Inteligentné vinice: ako správne pestovať hrozno

Obsah článku

• Pristátie cez Karasev
• Zákopy Galkinov
• Čo je katarovka a na čo je (alebo nie je potrebné)
• Ako správne udržiavať pôdu vo vinici
• Užitočné a škodlivé susedov hrozna

Mnoho záhradkárov si je istých, že pestovanie hrozna je pomerne náročná úloha, ktorá je k dispozícii „elite“. Tento zásadne nesprávny názor naďalej vyvraciame. V článku „Inteligentné vinice: Zakorenenie bez problémov“ sme sa naučili, ako získať vynikajúce ročné sadenice z odrezkov v jednej sezóne. V tomto článku sa budeme baviť o tom, ako vysadiť toto sadenice správne, aby ste v nasledujúcich 7-8 rokoch nemali problémy s výkonom kríkov a ich formovaním. Tentoraz sa dozvieme, čo je katarovka, ako správne udržiavať pôdu vo vinici a ktoré rastliny sa môžu a nemôžu pestovať vedľa viniča..

Vaše odrezky sú zakorenené a cítia sa skvele. Na jeseň môžu byť tieto jednoročné sadenice vysadené na stálom mieste, a to sa musí robiť tak, aby bolo potrebné zavlažovať a kŕmiť vinič iba dvakrát alebo trikrát za leto. Skúsení pestovatelia sa domnievajú, že udržateľný a silný vinohrad možno vytvoriť iba prostredníctvom organizácie špeciálne navrhnutých výsadbových jám alebo zákopov, ktoré sú vybavené hlbokým zavlažovaním a dobrou drenážou. Ako to urobiť správne?

Pristátie cez Karasev

Táto metóda bola overená dlhoročnými skúsenosťami a zaisťuje dobrý vývoj puzdra pri akejkoľvek metóde formovania. Je dôležité dodržiavať tu dve základné pravidlá, a to, že po prvé, korene by nemali byť pochované viac ako 40 centimetrov – to prispeje k včasnému zahriatiu a nespomalí rast kríka. Po druhé, korene musia mať veľkú zásobu vlhkosti, ktorú je možné dosiahnuť iba vo veľkých hĺbkach. Tomuto zdanlivo protirečeniu možno zabrániť, ak sú pristávacie jamy správne vybavené..

Hĺbka takejto jamy by mala byť 70 cm, šírka – 40 cm, dĺžka – 80 cm, mala by byť predĺžená z juhu na sever. Vykopaná zemina je zložená na určité miesto, kde sa mieša s pieskom a humusom (piesok – jeden vedro, humus – dva). Potom urobíme drenáž: na spodok jamy nalejeme lopatu na popol, na ktorú sa položí vrstva štrku, drveného kameňa alebo expandovanej hliny s hrúbkou 10 cm (bude to asi 3,5 vedra).

Na južnej strane jamy sa do štrku zasekne kus potrubia s priemerom 10 – 15 cm – urobí to všetko (plast, azbestocement). Dĺžka potrubia by mala byť taká, aby bola 7 až 10 cm nad povrchom pôdy. Potom sa na štrk položia rôzne paličky a dosky, takže naše drenážne plaváky už od samého začiatku neplávajú..

Potom vyplňte otvor vrstvou zeminy zmiešanej s pieskom a humusom 20 cm vysokými a 10-15 cm severne od rúry urobíme malú kopu, položíme na ňu sadenice, dobre sa vyrovnáme korene a celú jamku úplne zeme naplníme. Pri výsadbe musí byť sadba naklonená z potrubia do stredu jamy – tým sa zabezpečí dobré zahriatie. Pri výsadbe sú dva spodné púčiky nevyhnutne zahrabané do zeme, jeden alebo dva zostávajú na povrchu, v závislosti od očakávaného vzniku budúceho viniča. Podrobnejšie o metódach formovania sa budeme venovať v nasledujúcich článkoch..

Krík vysadený týmto spôsobom nemusí byť v prvom roku oplodnený, stačí ho zalievať, pre ktorý každý týždeň do polovice leta nalievame do potrubia 1 až 2 vedrá vody, v závislosti od poveternostných podmienok. Rúra sa ľahko prepúšťa vodou, voda sa neodparuje a jej spotreba je oveľa menšia. Budúci rok rovnakým spôsobom môžete do koreňov dodávať organické hnojivá a rôzne iné obväzy..

Potrubie musí byť zhora zakryté tehlou alebo plechovkovou plechovkou, čo ho ušetrí od upchávania a vniknutia dovnútra akýchkoľvek živých tvorov, napríklad žiab alebo ropuchy. V nasledujúcich rokoch je potrebné krovinu vysadenú týmto spôsobom zalievať a „nakŕmiť“ podľa obvyklej schémy, ktorú budeme podrobnejšie skúmať v nasledujúcich článkoch..

