...

Ako uvariť kastról s tvarohom a krupicu – recepty krok za krokom s fotografiami

Obsah článku



Kastrol tvarohu je voňavý a vynikajúci, ak k nemu počas varenia pridáte krupicu. Vďaka tomu je jedlo mäkké, vzdušné a veľmi uspokojivé. Môžete ho variť na panvici, v pomalom hrnci, rúre. Ukázalo sa, že to je obzvlášť chutný kastról so krupicou, ak je pečený v rúre, a recepty krok za krokom si môžete pozrieť nižšie..

Ako uvariť tvarohový kastról so krupicou

Tu je niekoľko návrhov, ako pripraviť vynikajúcu kastról:

  1. Používajte čerstvý domáci tvaroh. Jeho obsah tuku by mal byť stredný.
  2. Čerstvý tvaroh sa odporúča zmiešať s kyslou smotanou.
  3. Beat vajcia s cukrom, vanilkou a štipkou soli.
  4. Je lepšie namočiť hrozienka v horúcom čaji a posledný výrobok pridať do cesta..
  5. Ak chcete urobiť zlatú kôru, musíte posypať pokrm navrch cukru.

Proces výroby tvarohov tvarohu

Recepty z tvarohu s krupicami

Akákoľvek žena v domácnosti sa snaží urobiť jedlo nezvyčajným, takže teraz existuje veľa možností na varenie tvarohov. Podrobné recepty sú uvedené nižšie. Odporúčania sú podobné, ale majú aj svoje vlastné charakteristiky: čas varenia, množstvo prísad, teplotný režim. Medzi prísadami budú skratky: – štipka, balenie. – balenie, viečko. – kvapky. Pridajte do svojej prasacej banky nový recept.

V rúre

  • Porcie na jeden kontajner: 6 osôb.
  • Čas varenia: 40 min.
  • Kalorické jedlá: 170 kcal.
  • Cieľ: na raňajky.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: nízka.

Kastról so krupicou a tvarohom v peci – najbežnejšia škála jedál. Výsledkom je ružový a skvelý produkt. Proces varenia by mal byť riadený. Pre najnáročnejších gurmánov, ktorých chuť obdivovala, je možné misku naliať džemom alebo kyslou smotanou a posypať práškovým cukrom. Hotové raňajky môžete obdivovať na nižšie uvedenej fotografii..

zloženie:

  • tvaroh – 200 g;
  • krupica – 3 lyžice. l.;
  • vajcia – 2 ks;
  • hrozienka (alebo iné sušené ovocie) – 80 g;
  • cukor – 2 lyžice. l.;
  • soľ – 1.

Spôsob varenia:

  1. Nalejte hrozienka vodou.
  2. Brúsený tvaroh rozdrvte s vajcom.
  3. Dajte cukor, soľ.
  4. Pridajte hrozienka.
  5. Nalejte krupicu.
  6. Zamiešajte všetky komponenty.
  7. Silikónová forma sa premieša olejom, tam sa naleje zmes a varí sa v rúre 40 minút.

hotový tvaroh s rozinkami

V pomalom sporáku

  • Čas varenia: 60 min.
  • Dávky na nádobu: 4.
  • Kalorické jedlá: 175 kcal.
  • Cieľ: na raňajky.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: nízka.

Moderné technológie uľahčujú prácu hostesky. Napríklad, multicooker pečie bez pálenia. Nemusíte postupovať podľa tohto postupu: vložte cesto do misky, vyberte program a počkajte na dokončenie varenia. Medzitým môžete ísť do obchodu, spať alebo robiť iné veci, nemusíte skontrolovať pripravenosť hrnca. Výrobok bude krehký, chutný, ale na ňom nebude kôra.

zloženie:

  • kefír – 1 polievková lyžica;
  • tvaroh – 500 g;
  • krupica -? st .;
  • cukor -? st .;
  • prášok do pečiva – 1 lyžička;
  • vajcia – 4 ks;
  • vanillin – 1 u.

Spôsob varenia:

  1. Nalejte kefír do krupice, počkajte pol hodiny.
  2. Vložte žĺtky, tvaroh, vanilín a prášok do pečiva.
  3. Biely porazte osobitne s cukrom a potom ich pridajte do cesta.
  4. Misku naolejujte, nalejte zmes a vyberte režim pečenia.

Cesto na tvaroh v multicookerovej miske

Na panvici

  • Čas varenia: 20 min.
  • Porcie na jeden kontajner: 4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 200 kcal.
  • Cieľ: na raňajky.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: stredná.

Kastrol tvarohu so krupicou sa zriedka varí na panvici. Navonok sa stáva bledým, nepopsaným. Z hľadiska chuti však jedlo nie je horšie ako jedlo uvarené v rúre. Absolútnym plusom je doba pečenia: asi 20 minút. Tvarohový kastról však môže horieť, takže ho musíte pozorne sledovať.

zloženie:

  • cukor – 4 lyžice. l.;
  • tvaroh – 400 g;
  • krupica – 4 lyžice. l.;
  • kyslá smotana – 100 g;
  • sóda -? lyžičky;
  • vajcia – 3 ks;
  • soľ – 1 lyžička;
  • ocot – 3 – 4 kvapky;
  • hrozienka – 100 g.

