Obsah článku
- Zakorenenie na čerstvom vzduchu
- Vnútorné zakorenenie podľa Radchevského
- Ako správne pestovať hrozno
- Rezanie (čínsky spôsob)
Mnoho ľudí verí, že pestovanie hrozna nie je ľahká úloha, ktorá si vyžaduje veľa času, úsilia, zručnosti a skúsenosti. Je to klam. Po zvládnutí jednoduchých techník údržby a výbere správnych odrôd môžete získať slušné úrody s minimálnymi nákladmi na pracovnú silu. V článku budeme hovoriť o hlavných metódach rozmnožovania tejto hodnotnej kultúry, zvážime odrezky v interiéri a pestovanie sadeníc z odrezkov na čerstvom vzduchu, zistíme, ako správne naštepiť hrozno na voľne žijúcich populáciách a ako ho množiť čínskou metódou výrubu..
Základom úspešného vinohradu je samozrejme správna voľba odrody, ktorá je ideálna pre klimatické podmienky vašej oblasti, ako aj podľa vašich prianí a možností. Podrobnejšie sme o tom hovorili v článku „Smart Vineyard: The Basics of Basics“..
Ako už bolo uvedené, v súčasnosti existuje problém s nákupom sadeníc odrôd viniča, keďže obchodníci na trhu obchodujú a nie každý záhradník má možnosť navštíviť farmy skúsených odborníkov. Avšak nezúfajte, vinári dnes vyvinuli niekoľko účinných metód pestovania hroznových sadeníc z odrezkov. A odrezky sa môžu rezať kdekoľvek, napríklad z viniča, ktorý sa vám páči od suseda v krajine, alebo za poplatok na ktoromkoľvek vinici. Určite to však bude lacnejšie ako nákup ošípaných, ktoré sa na trhu trhajú..
Rezne sa môžu rezať na jeseň, keď je mladé víno už zrelé, ako aj v zime alebo na jar. Správne rezané (3-4 púčiky) a zakorenené rezy do konca leta sa môžu zmeniť na dobré jednoročné kríky. Hlavným problémom zakorenenia je rozklad koreňov z nedostatku vzduchu alebo sušenie výhonkov z nedostatku vlhkosti. Poďme na to, ako správne zakoreniť stopku, aby sme sa vyhli takým problémom..
Zakorenenie na čerstvom vzduchu
Vinič nezastaví svoju činnosť ani v zime, v tomto okamihu rastlina dýcha, rastie koreňový systém, ktorý sa vynakladá na energiu a zásoby živín z dreva. Preto je optimálnym časom na rezanie odrezkov jeseň, od začiatku pádu listu do samého mrazu, zatiaľ čo hrozno je stále plné sily. Samozrejme, stonkový rez pred tokom miazgy môže byť zakorenený na jar, ale v tomto prípade je šanca podstatne znížená.
Odrezky je potrebné rozrezať 30 – 40 centimetrov na 3-4 púčiky a nie menej ako hrubú ceruzku. Tenšie kríky sa ukážu ako slabé a budú zle koreňovať. Rezne môžete robiť dlhšie, ale v budúcnosti nebude vhodné s nimi pracovať.
Po ukončení rezania ho nenechávajte vonku dlhšie ako jeden deň, najmä ak je teplé počasie – okamžite sa prebudí a dýcha, čo znamená, že stráca vlhkosť. Stopka musí byť uskladnená, to znamená, že musí byť vykopaná kdekoľvek na záhrade, hlavná vec je, že nie je zaplavená. Aby ste to dosiahli, vykopajte priekopy hlboké 25 – 30 centimetrov, naplňte ho 10 centimetrovou vrstvou piesku so strednou vlhkosťou, odrežte a posypte zeminou. Zhora je dobré zakryť toto miesto slamou alebo spadnutými suchými listami. Odrezky tu čakajú zimu.
Na jar, keď sa zistí pozitívna priemerná denná teplota, a to sa deje v priemere začiatkom apríla, sa odrezky vyberú z úkrytu a odrežú sa ostrým prerezávačom. Dolný rez sa vykonáva pod samotnou obličkou v horizontálnom smere a horný rez sa robí dva až tri centimetre nad obličkou šikmo v smere rezu smerom k anténam, takže voda nespadá na obličku. Je potrebné poznamenať, že viničové antény nie sú umiestnené v každom uzle (uzol je miestom budúceho výhonku, kde sú umiestnené krídla a antény). Ale práve v oblasti úponky existujú špeciálne membrány, ktoré chránia rezanie pred vyschnutím. Preto sa pri rezaní odrezkov odporúča odrezať tie, ktoré začínajú a končia anténami.
