Obsah článku
Mnohé z nich sú čiastočkami takého klobásového výrobku, ako sú klobásy. Majú radi deti a dospelých, rýchlo a ľahko sa varia. Toto jedlo je síce jednoduché, ale má svoje vlastné variácie. Existuje niekoľko možností, ako uvariť mäsový výrobok chutne: na sporáku, v dvojitom kotli, pomalom sporáku a mikrovlnnej rúre.
Na panvici na sporáku
- Čas: 4-6 minút.
- Porcie na jeden kontajner: 3 osoby.
- Obtiažnosť: Ľahká.
Na varenie párkov na panvici v škrupine alebo bez nej je potrebné veľmi malé úsilie a čas. Môžete si vziať mrazené alebo čerstvé. Ponorte iba do vriacej vody. Podávame s cestovinami, varenými zemiakmi alebo zeleninovým gulášom.
zloženie:
- párky – 6 kusov;
- voda – 400 ml;
- soľ podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Naplňte panvicu vodou.
- Počkajte na var, soľ.
- Rozložte klobásy. Ak je ich škrupina prirodzená, nemôžete ju odstrániť. Ak nie, film odstráňte vopred. Produkt sa odporúča prepichnúť škrupinou niekoľkokrát, aby nedošlo k prasknutiu.
- Po 4-6 minútach odstavte z tepla, mierne ochladte.
- Podávajte s obľúbeným prílohou.
Mikrovlnná rúra vo vode
- Čas: asi 5 minút.
- Porcie na jeden kontajner: 3 osoby.
- Obtiažnosť: Ľahká.
Jednoduchý recept na varenie mliečnych párkov v mikrovlnnej rúre je užitočný pre začiatočníčky v domácnosti. Mäkké, chutné polotovary ochutené kečupom, majonézou, horčicou alebo inou omáčkou.
zloženie:
- mliečne klobásy – 6 ks;
- bobkové listy, soľ, korenie – podľa chuti;
- čerstvé zelené – 1 zväzok;
- voda – 2 l.
Spôsob varenia:
- Na varenie budete potrebovať špeciálnu sklenenú misku alebo tepelne odolné sklo.
- Naplňte nádobu vodou (tekutina by mala pokrývať mäsové výrobky). Vložte klobásu, odložte obal.
- Pridajte petržlen, korenie.
- Vložte riad do mikrovlnnej rúry. Vyberte režim pečenia: „Varenie mäsa“ (4-5 minút) alebo „Zahrievanie“ (3-4 minúty).
- Vyberte nádobu z rúry. Získajte varený polotovar, položte na tanier, pridajte omáčku, bylinky.
Recept na pomalé varenie
- Čas: 5 minút.
- Porcie na jeden kontajner: 2 osoby.
- Obtiažnosť: Ľahká.
Ďalším ľahkým spôsobom, ako uvariť chutné klobásy, je varenie s pomalým sporákom. Aby bola klobása chutná, mali by ste dodržiavať pravidlá kulinárskeho procesu: vyberte požadovaný režim a trvanie varenia.
zloženie:
- klobásy – 4 ks;
- voda – 1,5 l;
- korenie podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Odstráňte film z polotovaru (ak je umelý).
- Naplňte nádobu pre viac vrstiev vodou.
- Vložte klobásy dovnútra, pridajte korenie.
- Spustite režim pečenia: „Pečenie“ alebo „dusenie“ po dobu 4-5 minút.
- Hotovú misku položte na tanier. Podávame s ovsenou kašou, zemiakovou kašou alebo špagetami.
V dvojitom kotli
- Čas: 8 – 10 minút.
- Porcie na jeden kontajner: 3 osoby.
- Obtiažnosť: Ľahká.
Tento recept je vhodný pre tých, ktorí uprednostňujú najzdravšie jedlo. Chutné klobásy je možné variť pomocou dvojitého kotla. Táto jednotka sa ľahko používa, umožňuje rýchlo variť polotovary.
zloženie:
- klobásy – 6 ks;
- voda – 700 ml;
- bobkový list, korenie v kvetináči – podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Ak je to umelé, zbavte mäsové výrobky z fólie.
- Produkt vložte do dvojitého koša kotla. Nalejte vodu do špeciálnej nádoby, zatvorte veko.
- Nastavte program varenia. Napríklad „Mäso“, „Mäsové výrobky“. Časom to bude trvať asi 10-12 minút.
- Čas sa objaví od okamihu, keď sa voda uvarí.
- Podávame s ozdobou alebo omáčkou..
Ahoj! Mám záujem o recepty na varenie chutných klobás. Mohli by ste mi prosím poradiť o tých 4 spôsoboch, ako ich uvariť? Rád by som sa dozvedel viac a vyskúšal niektorý z týchto receptov. Ďakujem vopred!
Samozrejme! Tu sú štyri spôsoby, ako môžete uvariť chutné klobásy:
1. Variť vo vode: Vyberte si čerstvé alebo údené klobásy a dajte ich do vriacej vody. Nechajte ich variť 20-30 minút, až kým nie sú úplne uvarené. Potom ich môžete použiť v rôznych jedlách, ako sú pečivo s klobásou alebo klobásy s kapustou.
2. Opekať na panvici: Rozohrejte panvicu s trochou oleja a pridajte klobásy. Opečte ich z každej strany asi 4-5 minút, až kým nie sú dobre prepečené. Môžete ich jesť ako samostatné jedlo alebo pridať do cestovín, šalátov či zemiakov.
3. Grilovať: Rozohrejte gril na strednú teplotu a položte klobásy na rošte. Ohrievajte ich asi 10-15 minút, pravidelne ich obracajte, aby sa pekne zohnali z oboch strán. Podávajte s pečivom, horčicou a kyslou kapustou.
4. Pečenie v rúre: Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia. Položte klobásy na plech alebo do pekáča a pečte ich asi 20-25 minút, až kým nie sú zlatisté a dobre prepečené. Doprajte si ich s horčicou, pretlakom alebo zemiakovým šalátom.
Dúfam, že tieto recepty vám pomôžu uvariť chutné klobásy! Dobrú chuť!