Zákopy Galkinov

Organizácia špeciálnych zákopov, 70 cm hlboká, 30-40 cm široká, dĺžka môže byť ľubovoľná, pomôže zväčšiť útvar, spevniť kríky a zvýšiť množstvo úrody. Drenáž (drvený kameň, expandovaná hlina, štrk) je tiež naliata do spodnej časti zákopu a potrubia sú inštalované každé štyri metre. Aby drenáž nekĺzla, bridlicová doska ani doska nebola položená, bola táto „štruktúra“ naplnená zeminou zmiešanou s pieskom a humusom v pomere 4: 2: 1 (zem, humus, piesok)..

Hroznové kríky sa vysádzajú do obyčajných jam na oboch stranách výkopu vo vzdialenosti meter a pol. Účinok v tomto prípade je ešte lepší, pretože priekopa je obrovský kontajner so zlepšeným prostredím spoločným pre všetky korene. Korene mladých sadeníc sa veľmi rýchlo dostanú do zákopu a dobre sa tam vyvíjajú, čo prispieva k zvýšeniu sily kríka, čo znamená, že sa zvyšuje aj úroda..

Zalievanie takejto vinice je jednoduché – do potrubia vložím hadicu a voda tečie celú noc, množstvo zavlažovania potrebné na celé leto je od 2 do 4, v závislosti od počasia.

Je potrebné poznamenať, že ak máte na lokalite voľné úrodné pôdy, potom nie je potrebné odvodnenie, môžete vyplniť jamy alebo zákopy dobre dozretým humusom..

Čo je katarovka a na čo je (alebo nie je potrebné)

Catarovka znamená odstránenie povrchových (rosných) koreňov viniča, ktoré sú zberateľmi rosy. Poďme zistiť, či je potrebné vykonať vo vašej vinici katarovku, zistiť jej výhody a nevýhody.

Skúsení pestovatelia odstraňujú povrchové korene z nasledujúcich dôvodov:

• fyloxéra sa na nich často drží;
• sú vždy poškodené suchom;
• ak na konci leta po suchom počasí výrazne stúpa vlhkosť vzduchu, povrchové korene rýchlo zhromažďujú vlhkosť, čo vedie k výraznému praskaniu bobúľ.

Odborníci sa však domnievajú, že vykonávanie katarovky nie je vždy prínosom pre hrozno:

1. Po prvé, odstraňovanie rosných koreňov je vždy poranením a stresom pre rastlinu, po odrezaní koreňov povrchu môžu niektoré výhonky klesnúť tesne pred našimi očami, pretože sa ich kŕmia. Okrem toho, ak je počasie vlhké, chladné, vykonávanie katarovky môže prispieť k rozvoju takého nebezpečného ochorenia, ako je rakovina hrozna. Podrobnejšie o hroznovej medicíne sa budeme baviť v nasledujúcich článkoch..
2. Po druhé, v oblastiach s ťažkými zhutnenými pôdami sú povrchové korene hrozna jednoducho potrebné, najmä v miestach s vysokou úrovňou podzemnej vody. Keď podzemná voda stúpa príliš vysoko, hlboké korene trpia nedostatkom kyslíka a vinič prežije presne na úkor povrchových koreňov, ktoré slúžia ako nárazník na vyrovnávanie náporov vody v pôde..

A aby korene povrchu nestrácali vlhkosť v suchom počasí, musí byť pôda pod kríkmi mulčovaná. Mulčovač dobre šetrí vodu a pomáha zlepšovať štruktúru pôdy a zvyšovať úrodnosť. Viac informácií nájdete v článku „Ekologické poľnohospodárstvo: zastavte ničenie pôdy vykopávaním a burením“. Mulčovaná zemina absorbuje vlhkosť zo vzduchu a prispieva k jej spádu vo forme rosy, respektíve sú skoky vlhkosti vyhladené a korene rosy netrpia, navyše pri hojnom zrážaní sa nepozoruje praskanie bobúľ..

Ako správne udržiavať pôdu vo vinici

Z vyššie uvedeného je možné vyvodiť určité závery týkajúce sa obsahu pôdy pod viničom..

V prvom rade organizujeme „inteligentné“ jamy alebo priekopy, aby sme vytvorili optimálny režim zavlažovania a výživy. Potom mulčujeme pôdu pod kríkmi, aby ste mali po ruke akékoľvek organické materiály (slama, piliny, plevy, seno, kosená tráva). Uličky môžu byť splynované alebo existujú postele na pestovanie rôznych druhov zeleniny. O niečo neskôr sa porozprávame o tom, čo sa dá a nemôže sa vysádzať blízko hrozna..

