Šalát z fazule: recepty s fotografiami

Obsah článku

• Ako si vyrobiť fazuľový šalát
• Ako variť červené fazule
• Recept na šalát z červenej fazule
• konzervovaný
• So sušienkami
• klobása
• S kuracím mäsom
• S krabími palicami
• S prsníkom
• S uhorkami
• S hovädzím mäsom
• S kukuricou
• S hubami
• Chutný fazuľový šalát – varenie

Existuje veľa receptov, ktoré vám umožňujú variť chutné šaláty s pridaním červenej fazule. Fazuľové misky majú okrem svojej svetlej farby, estetického vzhľadu aj užitočné vlastnosti. Zloženie pomôže v boji proti starnutiu, chráni pred rakovinou. Stojí za to vedieť, ako ich variť, aby sa skombinovala chuť a výhody produktu.

Ako si vyrobiť fazuľový šalát

Je užitočné, aby sa každá žena v domácnosti naučila, ako vynikajúco variť červené fazule. Najjednoduchšou receptúrou bude príprava studených jedál. Šaláty z červenej fazule sa vyznačujú saturáciou, krásnym vzhľadom, rozpoznateľnou chuťou. Konzervovaný výrobok môžete použiť v miske vo vlastnej šťave alebo paradajkovej paste. Pre milovníkov všetkých prírodných možností existuje možnosť varenia produktu sami a zmiešanie so zvyškom zložiek.

Ako variť červené fazule

Predtým, ako sa naučíte variť červené fazule, nezabudnite, že tento výrobok je náladový, nežný. Zložitosti varenia sú dôležité. Tu je niekoľko tipov, ako doma pripraviť vynikajúce varené fazuľové zrná:

• Voňavá aróma poskytne produktu tymian, mäta.
• Aby sa zabránilo chuti fazule, mal by sa výrobok namočiť v studenej vode najmenej 8 hodín. Po uplynutí času vypustite vodu a povarte novú – ušetríte tým jemné orechové noty, skrátite dobu varenia.
• Produkt sa povarí na miernom ohni, po vrení sa voda opäť zmení a dochutí sa rastlinným olejom.
• Na konci varenia musíte misku osoliť.
• Aby ste skrátili čas varenia, musíte každých 10 minút pridať panvicu lyžicu studenej vody.
• Na zachovanie farby sa nádoba nezatvára vekom.

Recept na šalát z červenej fazule

Skúsené ženy v domácnosti poznajú mnohé recepty červenej fazule, ktoré prekvapujú hostí, členov rodiny svojou úžasnou chuťou. Možnosti výroby šalátu z fazule červené sú prísady vo forme sušienok, párkov, kurčiat. Vynikajúce jedlá s prídavkom uhoriek, krabových tyčiniek alebo kukurice. Chutný a živý pohľad na fotografiu kombinácie fazule s hovädzím mäsom, šampiňónmi, kuracími prsiami.

konzervovaný

Veľmi chutný je klasický konzervovaný fazuľový šalát ochutený originálnou omáčkou. Takéto jedlo bude mať ľahkú piknik a osviežujúcu chuť, nasýti telo výhodami, uspokojí hlad. Je ľahké pripraviť šalát z fazule, pretože takmer všetky komponenty sú pripravené – všetko, čo musíte urobiť, je sekanie, mix, sezóna.

zloženie:

• konzervované červené fazule – plechovka;
• vajce – 3 ks;
• cesnak – 2 strúčiky;
• vlašské orechy – 2,5 polievkové lyžice;
• červené víno – 2,5 lyžičky;
• majonéza – lyžica;
• bazalka – štipka.

Spôsob varenia:

1. Vypustite tekutinu z konzervovaného jedla, uvarte vajcia uvarené na tvrdo.
2. Sekané vajcia, nasekané orechy, rozdrvený cesnak.
3. Dressing s majonézou, vínom, cesnakom, bazalkou, okorenením soľou a cukrom s korením.
4. Miska ochutíme, premiešajte, podávajte s bylinkami.
5. Trvajte na tom, 7 minút pred podávaním.