Po prerezaní nožnicami na prerezanie oddeľte púčik zdola a pomocou noža alebo ryhy poškriabajte kôru rezu pilníkom o tretinu alebo dokonca polovicu. V takýchto ránach (rezoch) sa vytvára tkanivo rany (kalus), z ktorého pomerne rýchlo vyrastajú korene koreňov a hmota koreňov po takomto ošetrení je vždy oveľa väčšia..
Rezne pripravené vyššie opísaným spôsobom musia byť umiestnené v vedre a úplne naplnené vodou – vydržať deň. Skúsení pestovatelia odporúčajú pridať do vody lyžicu medu, pretože obsahuje veľké množstvo rôznych prospešných enzýmov a stimulátorov rastu. Vedro odrezkov by malo byť umiestnené na chladnom mieste, aby sa neprepúšťalo..
Po namočení, aby sa urýchlil opätovný rast koreňov, sa spodná časť odrezkov môže umiestniť do roztoku na stimuláciu koreňov (Biostim, Silk, Epin a ďalšie) na 2-3 hodiny. Takéto opatrenie je potrebné iba pre odumreté a oslabené odrezky a pre dobre vyvinuté odrezky nie je potrebné..
Ďalej, po všetkých vyššie uvedených prípravách môžu byť odrezky vysadené v škole, to znamená v mieste pestovania sadeníc prvého roku. V budúcnosti bude hlavným problémom pri vývoji odrezkov to, že púčiky sa vždy prebudia pred koreňmi (púčiky pri 10 stupňoch a korene pri 15 stupňoch). A na jar sa to zvyčajne stáva – zem sa ešte dostatočne nezohriala a vzduch je už teplý, takže výhonok, ktorý potrebuje vodu, začína najprv rásť a korene ešte nerástli, to znamená, že do toho neprúdi vlhkosť zo zeme, v dôsledku čoho rezanie môže zomrieť. Čo robiť v tejto situácii?
Najlepším riešením by bolo urýchlenie zahrievania pôdy zakrytím školy polyetylénom. V tomto prípade je najvhodnejšie usporiadať vyvýšené lôžko, ktoré musí byť vyplnené zmesou piesku, pôdy, humusu a pilín strednej vlhkosti v pomere jedna ku jednej. Zakryte hornú časť postele plastovým obalom zo všetkých strán – ukázalo sa, že je to druh skleníku. Rezne v takejto škole sa vysádzajú priamo cez film, cez otvory prepichnuté ostrým kolíkom. Keď výhonky dosiahnu výšku 50 cm, musí sa odstrániť polyetylén, aby sa zabránilo prehriatiu..
Polievanie rastlín v škole môže byť iba pri koreni, inak môžu sadenice ochorieť nebezpečnými hubovými chorobami. Rezne je potrebné kŕmiť a rozprašovať rovnakým spôsobom ako dospelé hrozno. V nasledujúcich článkoch sa podrobne zaoberáme technológiou postrekovania a kŕmenia hrozna..
Samozrejme, napriek všetkému úsiliu, niektoré odrezky budú zakorenené zle a iné dokonca odumrú, pretože nie všetko záleží iba na úsilí záhradníka – niekedy nám počasie prináša nepríjemné prekvapenia, ale existujú odrody, ktoré zakorenujú horšie ako iné, napríklad Delight. V takýchto prípadoch môžete použiť inú metódu zakorenenia..
Vnútorné zakorenenie podľa Radchevského
Ak chcete pestovať len niekoľko sadeníc pre seba, je lepšie použiť metódu vyvinutú známym vinárom Petrom Radchevským. Táto metóda umožňuje získať silnejšie a lepšie zakorenené kríky. Miera prežitia odrezkov bude v tomto prípade oveľa vyššia..
Je potrebné pozberať odrezky rovnakým spôsobom ako pri zakorenení na čerstvom vzduchu, to znamená, že sa musia rezať na jeseň a skladovať v priekope s pieskom až do jari. Začiatkom marca vyberieme odrezky zo zákopu, odrežeme ich záhradníckymi strojmi, v tomto prípade však spodný púčik nemusí byť odstránený.
Potom ich úplne namočíme do vody dva dni pri teplote vzduchu 15-18 stupňov. Potom sa odrezky umiestnia do litrových pohárov naplnených vodou na 2 až 3 centimetre. Plechovky dáme na okno, najlepšie na vyšší stojan, aby studený vzduch neochladil vodu. Rezne je potrebné umiestniť na slnečnú stranu a bude ešte lepšie, ak ich bude možné doplniť žiarivkami..