V každom prípade je najlepšie oddeliť trávnik od kompostu obrubníkom z čohokoľvek (dosky, tehly, bridlica). Ak sa tak nestane, na vašej vinici nikdy nebude poriadok – mulč sa vyleje do uličiek a burina sa plazí pod viničom.

Ak sa burina v uličkách kosí dvakrát mesačne, veľmi rýchlo zmiznú a ustupujú lúkovým trávam, ktoré sa neboja kosenia, ale ešte lepšie po raste, vďaka čomu budete mať medzi hroznom nádherný trávnik..

Ak sa rozhodnete zorganizovať zeleninovú záhradu v uličkách, je tiež lepšie ju obkloniť obrubníkom a trochu ju zdvihnúť. Viac informácií nájdete v článku „Ekologické poľnohospodárstvo: ako vytvoriť inteligentné postele“. Nie všetka zelenina sa však môže pestovať vedľa viniča..

Užitočné a škodlivé susedov hrozna

Allelopatia je veda rastlín, ktorá študuje ich vzájomný vplyv, keď spolu rastú. O tom sme hovorili v článku „Ekologické poľnohospodárstvo: intenzívna výsadba“..

Pokiaľ ide o hrozno, rozsiahle vedecké pokusy na túto tému začali slávnu rakúsku vinársku spoločnosť Lenz Moser v štyridsiatych rokoch minulého storočia. Dokonca aj potom si všimol, že rôzne buriny ovplyvňujú vinič rôznymi spôsobmi. Napríklad peňaženka pastiera a vši pomáhajú kríkom rozvinúť sa a hrozno ríbezľa, huňatý a palina oslabuje. Moser spočiatku spojil útlak kríkov s faktom, že buriny od nich odoberajú vlhkosť a výživu, ale potom si všimol, že aj jednotlivé buriny veľmi silno ovplyvňujú stav hrozna. Zistilo sa, že kríky oslabené škodlivými susedmi v zime spolu s koreňmi vymrzli, zatiaľ čo vinič zarastený pastierskou taškou, strukovinami alebo obilninami normálne chlad chladil.

To isté možno povedať o pestovaní rôznych druhov zeleniny vedľa hrozna. Napríklad, keď sója rástla, výhonky sa natiahli do 1,2 metra na dĺžku a vymrznutie nebolo viac ako 3%, a ak boli zemiaky vysadené vedľa hrozna, výhonky neboli dlhšie ako pol metra a až 22% kríkov bolo zmrazených. Moser tak uskutočnil veľké množstvo experimentov a testoval 174 kultivovaných a divo rastúcich rastlín. Záver bol zrejmý – niektoré plodiny stimulujú rast hrozna a zvyšujú jeho odolnosť proti chladu a chorobám, zatiaľ čo iné naopak vinič inhibujú. Malo by sa tiež poznamenať, že kríky rastúce na čistej pôde neboli vždy vyvinutejšie ako rastliny, v ktorých rástli rastliny užitočné pre hrozno..

Medzi užitočné rastliny, ktoré sa najčastejšie pestujú v záhradách, patria: kôpr, uhorka, šťava, hrach, cibuľa, reďkovky, kapusta akýchkoľvek odrôd, červená repa, jahody, melón. Z kvetov sú pre hrozno najužitočnejšie astry, muchy, flox, prvosenka.

V okolí hrozna nesmiete pestovať také rastliny, ako sú: petržlen, baklažán, paprika rôznych odrôd, zemiaky, slnečnica, paradajky, rôzne druhy šalátu, kukurica, z kvetov – plamienok, nechtík lekársky (nechtík), chrpa, poľná väznica.

Pri organizovaní vinohradov by ste tomu mali venovať osobitnú pozornosť a pri hrozne pestujte iba tie plodiny, ktoré prispejú k jeho lepšiemu rastu a vývoju..

Takže teraz vieme, ako zvoliť najvhodnejšiu odrodu alebo zakoreniť rezanie viniča, ktoré sa nám páči, odrezaním v susednom vidieckom dome. Prišli sme na to, ako vysadiť mladú krík správne, aby sme mu poskytli výživu a vlhkosť po dlhú dobu. Teraz si môžeme zvoliť spôsob udržiavania pôdy pod kríkmi a vieme, ktoré rastliny by nemali byť a ktoré by sa mali vysádzať vedľa viniča. Je potrebné poznamenať, že pri výsadbe hrozna nie je absolútne potrebné zorganizovať osobitne určenú plochu, jednoducho môžete dať krík na altánok na záhrade – jedná sa však o otázky týkajúce sa samotnej formácie. V nasledujúcom článku sa bližšie pozrieme na tento postup, ktorý je pre väčšinu záhradníkov najťažší. Pokračovanie nabudúce…