstvení na utopenie hladu, ovocie je veľmi uspokojivé. Plod môžete uchovávať 1 rok pri izbovej teplote. Jedzte a sušte pomelo: milovníci ovocia ocenia ovocie. Ak je to potrebné, máte možnosť urobiť si z tohto citrusového ovocia koktejl, napríklad:
Možnosť 1:
- med – 1 lyžička;
- voda – 200 ml;
- pomelo šťava – ovocie.
Možnosť 2:
- zázvor – 50 g (nastrúhajte jemne, vylejte vriacu vodu a nechajte ho uvariť 2-3 hodiny, potom zmiešajte so šťavou);
- pomelo šťava – ovocie.
kontraindikácie
Popri užitočných vlastnostiach tohto citrusového ovocia existujú aj určité kontraindikácie. Ľudia, ktorí mali alergiu, musia byť pri konzumácii pomelu opatrní. Rovnako ako iné citrusové plody je veľmi alergénnym ovocím. Pri dojčení nejedzte, aby nedošlo k narušeniu kvality materského mlieka. Nezneužívajte ovocie pre tých, ktorí majú akúkoľvek formu gastritídy, kolitídy, akútnej nefritídy, hepatitídy.
Ako čitateľovi tohto textu by som rád vedel, aké sú výhody a škody pomela ako ovocia. Tiež ma zaujíma, ako si vybrať správne pomelo so zlatistou ažžltozelenou farbou a pevnou šupkou. Aké sú najlepšie znaky, na ktoré by som mal pri nákupe pomela dbať? Dakujem za odpovede!