Spôsob varenia:

  1. Hrozienka vopred nalejte horúcou vodou.
  2. Miešajte krupicu s kyslou smotanou.
  3. Mletý tvaroh.
  4. Porazte vajcia cukrom pomocou mixéra.
  5. Zmiešajte ich s tvarohom.
  6. Dajte zmes kyslej smotany so krupicou, hasenú sódu.
  7. Panvicu namažte maslom, cesto vylejte, pečte 20 minút na miernom ohni.

Hotová tvarohová panvica na panvici

Svieža tvarohová kastrol so krupicou

  • Čas varenia: 40 min.
  • Porcie na kontajner – 4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 180 kcal.
  • Cieľ: na raňajky.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: stredná.

Recept na hrianky tvarohu so krupicou v peci je obzvlášť dobrý, jedlo sa zdá byť svieže, vzdušné. Tu musíte vyskúšať kombináciu ingrediencií v určitom pomere a množstve, ale výsledok stojí za to. Ak chcete v miske vytvoriť zlatú kôrku, musíte na koniec pečenia vložiť trochu cukru. Kastról tak bude chutný a krásny ako v receptoch v časopisoch.

zloženie:

  • tvaroh (obsah tuku 0%) – 500 g;
  • cukor – 100 g;
  • vajcia – 2 ks;
  • krupica – 50 g;
  • maslo – 50 g;
  • hrozienka – 50 g;
  • vanilín – 2 lyžičky;
  • strúhanka – 10 g.

Spôsob varenia:

  1. Položte maslo vopred na stôl, aby sa rozpustilo.
  2. Nalejte vrúcu vodu do krupice a nechajte napučať.
  3. Namočte rozinky.
  4. Vajcia skombinujte s cukrom, rozotrite šľahačkou do hladka.
  5. Keď krupica opuchne, pridajte vanilín.
  6. Zmiešajte tvaroh, mäkké maslo s vajcami.
  7. Pridajte krupicu, premiešajte.
  8. Dajte hrozienka.
  9. Namažte plech na pečenie maslom, posypte strúhankou.
  10. Rozložte cesto, pečte 40 minút.

Zapečená sviečka s tvarohom na krútenom plechu

Tvarohový kastról so krupicou a kyslou smotanou

  • Čas varenia: 40 min.
  • Porcie na jeden kontajner: 4 osoby.
  • Kalorické jedlá: 197 kcal.
  • Cieľ: na raňajky.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: nízka.

Často sa na prípravu koláčov tvarohu často pridáva krupica. Poskytuje vzdušnosť a vďaka kyslej smotane dostane jedlo šťavu a jemnú chuť. Teraz sa tieto ingrediencie stali neoddeliteľnou súčasťou mnohých receptov. Robia to výživnejšie, výživnejšie a vysoko kalorické, takže kastrol je úžasné raňajky v každom veku.

zloženie:

  • tvaroh 5% – 200 g;
  • kyslá smotana 25% – 4 lyžice. l.;
  • vajcia – 2 ks;
  • cukor – 3 lyžice. l.;
  • krupica – 4 lyžice. l.;
  • soľ – 1 lyžička;
  • hrozienka – 20 g.

Spôsob varenia:

  1. Namočte hrozienka vopred.
  2. Tvaroh, vajcia, cukor, soľ.
  3. Pridajte kyslou smotanu a hrozienka.
  4. Nalejte krupicu.
  5. Namažte pleseň, posypte krupicou a nalejte zmes.
  6. Pečieme 40 minút.

Tvaroh, krupica a kyslá smotana

Tvaroh kastról v mlieku so krupicou

  • Čas varenia: 30 min.
  • Porcie na jeden kontajner: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 195 kcal.
  • Cieľ: na raňajky.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: Ľahká.

Tvarohový kastrol v peci so krupicou je diétne jedlo. Ak ho uvaríte s prídavkom mlieka, potom sa ukáže, že je výdatný, šťavnatý, veľmi chutný. Milovníci čokolády môžu do cesta pridať kakao. Aby bol produkt atraktívnejší, sladší, môžete ho naliať kyslou smotanou, džemom, džemom, medom alebo kondenzovaným mliekom. Do cesta sa často vkladá sušené ovocie..

zloženie:

  • mlieko – 150 ml;
  • tvaroh – 300 g;
  • cukor – 1 lyžica. l.;
  • vajce – 2 ks;
  • vanilín – 1 š .;
  • krupica – 1 polievková lyžica. l.;
  • škrob -? lyžičky.

Spôsob varenia:

  1. Zmiešajte bielkoviny s lyžičkou mlieka, vložte škrob.
  2. Porazte v mixéri všetky prísady okrem bielkovín.
  3. Pridajte proteín do zmesi, môžete vložiť múku.
  4. Nalejte hmotu do nádoby, pečte hotové cesto po dobu 30 minút.