So sušienkami

Šalát s červenými fazuľkami a sušienkami má skvelú chuť, dokonale nasýti telo, uspokojuje hlad. Môžete to jesť aj sami bez ďalších jedál: celá rodina bude plná. Okrem priameho použitia so šalátom môžete plniť koláčiky, sendviče, natierané na chlieb. Je lepšie jesť bohatú kalorickú múčku na obed a večer – vyhýbajte sa jej, aby ste nezískali ďalšie kila..

zloženie:

• červené fazule vo vlastnej šťave – pohár;
• konzervované šampiňóny – plechovka;
• paradajky – 2 ks;
• petržlen – zväzok;
• ražné sušienky s príchuťou slaniny – balenie;
• cibuľa – 1 ks;
• majonéza – balík.

Spôsob varenia:

1. Vypustite tekutinu z plechoviek, nakrájajte huby.
2. Fazuľa zmiešame s hubami, kockami paradajok, nakrájanou cibuľou, nakrájanými bylinkami.
3. Pred podávaním pridajte krekry a dochutíme majonézou, aby sa zachovala chrumkavá chuť..
4. Namiesto zakúpených je dobré používať samostatne vyrábané krekry, strúhané cesnakom, ochutené provensálskymi bylinkami alebo gruzínskou adjikou.

klobása

Nemenej výživný je šalát s červenými fazuľami a klobásou, ktorý obsahuje veľa bielkovín, takže milujeme mužov. Jeho obsah kalórií je vysoký, ale dá sa znížiť nahradením párkov nízkotučnou šunkou a majonézou prírodným jogurtom s korením. Alternatívou môže byť varené kurča, vďaka ktorému bude jedlo takmer diétne. Šťavnaté jablko dá osobitnú krízu.

zloženie:

• tvrdý syr – 0,3 kg;
• údená klobása – 0,3 kg;
• fazuľa vo vlastnej šťave – nádoba;
• jablko – 2 ks;
• cesnak – 2 strúčiky;
• prírodný jogurt – 100 ml.

Spôsob varenia:

1. Olúpajte jablká zo semien, nakrájané na kocky. Klobása, syr nakrájaný na kocky, cesnak prechádza cez lis.
2. Zmiešajte všetky ingrediencie, ochutte jogurtom, soľou, cukrom, čiernym korením.
3. Podávame s petržlenom.

S kuracím mäsom

Chutný a uspokojivý šalát s fazuľou a kuracím mäsom vám pomôže, keď potrebujete vyzdobiť sviatočný stôl a urobiť ho nezabudnuteľným na fotografii. Preto je užitočný pikantný recept, ktorý má pikantnú chuť vďaka kombinácii originálnych ingrediencií. Tento šalát s ryžou môže slúžiť ako nezávislé jedlo, ktoré osloví všetkých hostí.

zloženie:

• kurča – 1 kg;
• hnedá ryža – pohár;
• zelená cibuľa – banda;
• fazuľa vo vlastnej šťave – 2 plechovky;
• feferónka;
• ocot bieleho vína -? okuliare;
• smotanové paradajky – 6 ks;
• olivový olej – 30 ml.

Spôsob varenia:

1. Varte kurča, ryžu. Kôra mäso z kostí, kože, vlákniny do rúk.
2. Nakrájajte paradajky, nakrájajte cibuľu, vypustite vodu z plechovky.
3. Zmiešajte všetky ingrediencie s paprikou, okorenite zmesou octu, olivového oleja, soli.
4. Podávame s hráškom čierneho korenia.

S krabími palicami

Šalát z krabích tyčiniek a červených fazule vyzerá skvele. Jedlo je tiež veľmi chutné. Každý ochutnali jej chuť, pretože zloženie drví príjemne v dôsledku pridania sladkej papriky, má mastnú chuť vzhľadom k olivy, pikantnosť dôsledku cibuľa, cesnak. Nie je potrebné ho ochutiť majonézou, aby ste nezatienili jemnú chuť, je lepšie pridať trochu oleja.

zloženie:

• veľké červené fazule – 200 g;
• krabie tyčinky – balíček;
• paprika – 1 ks;
• strúčik cesnaku;
• cibuľa – 2 ks;
• posypané olivy – 10 ks;
• ocot – 2 lyžice;
• rastlinný olej – 3 lyžice.