Pri úspešnej kombinácii okolností sa výhonky objavia 10 – 12. Deň a korene sa objavia asi desať dní po nich. V tomto prípade však nie sú žiadne problémy, pretože výhonky nasávajú vodu z plechovky (samozrejme, podľa potreby sa musia doplňovať). Ak máte odrezky tejto odrody, ktorá sa dobre nezakorení, je potrebné ponoriť ich spodnú časť do stimulátora rastu koreňov na 3 – 4 hodiny pred umiestnením do pohárov..
Akonáhle si všimnete, že korene začínajú rásť, môžete sa pripraviť na sadenie odrezkov do vriec. Na tieto účely je najvýhodnejšie použiť literové „tetrapaky“ z mlieka alebo džúsu, v ktorých je odrezaná horná časť a z odvodňovacích otvorov sa urobí zdola..
Z nádoby vyberieme stopku a necháme na nej jeden z najsilnejších záberov. Pôdu pripravujeme nasledovne: berieme piesok, zem a dobre vyzretý humus rovnakým dielom. Je potrebné poznamenať, že tieto zložky sa musia zmiešať v mierne vlhkom stave, to znamená, že keď sa hrudka zmesi stlačenej v ruke nerozpadne, ale nezafarbí pokožku. Ak je pôda zamokrená, potom sa mladý koreňový systém sadeníc môže udusiť.
Nalejte 10 cm vrstvu pôdy na spodok vrecka, vložte rukoväť a naplňte ju až na vrchol. Zem nie je potrebné zhutňovať – samotná pôda sa usadí dosť rýchlo. Je dôležité, aby rezanie trčalo 10 – 15 cm nad povrchom, potom stačí len dávať pozor na mladé sadenice a v žiadnom prípade ich nepreceňovať. Je potrebné zalievať zriedka a kúsok po kúsku, všimnite si, že prebytočná voda sa na dne nezhromažďuje, ale tečie cez odtokové otvory. Výhonky budú rásť dostatočne rýchlo, môžu byť zaseknuté cez druhý alebo tretí list.
Zakorenené odrezky môžu byť zasadené okamžite na trvalé miesto na osobnom pozemku v prvej dekáde mája. Pri výsadbe z obalu nie sú korene prakticky poškodené, rast viniča nie je inhibovaný a do konca leta môže sadenice dosiahnuť výšku 2–2,5 metra a budúci rok s náležitou starostlivosťou môžete vyskúšať prvú úrodu.
Ako správne pestovať hrozno
Ďalším spôsobom zakorenenia hrozna je vrúbľovanie na hotový koreň. Na tieto účely sa najčastejšie používajú divo rastúce hrozno so silným koreňovým systémom, ktorý je odolný proti škodcom a chorobám..
Najbežnejšou metódou štepenia je štepenie lignifikovaných odrezkov (štepov) do zeleného výhonku divého hrozna (podnož). Na tento účel sa podľa toho pripraví surovina a potomok..
Odrezky alebo čiastočky sa rezajú na jeseň a ukladajú sa do priekopov do jari, rovnako ako pri vyššie opísaných spôsoboch zakorenenia. V apríli sa odrezky vyberú, dobre sa umyjú, na deň sa namočia do vody a skryjú sa v chladničke vo vlhkej handričke alebo vo vrecku. Sú teda uchovávané až do okamihu očkovania a príde až v júni.
Pažba je tiež pripravená na jeseň – Bush je pochovaný v zime a skoro na jar je odrezaný v mieste, kde je potrebné štepiť. Najlepšie je robiť to skoro na samom mieste – odtiaľ spravidla prichádzajú silné mladé výhonky. V júni dosiahne spodná časť zelených výhonkov podnožia iba požadovaný priemer a tuhosť..
Počas štepenia musia byť dodržané dve základné pravidlá: po prvé musí byť nôž veľmi ostrý a po druhé musí byť priemer podnože a potomka takmer dokonale zhodný.
Potom odrežte léziu nad obličkami a urobte ostrý klin pod ňou 4–5 cm. Odrežte podnož nad druhým alebo tretím listom, asi päť centimetrov nad uzlom (toto je niekde uprostred internódy). Rez by mal byť priečny a dokonale rovnomerný, potom tu urobíme rozdelenie do hĺbky klinového klinu. Je potrebné vložiť léziu do pažby tak, aby ich púčiky boli na rôznych stranách výhonku.
Vakcínu je potrebné veľmi starostlivo zakryť, na tieto účely môžete použiť napínaciu elektrickú pásku alebo tenké pásy polyetylénu. Balenie by malo začať mierne nad listom podnožia a končiť tesne pod púčikom dna. Ak sa po 15 až 20 minútach objaví kvapka šťavy na výreze, znamená to, že ste urobili všetko správne.
