Aquaponics: základné princípy, príklady

Poďme hovoriť o takom exotickom spôsobe chovu v našej krajine, akým je aquaponika. Ide o kombináciu dvoch oblastí – hydroponie a akvakultúry, ktoré sa v súčasnosti v rôznych krajinách aktívne rozvíjajú. A zásady aquaponiky môžete aplikovať aj doma..

Hydroponika, ako hovorí Wikipedia, pestuje rastliny bez pôdy priamo vo vode. Akvakultúra je zase pestovanie slimákov, rakov, kreviet, rýb, to znamená vodných živočíchov. Čo sa stane, keď ich skombinujete? Výsledkom bude aquaponika – symbióza, špeciálny ekosystém, v ktorom obyvatelia vodných rastlín rastú spolu s poľnohospodárskymi rastlinami, ktoré sú nám známe. A navzájom si pomáhajú.

Ako? Je to jednoduché. V procese života rýb a ostatných vodných obyvateľov sa vo vode objavujú odpady – oxid uhličitý, potaš, dusíkaté zlúčeniny fosforu. Pre samotných obyvateľov pod vodou sú tieto látky škodlivé, a preto je potrebné vodu v akváriu pomerne často meniť. Pre rastliny sú však tieto látky užitočné, pretože vedľajšie produkty zo života rýb, ktoré sú vystavené baktériám viažucim dusík, sa premieňajú na dusitany a dusičnany. A pamätáme si, že rastliny ich potrebujú pre aktívny rast. Rastliny tak dostávajú jedlo vo forme odpadových produktov a po ceste ich zlikvidujú a už vyčistená voda sa vracia späť k rybám..

Každý je šťastný – ryby, rastliny a majitelia, ktorí môžu súčasne rásť, napríklad zlatá rybka s izbovými rastlinami, kapor s paradajkami a šalát s ostriežom. Výhody tohto typu poľnohospodárstva ocenili aj Aztékovia, ktorí pestovali zeleninu na umelých plávajúcich ostrovoch priamo v jazerách. Číňania tiež použili tento postup, v ktorého zaplavených ryžových poliach bolo veľa rýb..

Teraz už existujú vedecké pojednávania o aquaponike, táto možnosť pestovania potravín dosahuje novú úroveň. Zaujíma nás však viac, ako môžete túto technológiu používať doma..

Ako vidíte na fotografii, najjednoduchší spôsob, ako uplatňovať princípy aquaponiky, je rybačka vyrobená z vlastnej peny s otvormi pre zelenú cibuľu, plávajúca v malom rybníku s rybami. Veľmi jednoduché. A cibuľa porastie lepšie ako na kuchynskom okne.

Doma sa často používajú obyčajné akváriá s rybami, na ktorých je umiestnený hydroponický systém. Ako vidíte na fotografii, bez pôdy sa vôbec nemôžete obísť. Rastliny sa vysádzajú v špeciálnych dierach, nádobách, kde sa nalieva pevný nosič – najčastejšie expandovaná hlina, štrk, kamienky, drvený kameň, vermikulit.

Schematická schéma aquaponiky

Ak chcete doma robiť aquaponiku, môžete si kúpiť hotovú súpravu – akvárium s hydroponickým systémom. Takýto komplex už obsahuje všetko, čo potrebujete na pestovanie izbových rastlín s rybami. Alebo môžete skúsiť urobiť všetko sami. Typický aquaponický systém bude zahŕňať:

1. Priamo nádoba na ryby, kde sa budú kŕmiť a pestovať. Môže to byť nádrž, akvárium, plastová nádoba alebo dokonca stará vaňa..
2. Vane. Je to agregát potrebný na zachytenie zvyškov potravy z rýb, malých častíc, separovaného biofilmu.
3. Biofilter. Na tomto mieste budú nitrifikačné baktérie schopné spracovať odpad z rýb a premieňať škodlivý amoniak na dusičnany..
4. Hydroponický systém pre rastliny – nádoba s pevným plnivom alebo bez neho.
5. Paleta. Voda, ktorú už rastliny používajú, sem príde, ktorá je potom poslaná späť do nádrže s rybami.

Keďže systém aquaponiky je založený na recyklovaní vody, odpad je veľmi malý, je to ekologický spôsob získavania zeleniny a bylín..

Pomocou tejto technológie môžete pestovať šaláty, lesné jahody a jahody, bazalku, paštrnáky, cibuľu, kaleráb, paradajky, papriku, reďkovky. Ryba je chovaná, samozrejme, sladkovodná, populárna telapia, barramundi, rôzne druhy ostriežov, treska Murray, sumec, kôň obyčajný.

Dôležitou otázkou je, koľko rýb a rastlín by mal vyvážený aquaponický systém obsahovať? Ak vezmeme do úvahy množstvo potravy pre ryby, potom by na 1 meter štvorcový hydroponického systému pre rastliny nemalo spadnúť viac ako 100 gramov. Napríklad, ak každý deň dávate ryby 1 kilogram potravy, potom plocha pozemku s rastlinami môže byť 10 metrov štvorcových..

Existuje ďalší ukazovateľ – malo by byť 0,23 až 0,45 kilogramu rýb na 3,8 litra vody. Aký spôsob výpočtu optimálneho počtu účastníkov v systéme aquaponics je na vás, je na vás. Mnoho poľnohospodárov k tomu už dospelo na základe svojich skúseností..

Je veľmi dôležité zabezpečiť kvalitné prevzdušňovanie vody v nádrži s vodnými obyvateľmi, kontrolovať hladinu pH, stabilne kŕmiť ryby, udržiavať rozvrh krmiva a množstvo krmiva konštantné a včas odstraňovať pevný odpad. Nezabudnite tiež, že ak nahradíte dospelé ryby poterom, množstvo použitého krmiva sa dramaticky zníži, čo znamená, že rastliny začnú dostávať menej živín..

Aquaponika vo všeobecnosti znamená znalosti v dvoch odvetviach súčasne – chov a chov rýb..