Spôsob varenia:

1. Fazuľa máčaná cez noc v studenej vode. Ráno vypustite, opláchnite, nalejte čerstvé, varte do mäkka.
2. Pepř na čistenie semien, stoniek, nakrájaných na kocky.
3. Cesnak rozotrite, nakrájajte cibuľu, nakrájajte tyčinky na kocky, olivy na krúžky.
4. Cool fazuľa, zmiešajte so všetkými prísadami.
5. Dochutíme zmesou šľahačky oleja a octu, soľou.
6. Posypeme čiernym korením, ozdobíme bylinkami.
7. Namiesto krabích tyčiniek je celkom vhodné krabie mäso, ktoré treba rukami roztrhať na vlákna.

S prsníkom

Mimoriadne výživný ukáže šalát z prsia a fazule, ak si vezmete údenú šunku. Nasýtená bielkovinová miska vyžaduje čerstvosť, preto sa k nej pridávajú čerstvé uhorky, petržlen a cibuľa. Ukazuje sa, chutné občerstvenie, príjemné pre oči a žalúdok. Dokonale uspokojuje hlad, je pre mužov a ženy príjemný vďaka pikantnej kombinácii a veľkému množstvu mäsa.

zloženie:

• konzervované fazule -? banky;
• uhorka – 2 ks;
• cibuľa – 1 ks;
• údené kuracie stehná – 1 ks;
• petržlen – vetvička;
• zelená cibuľa – 3 perie;
• majonéza -? balík.

Spôsob varenia:

1. Vyberte nohu z kosti a nakrájajte na prúžky. Uhorky nakrájajte pozdĺžne na 2 časti a výsledné polovice nakrájajte na plátky.
2. Brúsená petržlenová vňať, zmiešať so všetkými prísadami, nakrájanú cibuľu.
3. Dochutíme majonézou, soľou, jemne posypeme čiernym korením.
4. V zime je možné tento šalát pripraviť z nakladaných alebo nakladaných uhoriek.

S uhorkami

Rýchly recept, ktorý pomáha pri náhlom príchode hostí, je šalát s fazuľou a uhorkami. Pridá sa k nemu tvrdý syr, ako je Edam alebo Emmental, ktorý sa nakrája na kocky a dokonale započítava chuť ostatných zložiek. Okrem nárokovanej kompozície je dobré do misky vložiť konzervy z kukurice a raže. Namiesto bazalky, šalát dobre ozdobte petržlenom alebo kôprom.

zloženie:

• konzervované červené fazule – plechovka;
• uhorka – 2 ks;
• tvrdý syr – 0,2 kg;
• zelená cibuľa – pár peria;
• majonéza – paket;
• horúci kečup – lyžička;
• čerstvá bazalka – 3 listy.

Spôsob varenia:

1. Vypustite tekutinu z pohára, nakrájajte uhorky na prúžky, cibuľové krúžky a syr jemne trite.
2. Zmiešajte majonézu s kečupom.
3. Oblečte zmes prísad s omáčkou.
4. Ozdobte bazalkou.

S hovädzím mäsom

Veľmi uspokojivou a originálnou chuťou je hovädzí šalát s fazuľou. Kombinuje niekoľko druhov zeleniny, vďaka čomu je svetlý, elegantný a zalieva ústami. Predjedlo sa môže stať nezávislým jedlom, pretože vďaka kombinácii hovädzieho mäsa a zemiakov má vysoký obsah kalórií. Fazuľa pre ňu je lepšie variť samostatne, aby jedlo dalo zamatovú chuť.

zloženie:

• zemiaky – libra;
• uhorka -? kg;
• hovädzia dužina – 200 g;
• kyslá smotana – plechovka;
• fazuľa – 150 g;
• cibuľa – 2 ks;
• cesnak – 3 strúčiky.

Spôsob varenia:

1. Umyte mäso, odstráňte kosti, nalejte vriacu vodu v pomere 1 kg na 1,5 l, varte do mäkka, odstráňte tuk a penu. Chladné, nakrájané na kocky.
2. Predvarené fazule povarte, to isté urobte so zemiakmi.
3. Kocky zemiaky, sekané uhorky a cibuľa.
4. Šaty s kyslou smotanou a nakrájaným cesnakom, ochutíme šalát, pridáme soľ a korenie.
5. Podávame s bylinkami.

