...

Ako uvariť diétne dezerty na chudnutie

V tejto príručke nájdete všetky techniky, ktoré potrebujete na varenie chutných diétnych dezertov, pričom dodržíte svoje diétne ciele. Uvaríte si sladké, lahodné a chutné dezerty s málo kalóriami, bez pridaného cukru alebo tuku. Zároveň získate aj zdravé prílohy, ako sú ovocie, jogurty a oriešky, čím ešte viac užijete chudnutie!

Obsah článku



Najväčší problém, ktorému každý, kto schudne, bude pravdepodobne čeliť, je túžba po sladkostiach. Je ťažké obmedziť sa na mastné, vyprážané jedlá a je úplne nemysliteľné odmietnuť pečivo, kúsok koláča, chutný koláč. V skutočnosti existujú vynikajúce diétne dezerty na chudnutie. Ak sa ich naučíte variť, môžete zostať štíhly ako trstina a zároveň si vychutnať sladkosti.

Funkcie prípravy diétnych dezertov

Je ťažké pochopiť, aké sladkosti môžete jesť pri diéte. Ak sa chcete pohybovať medzi mnohými receptami, použite tieto odporúčania:

  1. Vyhľadajte sladkosti neobsahujúce uhľohydráty. Eliminujte „krátke“ uhľohydráty alebo ich minimalizujte. Cukor a rafinovaná fruktóza schudnúca pre diétne dezerty nie sú vhodné.
  2. Vyvarujte sa potravín obsahujúcich tuky okrem „krátkych“ uhľohydrátov. Ich obsah kalórií môže byť malý, ale takéto dezerty nebudú pre telo prospešné.
  3. Odporúča sa používať nie celé vajcia, ale iba bielkoviny. Mnohé recepty na výživu to však nezohľadňujú..
  4. Ak pripravujete nízkokalorické sladkosti, berte ako základ ovocie a mliečne výrobky. Nie je potrebné, aby obsah tuku v smotane, kyslej smotane, jogurte, mlieku, tvarohu bol minimálny. Chuť diétnych dezertov na chudnutie z toho nemá úžitok. Vhodné sú stredne tučné jedlá..
  5. Skutočnosť, že diétne dezerty vôbec neznamená, že ich konzumácia je povolená v obrovských množstvách kedykoľvek počas dňa. Jedzte najviac 150 gramov sladkej misky. Odporúča sa to urobiť ráno.
  6. Dietné sladkosti nepomôžu vášmu chudnutiu, ak nebudete dodržiavať zásady správnej výživy..

Najlepšie recepty na lahodné dezerty na chudnutie

Na prípravu stravy si zoberte akékoľvek ovocie a sušené ovocie. Používajte tvaroh, vajcia. Tieto prísady prispievajú nielen k chudnutiu, ale aj k tvorbe svalovej hmoty. Pokiaľ ide o rozmanitosť, máte veľa možností: jedlá z pečiva, želé, sorbety, soufflé, marmelády a dokonca aj domáce sladkosti. Nezabudnite na niekoľko receptov na chudnutie, ktoré naznačujú kalórie, a bez sladkostí, diéty nezostanete.

Tvaroh a jahodový dezert

Curd Mousse

Zloženie stravy:

  • tvaroh – 170 g;
  • med – 50 g;
  • želatína – 15 g;
  • vaječné biele – 2 ks;
  • citrónová šťava – 20 ml.

Dezert na varenie na chudnutie:

  1. Tvaroh zmiešajte s medom, jemne porazte.
  2. Želatínu rozpustite v teplej vode s citrónovou šťavou. Počkajte, kým nezmení, zapálte, až kým sa úplne nerozpustí. Potom mierne ochladiť..
  3. Pridajte želatínu do tvarohu, rozdrvte mixérom, až kým nebude hladká..
  4. Šľahajte bielkoviny, až kým nevznikne stabilná pena, pomaly vstupujte do ostatných zložiek.
  5. Penu nalejte do silikónových foriem, ochladzujte v chladničke. Podávajte ozdobené lístkami mäty alebo bobuľami mäty..
  6. Dieta s obsahom kalórií: 100 g – 115 kcal.

Diéta ovsené sušienky chudnutie

Ovsené sušienky

Zložky stravy:

  • ovsené vločky extra – 500 g;
  • kefír – 200 ml;
  • zmes orechov so sušeným ovocím – pol pohára;
  • med – 60 ml;
  • vanilín, škorica.

Stupne varenia:

  1. Nízkokalorické dezerty sa často varia ovsenou kašou. Nalejte kefírové vločky a nechajte hodinu. Musíte vziať ďalšie, okamžitá možnosť nie je dobrá.
  2. Pridajte sušené ovocie s rozdrvenými orechmi, med. Dôkladne premiešajte, nalejte vanilku so škoricou. Mali by ste získať hustú hmotu.
  3. Cesto rozvaľkajte na malé guľôčky a potom splošte. Získate elegantný guľatý súbor cookie. Položte ho na plech potiahnutý papierom na pečenie.
  4. Predhrejte rúru na 180 stupňov. Vložte formu na 25-30 minút.
  5. Odstráňte cookies a mierne vychladnite..
  6. 100 g – 87 kcal.