Položili sme plastové vrecko na vrúbľovanie a nenatiahli ho mierne nad podložku. Celú túto „štruktúru“ zabalíme do niekoľkých vrstiev novín vo forme trubice a na severnej strane vytvoríme okno na pozorovanie. Je dôležité, aby bol polyetylén vždy hmlistý, ak je suchý, je potrebné všetko dôkladne rozvinúť a navlhčiť.
Keď si všimnete, že natáčanie sionov začalo rásť, musíte odrezať vrece a odrezať prebytočné noviny, aby sa mohla klíčiť. Ďalej je celá konštrukcia bezpečne pripevnená tak, aby sa neodtrhla od vetra alebo neopatrného dotyku.
Na predčasné dozrievanie štepu je potrebné odrezať všetky listy a výhonky z podnože, aby netiahli nadbytočnú šťavu a aby sa z miesta štepu neodstránili žiadne tieňovanie. V polovici augusta je stlačená horná časť potomka, čo zaisťuje zrýchlené zrenie dreva. Pri zakrývaní viniča na zimu je nesmierne dôležité, aby ste ho neohýbali v mieste vrúbľovania, aby sa všetko vaše úsilie neplytvalo..
Rezanie (čínsky spôsob)
Táto metóda je najspoľahlivejšia a bezproblémová, hoci sa zriedka používa na zakorenenie viniča. Rez je vetva vykopaná do zeme bez oddelenia od materskej kríky. V tomto prípade je dôležité vinič pochovať striktne vodorovne a korunu vytiahnuť. Takto vetvená vetva poskytuje najväčší počet výhonkov, pod ktorými sa vytvárajú korene, z ktorých každá sa môže stať samostatnou sadenicou. Brázdenie alebo vrúbkovanie kôry zo spodnej strany vetvy významne urýchľuje tvorbu koreňov.
Pochované odrezky sú mulčované a napojené a na jeseň sú oddelené od materského kríka, rozrezané na samostatné sadenice, ktoré môžu byť vysadené na trvalých miestach. Po vykopaní dlhej minuloročnej vínnej révy môžete po chvíli získať tucet plnohodnotných sadeníc s koreňmi. V tomto prípade je dôležité nezakryť ju hustou zeminou, aby mladé výhonky mali možnosť voľne sa preniknúť na slnko..
Ako vidíte, pri zakorenení hrozna nie je nič ťažké. Preto nie je potrebné kupovať to, čo je na trhu neznáme. Je oveľa lacnejšie, a čo je najdôležitejšie, spoľahlivejšie nájsť príležitosť odrezať odrezky odrody, ktorá sa vám páči, a pestovať z nich sadenice. V nasledujúcom článku vám povieme, ako správne zakoreniť odrezky na trvalom mieste, ako múdro pripraviť jamy alebo zákopy, ako usporiadať mreže tak, aby ste v budúcnosti nemali problémy s silou kríkov a ich formovaním. Pokračovanie nabudúce…
Ako sa zabezpečuje inteligencia v týchto viniciach? Je na jej implementáciu potrebných veľa technologických riešení? A aké výhody prinášajú inteligentné vinice?
Ako sa konkrétne vykonáva zakorenenie inteligentných viníc a aké problémy môžu vzniknúť pri tomto procese?
Pri zakoreňovaní inteligentných viníc sa používajú moderné technológie a inteligentné senzory na zber dát z vinohradu. Tieto senzory sledujú vlhkosť pôdy, teplotu, dažďové zrážky a iné environmentálne faktory. Tiež môžu monitorovať stav rastlín, ako napríklad ich rast a zdravie.
Problémy, ktoré môžu vzniknúť pri zakoreňovaní inteligentných viníc, sú napríklad technické problémy so senzormi, ktoré môžu byť náchylné na poruchy alebo chybné merania. Taktiež môže byť problematické spojenie senzorov so sieťou a úložiskom údajov. Okrem toho je dôležité, aby boli senzory správne umiestnené a kalibrované, aby poskytovali presné informácie.
Ďalším problémom môže byť spracovanie a analýza veľkého množstva dát, ktoré senzory generujú. Potrebujú sa vyvinúť vhodné algoritmy a nástroje na spracovanie týchto údajov. Človeka môže ovplyvniť aj nákladová efektívnosť samotných senzorov a potreba ich pravidelného údržby a výmeny batérií.
Zakorenenie inteligentných viníc si vyžaduje tiež dostatočné technické znalosti a schopnosti zo strany viničarov, aby vedeli využívať tieto technológie správne a efektívne.