S kukuricou

Jednoduchá, ale pikantná chuť má šalát z fazule a kukurice. Obe zložky sa najlepšie konzervujú v konzervách, aby sa nestratilo časové varenie. Zostáva iba pripraviť originálny dresing z korenia a olivového oleja, ktorý bude slúžiť ako skvelý pokrm pri stole a nasýti všetkých hostí, ale nemali by ste ho dávať dieťaťu. Pikantné predjedlo má špecifickú arómu, má priaznivý vplyv na organizmus.

zloženie:

• konzervované červené fazule – plechovka;
• konzervovaná kukurica – plechovka;
• zelená cibuľa – banda;
• paradajka –2 ks;
• paprika – 1 ks;
• avokádo – 1 ks;
• vápno – 1 ks;
• strúčik cesnaku;
• olivový olej – pol pohára;
• koriander – banda;
• soľ – 1 lyžička;
• červený kajenský korenie – na špičke noža.

Spôsob varenia:

1. Šťavu vytlačte z limetky, zmiešajte s olejom, cesnakom, korením a soľou.
2. Šúpa, kotleta, avokádo, kockové korenie a paradajky.
3. Rezaná cibuľka a koriandr.
4. Zmiešajte všetky ingrediencie, ochutte omáčkou.

S hubami

Svetlo orieškovo-šampiňónový šampiňón s hubami má príjemnú aróma z húb. V recepte si môžete vziať akýkoľvek produkt – šampiňóny, biele, lišky, hlavná vec je, že sú čerstvé. Potom ich vyprážanie v oleji s cibuľou prinesie do misky novú chuť, pridá chutnú arómu. Na zachovanie jemnosti a jemnosti chuti sa odporúča ochutiť predjedlo chudou majonézou..

zloženie:

• šampiňóny – libra;
• nakladaná uhorka – 3 ks;
• cibuľa – 2 ks;
• konzervované červené fazule – plechovka;
• greeny – banda.

Spôsob varenia:

1. Umyte šampiňóny, nakrájajte na plátky, osmažte na oleji s nakrájanou cibuľou, kým sa všetka tekutina neodparí. Nechaj to vychladnúť.
2. Uhorky nakrájame na kocky, po vypustení tekutiny z plechovky opláchnite fazuľou studenou vodou.
3. Všetky ingrediencie zmiešajte s nasekanou zeleninou, soľou.
4. Podávame s petržlenovou vňaťou alebo vetvičkami kôpru. V prípade potreby môžete misku ozdobiť prevarenými prepeličími vajcami.

Chutný fazuľový šalát – varenie

Existuje veľa receptov, ktoré vám pomôžu pripraviť chutné šaláty z fazule. Nie každý vie o trikoch tohto jedla. Tajomstvá výroby šalátu z fazule červené sú tieto nuansy:

• Šaláty sú užitočné na chudnutie, pretože fazuľa je výživná, ale neprispieva k zvyšovaniu hmotnosti, ukladaniu tuku v problémových oblastiach, takže ich možno kombinovať s rôznymi zložkami..
• Šaláty sa pripravujú na báze varených, konzervovaných fazúľ, podáva sa studená alebo horúca, používajú sa sušené semená alebo strukoviny..
• Najlepšie kombinácie príchutí: šunka, údené mäso, krekry, syr, zelenina, zelenina, kapusta, mrkva.
• Pridá pikantnosť do fazuľových pokrmov pridaním rybích šprôtikov, tuniaka v oleji.
• Aby ste upútali pozornosť hostí na fazuľa, mali by ste si vziať veľkú – je mäsitejšia, jemnejšej štruktúry, s tenkou pokožkou..
• Pôvodná kombinácia je iný syr, jablká, šunka alebo zelený hrášok, vajce s uhorkou.
• Okrem obvyklej jednoduchej majonézy ochutnajte predjedlo dobre teplým rastlinným olejom s korením, prírodným jogurtom s korením, kyslou smotanou s cesnakom.
• Ak varíte jedlo so sušienkami, musíte ich vložiť bezprostredne pred podávaním, aby boli menej namočené.
• Najlepšie sušienky, ktoré sa pridávajú do predjedla, sa považujú za príchuť cesnaku, kebabu, slaniny a syra.
• Zrnkovú fazuľu na šaláty pohodlne varte v pomalom hrnci.