Diet Curd Kastról

Tvarohový kastról

Zloženie dezertov na chudnutie:

  • tvaroh – 0,5 kg;
  • vajcia – 4 ks;
  • kefír – 80 ml;
  • med – 20 g;
  • hrozienka – pol šálky.

Dezert pri varení:

  1. Intenzívne porazte vajcia.
  2. Tvaroh zmiešajte s kefírom. Do nádoby pridajte vaječnú hmotu, med, hrozienka. Na požiadanie môžete použiť sušené marhule alebo iné suché alebo čerstvé ovocie..
  3. Vložte cesto do formy.
  4. Predhrejte rúru na 180 stupňov. Vložte kastrol na 30-40 minút. Keď je pripravený, objaví sa zlatá kôra. Zhora môžete rozdrviť kakaový prášok pre krásu. Je vhodné to urobiť cez sito.
  5. 100 g – 148 kcal.

Zoštíhľujúci ovocný želé koláč

Ovocný želé koláč

Zloženie dezertov na chudnutie:

  • konzervované broskyne – 1 plechovka;
  • pomaranče – 4 stredné;
  • čerstvé alebo mrazené čerešne bez semien – 100 g;
  • multifruitový džús – 1 l;
  • mandľové plátky – 100 g;
  • želatína – 20 g.

Varenie dezertov stravy:

  1. Olúpajte pomaranče a rozdelte ich na plátky.
  2. Želatínu rozpustite v pohári teplej šťavy. Počkajte, až sa roztopí. Nalejte šťavu späť cez sitko. Ak vám to nevyzerá dosť sladko, pridajte med.
  3. Broskyne nakrájané na malé kúsky.
  4. Vytvárajte studenú vodu. Dajte pomaranče do stredu, okolo čerešní. Spread broskyne okolo okraja. Toto je voliteľná objednávka. Ovocie môžete distribuovať podľa vlastného uváženia.
  5. Nalejte šťavu do formy, jemne posypte mandľové lístky, vyprážané na panvici. Dajte dezert cez noc do chladničky.
  6. Aby sa koláč dostal z formy, ponorte ho na pár sekúnd do horúcej vody a otočte ho.
  7. Okraje dezertu môžete ozdobiť mandľovými drobkami..
  8. 100 g – 92 kcal.

Sušené sušené cukrovinky

Sušené ovocné cukríky

Zloženie stravy:

  • sušené marhule – 6 ks;
  • slivky – 6 ks;
  • dáta – 4 ks .;
  • mandle – 50 g;
  • vlašské orechy – 50 g;
  • ovsené otruby – 1 polievková lyžica. l.;
  • hobliny z koksu – 1 polievková lyžica. l.

varenie:

  1. Myšlienky diétnych dezertov na chudnutie sú veľmi rozmanité, takže si dokonca môžete pripraviť sladkosti. Matice brúste ručne alebo v mixéri.
  2. Sušte ovocie cez mlynček na mäso. Miešajte s orechmi, otruby.
  3. Roll guličky z výslednej hmoty, rolka v kokosu. Môžete ho nahradiť sezamovými semienkami, kakaovým práškom. Všetko záleží na vašich preferenciách vkusu..
  4. Sladkosti skladujte v mrazničke. Sú nielen chutí úžasné, ale aj veľmi výživné..
  5. 100 g – 187 kcal.

Dieta Berry Cheesecake

Berry tvarohový koláč v pomalom sporáku

Zloženie dezertov na chudnutie:

  • ovsené vločky – 40 g;
  • celozrnná múka – 1 polievková lyžica. l.;
  • vajce – 2 ks;
  • kakaový prášok – 50 g;
  • nízkotučné tvarohové syry – 450 g;
  • jogurt – 250 ml;
  • sladidlo – podľa chuti;
  • bobuľová zmes – 250 g.

recept:

  1. Dezerty na chudnutie diéty sa dajú pomaly variť v pomalom sporáku. Kombinujte obilniny, múku, kakao. Pridajte 100 g tvarohu, vajcia. Dobre premiešajte.
  2. Vložte cesto vo forme viacvrstvového pečiva, varte na pečení na štvrtinu hodiny.
  3. Zvyšný tvaroh dôkladne porazte jogurtom a náhradou cukru, najlepšie mixérom. Pridajte bobule.
  4. Rozotrite zmes na koláč a nastavte program pečenia na 15 minút. Keď je tvarohový koláč pripravený, horná časť sa zmení na zlatú. Keď sa podáva, môžete ho ozdobiť čerstvým ovocím.
  5. 100 g – 110 kcal.