Uzatvorený tvaroh

Klasický recept

  • Čas varenia: 40 – 45 min.
  • Porcie na jeden kontajner: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 197 kcal.
  • Cieľ: na raňajky.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: stredná.

Tvarohový kastról so krupou môžete variť klasickým spôsobom v peci. Takéto raňajky sa podávajú v škôlke. Na internete je veľa fotografií s obrázkom chutných hríbov. Vďaka použitiu kyslej smotany sa cesto stáva vzdušným a vďaka krupici svieže a jemné. Pri porážaní vajec cukrom môžu byť raňajky porézne a mäkké v konzistencii..

zloženie:

  • tvaroh – 350 g;
  • krupica – 4 lyžice. l.;
  • kyslá smotana – 100 g;
  • vajce – 2 ks;
  • cukor – 4 lyžice. l.;
  • prášok do pečiva – 1 balenie;
  • hrozienka (je možné nahradiť sušenými slivkami alebo sušenými marhuľami) – 100 g;
  • soľ – 1 lyžička;
  • vanilkový cukor – 1 u.

Spôsob varenia:

  1. Namočte rozinky.
  2. Pridajte kukuricu do kyslej smotany.
  3. Zmiešajte s tvarohom, práškom do pečiva, vanilkou, soľou, lyžičkou cukru.
  4. Beat vajcia s cukrom.
  5. Vložte tvarohovú zmes na vajíčka.
  6. Pridajte hrozienka.
  7. Namastite pleseň a nalejte do zmesi.
  8. Pečieme 40-45 minút pri 180 °.

Hotová tvarohová panvica

Na kefír

  • Čas varenia: 50 min..
  • Porcie na jeden kontajner: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 165 kcal.
  • Cieľ: na raňajky.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: stredná.

Vďaka použitiu kefíru je tvaroh a krupica zapekaná a krehká. Mnoho z nich pridáva kefír do svojho pečiva, aby dodávalo vzdušnosť a zdôraznilo vôňu v miske. Ak do cesta pridáte bobule alebo kandizované ovocie a výsledné pečivo zalejeme kyslou smotanou, vyjde vynikajúci dezert, ktorý bude konkurovať zakúpenému jedlu..

zloženie:

  • suchý tvaroh – 500 g;
  • krupica – 200 g;
  • kefír – 300 ml;
  • cukor – 200 g;
  • vajcia – 3 ks;
  • vanillín – 1 balenie;
  • citrónová kôra – 4-5 viečok;
  • prášok do pečiva – 1 lyžička;
  • škorica.

Spôsob varenia:

  1. Kefír a krupica mix.
  2. Hnetací tvaroh, vajcia, cukor a vanilka.
  3. Pridajte krupicu.
  4. Vložte prášok do pečiva, škoricu, citrónovú šťavu.
  5. Pečieme 45 minút.

Kefírový kastrol s hrozienkami

S čerstvými bobuľami

  • Čas varenia: 30 – 35 minút.
  • Porcie na jeden kontajner: 6 osôb.
  • Kalorické jedlá: 160 kcal.
  • Cieľ: na raňajky.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Obtiažnosť: stredná.

Pani v lete vedia, ako pripraviť zákusky alebo koláče z bobúľ a ovocia. Milovníci kastrolu môžu tiež použiť recept s bobuľami, ktorý dodá známemu jedlu jedinečnú chuť. Môžete pridať jahody, maliny alebo ríbezle, často dať čerešne, banány, jablká. Fotografia tohto jedla bude skvelým doplnkom rodinného fotoalbumu.

zloženie:

  • bobule – 300 g;
  • tvaroh – 500 g;
  • cukor – 250 g;
  • vajcia – 2 ks;
  • kyslá smotana – 200 g;
  • krupica – 100 g.

Spôsob varenia:

  1. Beat vajcia a cukor.
  2. Pridajte tvaroh, lyžicu kyslej smotany.
  3. Nalejte krupicu, kyslá smotana.
  4. Dajte bobule.
  5. Cesto pečieme 30 – 35 minút a predhrievajte rúru na 180 stupňov.

Gulášový tvaroh s čerstvými bobuľami

Ohodnoťte tento článok
( Zatiaľ žiadne hodnotenia )
Bogumil Poradca

Ahojte, som Bogumil Poradca, a som nadšený tým, že môžem svoju vášeň pre renováciu a výstavbu domov s vami zdieľať. Ako autor na tejto webovej stránke ma poháňa moja láska k všetkému, čo sa týka bývania, a moje želanie pomôcť iným pri zlepšovaní svojich obydlí. Viac informácií

Odporúčania a rady v každej oblasti života
Comments: 1
  1. Dominik Záhorský

    Ahoj! Mám záujem o recept na kastról s tvarohom a krupicou. Môžeš mi prosím poskytnúť podrobné kroky a možno aj priložiť fotografie, aby som vedel/a, ako vyzerať konečný výsledok? Ďakujem veľmi pekne!

    Odpovedať
Pridajte komentáre