Zoštíhľujúce jablká s medom a škoricou

Pečené jablká s medom a škoricou v rúre

Zložky stravy:

  • sladké a kyslé jablká – 6 ks .;
  • tvaroh – 300 g;
  • tekutý med – 6 lyžíc. l.;
  • mletá škorica – 2 lyžičky;
  • hrozienka – 60 g;
  • mrazený červený ríbezle – 200 g.

varenie:

  1. Dezerty na chudnutie sa v peci často pečú, pretože tak zachovávajú všetky živiny. Nalejte vrúcu vodu na jablká, urobte presné rezy na vrchu a jadre kúskom dužiny.
  2. Rozmixujte tvaroh s medom, pridajte škoricu, hrozienka, ríbezle. Najskôr sa musí rozmraziť. Ak chcete, zmes vyšľahajte mixérom..
  3. Naplňte jablká výsledným tvarohom.
  4. Vložte misku do rúry na 15 až 20 minút pri teplote 180 stupňov.
  5. Jablká posypte štipkou cukru niekoľko minút pred varením, budú mať karamelovú kôrku.
  6. 100 g – 103 kcal.

Diéta Cherry Pie

Čerešňový koláč s nízkym obsahom kalórií bez pečenia

Zloženie dezertov na chudnutie:

  • tvaroh – 1 kg;
  • nízkotučná kyslá smotana – 1 l;
  • čerešne – 1 kg;
  • med – 250 ml;
  • nesladené sušienky – 400 g;
  • olej – 200 g;
  • želatína – 100 g;
  • čerešňová želé – 2 vrecúška.

Dezert pri varení:

  1. Želatínu namočte do pol litra vody, nechajte napučať.
  2. Mash cookies, kým malé drobky, šupky čerešní.
  3. Roztopte maslo. Zmiešajte s drvenými cookies. Vložte hmotu do formy na tortu.
  4. Rozpustite želé na predpis.
  5. Smažíme tvaroh s miešadlom, pridáme vodu so želatínou.
  6. Libra kilogram čerešní s mixérom do stavu pyré. Pridajte ho do tvarohu a zamiešajte.
  7. Koláč naplňte krémom a nechajte ho v chladničke, kým vrchná vrstva nestvrdne..
  8. Uchopený koláč, vyplňte želé, dobre vychladnite. Koláč vyzerá veľmi krásne nielen na fotografii, ale aj v živote ho môžete bezpečne variť na dovolenku.
  9. Venujte pozornosť skutočnosti, že zloženie receptu obsahuje maslo. Jeho podiel na koláče je veľmi malý, takže dezert stále vykazuje nízkokalorickú hodnotu.
  10. 100 g – 136 kcal.

Už ste videli, ako rozmanitý je výber nízkokalorických sladkých jedál. Ak sa chcete dozvedieť niekoľko ďalších diétnych dezertov na chudnutie, pozrite si nasledujúce videá. Varte zdravé a chutné pokrmy a jedzte ich bez obáv z vašej postavy. Po pozeraní videí uvidíte, že strava nie je nevyhnutne prísnym obmedzením. Je to len veľa nových jedál, ktoré môžete jesť bez poškodenia tela.

Dieta palacinky

Jahodové marshmallows

Sorbet s bobuľami a banánmi

Veľmi chutná a ľahká zmrzlina.

Nízkokalorická Panacota

pozor! Informácie uvedené v článku slúžia iba na informáciu. Materiály predmetu nevyžadujú samoliečbu. Iba kvalifikovaný lekár môže urobiť diagnózu a dať odporúčania na liečbu na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.

Ohodnoťte tento článok
( Zatiaľ žiadne hodnotenia )
Bogumil Poradca

Ahojte, som Bogumil Poradca, a som nadšený tým, že môžem svoju vášeň pre renováciu a výstavbu domov s vami zdieľať. Ako autor na tejto webovej stránke ma poháňa moja láska k všetkému, čo sa týka bývania, a moje želanie pomôcť iným pri zlepšovaní svojich obydlí. Viac informácií

Odporúčania a rady v každej oblasti života
Comments: 2
  1. Daniel Głowacký

    Ako pripraviť diétne dezerty na chudnutie? Máte nejaké jednoduché recepty, ktoré by ste mi mohli odporučiť? Rád/a by som si doprial/a niečo sladké, ale zároveň nechcem narúšať svoju diétu. Budem vďačný/á za každý tip a nápad!

    Odpovedať
    1. Nejc Petek

      Pripraviť diétne dezerty na chudnutie je možné pomocou nahrádzania niektorých nezdravých prísad zdravými alternatívami. Napríklad, môžete nahradiť biely rafinovaný cukor prírodnými sladidlami ako stevia alebo med. Pre nahrádzanie múky môžete použiť mandľovú alebo kokosovú múku. Mliečne výrobky môžete nahradiť kokosovým mliekom alebo inými rastlinnými mliekami. Recepty na diétne dezerty nájdete napríklad na internetových stránkach s receptami alebo v špecializovaných knihách o zdravom stravovaní. Niektoré jednoduché a zdravé recepty by mohli byť zákusok zo zeleniny alebo ovocia, smoothie s nízkym obsahom cukru, nepečený kokosový koláčik alebo chutné sušienky s ovsenými vločkami. Nezabudnite sledovať aj veľkosť porcií, pretože aj zdravé dezerty môžu obsahovať kalórie.

      Odpovedať
Pridajte komentáre